En tesked vatten
BAH...en tesked ...nej nej 3 droppar kanske max det eller inget
Redigerat av Ljungby, 23 april 2012 - 18:29.
Postad 23 april 2012 - 18:28
BAH...en tesked ...nej nej 3 droppar kanske max det eller inget Redigerat av Ljungby, 23 april 2012 - 18:29. Postad 23 april 2012 - 18:33 Vill nog inte ha den snällare i dom registren, eller menar ni att den växer såpass i övriga smaker om man vattnar den lite lätt? Postad 23 april 2012 - 18:36 I Min mun brukar dom flesta whiskys blomma ut med en tesked eller tre vatten i. Postad 23 april 2012 - 18:41 Nädå, allt är beroende på styrkan, och storleken på teskeden . Den teskeden jag brukar använda är väl som ljungby säger 3 droppar typ Postad 23 april 2012 - 19:01 Oljig!? Jo tack... rund, mjuk och ganska sofistikerad tjärbrygga. Inte lika tung som dom andra Islay-rökarna. Ardbeg är ganska säregen och lätt att känna igen. Big Peat som jag har känner man inehåller en stor del Ardbeg. Nu blir man sugen på whisky också... jag som har beredskap tre dagar till. Men på fredag har vi en Islay-provning på agendan. Lär bli en hel del gott och blandat från den rökiga lilla ön. Postad 23 april 2012 - 19:08 Sköljde just ur glaset för att testa en Ancnoc, sköljde och tittade ner i glaset och det såg ju ut som om jag hade haft olivolja i det, doften satt även kvar väldigt tydligt även om jag sköljt ur det tre gånger. Torkade ur det och då försvann det, så lite kraft finns det allt den Hällde precis upp Ancnoc och tog mig en dykning med snoken, den har allt en liten antydan till mäsk... hoppas det smakar bättre. Postad 23 april 2012 - 19:20 Känner igen detta ifrån tiden man drack hembränt... Postad 24 april 2012 - 08:27 Sedan är det väl lite så att "finkelsmaken" är själva grejen. Den ofullständiga destilleringen i kopparpannan jämfört med vanlig sprit(tror jag). Väljer man "unchillfiltered" så är den ju ofta tom. grumlig. Förvarade man salig Bruichladdich 15 kallt var den så grumlig att man trodde något var fel, tills man smakade. Postad 24 april 2012 - 09:55
Never sleep with another mans woman and never water another mans whisky"!
Tåls att upprepas... det finns två regler som varje skotte lever efter "
Så vattna på som du själv tycker är bäst och skit i vad alla andra säger. anCnoc direkt efter en Ardbeg!? Man kan ju göra så, men det är ju inte riktigt rätt! Dina smaklökar har nog fullt upp med att processa Ardbegen, så det kan vara därför anCnoc smakar lite underligt. En av mina favoriter för övrigt som jag tycker passar vilken dag som helst i veckan precis som Ardbeg men tar du dom efter varandra så börja med den lättaste. Problemet vid whiskyprovningar är att om man hoppar mellan sorterna så får man snabbt en väldigt missvisande bild av smaknyanserna, framförallt om man har väldigt olika karaktärer på whiskyn. I slutet smakar allting gott iaf, så det är ju en fördel. Än så länge är jag bara en nybörjare så rutinen kanske kommer så småningom får man hoppas. Postad 24 april 2012 - 10:40 Kanske var lite dumt att testa Ancnoc efter, men trots allt så gillade jag inte mäskdoften och smaken fanns även där. Ikväll blir det att testa Benromach Postad 24 april 2012 - 11:32 Men visst skall man vattna efter egen smak och eget tycke. Tycker också att Ardbeg 10:an har en magnifik doft, där är den tveklöst en fullpoängare. Postad 24 april 2012 - 20:09
Inte jag...ÄNNU..ska se va systemet har till mig imorgon Niklas..ge Ancnoc en chans till
+1 Säger detsamma Postad 24 april 2012 - 20:19
Nej, men den verkar intressant. Har du provat nya Laddie Ten? Undrar om det är någon skillnad på den sedan dom drog igång under nytt ägarskap. Postad 24 april 2012 - 21:58 Tian har jag hemma, riktigt god fruktig och fräsch whisky, kan man säga så? Postad 25 april 2012 - 07:19 Jag har provat den. Tycker den är lite tråkig. Waves med lite mer rökighet är bättre tycker jag. Sen finns det ju Peat också som fortfarande är ganska lättrökt men mest rökig av dessa tre standardreleaser på Systemet... Postad 25 april 2012 - 10:17
Klart man kan säga så... själv får jag lite Ardbeg-vibbar när du gör det. Och det bådar ju gott. Risken är stor överhängande att man lägger en beställning på måndag. Postad 25 april 2012 - 12:30 Ptja, känner väl inga direkt likheter med ardbeg då det inte finns en tillstymmelse till rök i Tian. Men god är den i vilket fall . Postad 25 april 2012 - 14:40 Intressant att de tre; Peat, Waves och Rocks är så unga. Är absolut ingen nackdel i Peat i alla fall, den har jag haft ett par av, underbar whisky när man står och grillar. Skall tydligen finnas både Port Charlotte och Octomore i den. Får bli Rocks först i alla fall. Tack för tipsen. Postad 25 april 2012 - 18:38 Ganska mild och rund doft, påminner om någon sorts pralin får dra ordentligt för att spritdoften skall komma fram, har jag handlat på mig en svag rackare?! Oj, denna var speciell! Lång eftersmak långt bak på tungan, lätt lätt metalliskt Lite konstigt faktiskt, smakerna börjar på sidan av tungan och vad det smakar kan jag inte sätta ord på och sen vandrar dom bakåt. Eftersmaken fyller faktiskt hela munnen nu, en såndär man kan sippa länge och väl på mao. Iaf för mig Fy fasiken vad jag flummar nu känner jag, men vad säger ni andra som har smakat/smakar på den just nu Postad 25 april 2012 - 18:46 Liten liten sipp, snurra runt... den är fasiken fin alltså! Postad 26 april 2012 - 09:15 Peat betyder helt enkelt torv. Man slänger in torv i elden vid torkningen av det grodda kornet, för att få den rökiga smaken. Hos Highland Park slänger man även in färsk ljung, därav den sötare "röksmaken" i den whiskyn. Postad 26 april 2012 - 09:42 Nej du har inte handlat en svag rackare, Det skall inte smaka sprit, då är det helt enkelt ingen bra whisky. Eller, nja, McAllan smakar ju tex. sprit och jag gillar den absolut inte, men dålig är den knappast. Men jag har flera fatstarka whiskys runt 55% och inte tusan smakar de sprit, så det kommer inte an på styrkan. Postad 26 april 2012 - 10:15 Lite lustigt idag faktiskt, hämtade upp frugan på jobbet vid 08tiden och när hon satte sig i bilen så frågade hon mig om jag drack whisky igår Jag luktade fortfarande och jag tog bara den jag skrev om igår 5-6cl tror jag det var, väldigt underligt kan jag tycka. Postad 26 april 2012 - 11:50 Jag har druckit whisky på fatstyrka som inte haft en tillstymmelse till alkohol eller finkelsmak, men sammtidigt så har jag druckit 40% whisky som luktat som dålig hembränt. Postad 26 april 2012 - 13:59 Egentligen märkligt det här med single malt, varför smakar det sällan sprit? Det förklarar kanske å andra sidan varför drycken är så populär. Postad 26 april 2012 - 14:24
Har du smakat Hazelburn än? Mitt nästa inköp blir någon whisky från Campbelltown området, troligen en Springbank. Postad 26 april 2012 - 14:37
Näpp... inte ännu. Har smakat Springbank för några år sedan och minns den som riktigt fin. Har lite småplaner på att köpa Springbank, Hazelburn & Longrow CV. Edit: Tänkte hålla på den ett tag då den är begränsad... på gott och ont. Fanns iofs tre kvar på bolaget idag när jag var förbi, så man kanske skulle köpa en i reserv!? Nu har man klivit av beredskapen också, så snart häller jag upp en go fin whisky och softar resten av kvällen! ...och imorn är det whiskyprovning på agendan! Ibland är livet allt bra skönt. Redigerat av _Lucifer_, 26 april 2012 - 14:39. Postad 26 april 2012 - 15:05 Springbank är speciell. En rök som den ovan beskrivna och, tycker jag, i grunden en smak av senap. Fet, oljig och allmänt mycket, mycket trevlig. Hazelburn skulle vara intressant att prova. Bör ju vara en orökt version av Springbank. Det är ju samma destilleri även om man anammat det gamla nedlagda Hazelburns namn. Postad 26 april 2012 - 15:25
Hazelburn bör vara betydligt mildare i smaken då den är trippeldestillerad... tycker jag rent spontant. På tal om Campbeltown så såg jag att dom hade Killkerran på hyllan på bolaget. Inte hört eller läst mycket om den... någon som har några erfarenheter? Postad 26 april 2012 - 15:45 Kilkerran verkar intressant. Det är väl mer eller mindre nystartat? Sedan borde man ju inte glömma Glen Scotia. Är ju en av de två överlevande sedan gamla tider. Har ingen aning om vilken karaktär deras whisky har. Postad 26 april 2012 - 15:52 Ja läste att återstarten var år -04 och den som fanns att köpa på bolaget var en "work in progress". Postad 26 april 2012 - 19:07 Någon som kan rekommendera något för en som är relativt ny på whiskeyområdet och inte druckit mycket annat än Famous... Postad 26 april 2012 - 19:09
om du skulle kunna tänka dig en lite röki..testa Ardbeg och ge den en chans för den blir bara godare och godare ;p Postad 26 april 2012 - 22:45
Skål... hur är den? Har också en likadan enliters i skåpet osprättad. Själv sitter jag med en Laffe QC och smuttar. Börjar få känningar av en förkylning... bådar inte alls gott inför morgondagens provning! Bäst att ta ett glas till med medicin! Postad 27 april 2012 - 06:27
Dalwhinnie är en av mina favoriter. Postad 27 april 2012 - 09:07 Några andra klockrena; Redbreast 12 - lätt men komplex, passar alla Lagavulin 16 - torr, relativt lätt, mycket välbalanserad rökwhisky de flesta gillar Glenfarclas 12 - relativt tung cherrylagrad, komplex med lite rök i bakrunden, mumma för de som gillar cherrylagrat Glenfarclas 15 - lite lättare men mer balanserad än 12:an Yoichi 10 - välbalanserad komplex rökwhisky i samma liga som Lagavulin, men med lite japansk fruktighet Yamazaki 12 - fantastisk sommarwhisky, orökt , fruktig och relativ lätt Trevlig resa MartinAberg. Postad 27 april 2012 - 11:30 Ingenting man sveper i sig hursomhelst! Jag menar, redan standardtolvan är rätt manlig. Postad 27 april 2012 - 11:36
HAHA har du öppnat din ?? Första munnen här var en tendens till STARK men inte helt fel i min mun iaf, gillar iofs RÖK mer Postad 27 april 2012 - 11:54
Balvenie doublewood 12y har blitt min hus malt, den finns stort sett alltid hemma
Postad 27 april 2012 - 12:02
Den är inte helt fel den heller Inte den BÄSTA bilden kanske men detta har ja iaf just nu. ett försök med panorama med mobil.. Postad 27 april 2012 - 12:54
Har också en sådan hemma. Mycket trevlig och jag kommer nog köpa en till när den är slut. Postad 27 april 2012 - 14:36 Jag har tyvärr ingen 105 , gissade bara att den nog var rätt tuff. Har haft några flaskor av 12:an och 15:åringen. Enda whiskyn som fyller munnen mer än Glenfarclas 12 är väl möjligen Arran 12. Bara 46%, men jäklar vad kraftig den är. Får väl samla mod och prova en 105: då. Postad 27 april 2012 - 14:40 Även denna står i mitt skåp, väldans fin faktiskt. Postad 27 april 2012 - 14:50 Fin samling där 1 användare läser detta ämne0 medlemmar, 1 gäster, 0 anonyma medlemmar |
Trendande produkter |