[jummen]

• 0

Har ganska nyligen skaffat en Moccamaster CD och en Krups kaffe kvarn.
Hur mycket kaffe använder ni?
Har testat lite fram och tillbaka men har inte hittat perfekt ännu.. Kör med 10-12 matskedar kaffebönor till 1 liter vatten. Somsagt, hur mycket kaffe har ni i?

[snowspace]

• 0

Har ganska nyligen skaffat en Moccamaster CD och en Krups kaffe kvarn.
Hur mycket kaffe använder ni?
Har testat lite fram och tillbaka men har inte hittat perfekt ännu.. Kör med 10-12 matskedar kaffebönor till 1 liter vatten. Somsagt, hur mycket kaffe har ni i?

Lika många skopor (strukna) som antal koppar plus en för kannan, ibland hoppar jag över den för kannan om jag känner mig lite mesig. Fruktansvärt ovetenskaplig metod eftersom dom strukna skoporna blir allt annat än strukna mestadels

[Professor_Kalkyl]

• 0

Lika många skopor (strukna) som antal koppar plus en för kannan, ibland hoppar jag över den för kannan om jag känner mig lite mesig. Fruktansvärt ovetenskaplig metod eftersom dom strukna skoporna blir allt annat än strukna mestadels

Äääh öser du på som jag så kan du räkna en skopa som 1.5-2 istället (behöver jag nämna att det blir starkt?)

Redigerat av Professor_Kalkyl, 09 september 2008 - 12:52.

[Squeezemaster]

• 0

Finns det kanske någon tabell så man kan köra på vikt istället? Det är väl det bästa för att få perfekt resultat.

Har inte googlat på den ännu

[Unregistered1483]

• 0

Hej hej,

kör också moccamaster och kvarn. Jag använder skopan (brun och fyrkantig) som följde med bryggaren och tar ett struket mått per kopp och ett extra för kannan. Det blir mycket bra. Använder Zoegas Mollbergs blandning som vardagskaffe och olika lösviktkaffe till fest. Kvarnen är det bästa som hänt.

Är det någon som förstår varför kilopriset på bönor är det dubbla jämfört med malt kaffe?

[Simz]

• 0

Fick en Gaggia calssic i helgen.

Måste skaffa en kvarn frågan är bara vilken.
Någon som har några tipps.
/Simz

Redigerat av Simz, 09 september 2008 - 14:14.

[kalman]

• 0

Fick en Gaggia calssic i helgen.

Måste skaffa en kvarn fårgan är bara vilken.
Någon som har några tipps.
/Simz

Se till bara att det är en kvarn, och inte en mixer. D v s malverket ska inte vara roterande knivblad.
Själv har jag en plastig variant från gaggia, funkar utmärkt.

[Sambuccashake]

• 0

Jag gör det lätt för mig och kör alltid 1:1.

(Dock sitter "finliret" i handleden så ibland blir det strukna och ibland lite lätt toppat.)

[Professor_Kalkyl]

• 0

Jag gör det lätt för mig och kör alltid 1:1.

(Dock sitter "finliret" i handleden så ibland blir det strukna och ibland lite lätt toppat.)

Jag kör också 1:1, fast rågade mått

[joakim99]

• 0

Måste skaffa en kvarn frågan är bara vilken.
Någon som har några tipps.

Jag har en Anfim Haus Self som jag är mycket nöjd med. Nya modellen heter dock Anfim KS Self.

[dhanjel]

• 0

Är det itne så att kaffe "ska vara" en sked per kopp, medans thé även har en för kannan?
One for each cup and one for the pot

Redigerat av dhanjel, 10 september 2008 - 15:36.

[Simz]

• 0

Fick en Gaggia calssic i helgen.

Måste skaffa en kvarn frågan är bara vilken.
Någon som har några tipps.
/Simz

Har nu kompleterat med en Gaggia MDF/2

Blir riktigt gott kaffe.
/Simz

[Alban]

• 0

Är det nån mer än jag som plötsligt blivit less på kaffe?

Sista veckan har jag flera gånger lämnat kaffe, och senast igår drack jag bara en halv kopp på ett dyrt fik. Jag förstår inte varför, jag är väl bara less på kaffe eller nåt. Det liksom bara växer i munnen och... nja... Kanske borde man testa nåt nytt, men vad?

Nu kör jag med Mollbergs blandning och en liten skvätt mjölk och brygger med en Moccamaster.
Kanske borde jag byta kaffesort och bara testa nåt nytt??

[Audio Code 3]

• 0

Finnarna får inte nog av kaffe, dom verkar aldrig tröttna.

[Ljungby]

• 0

Testat denna ?? Zoegas Blue Java ska tydligen vara goe

[13th Marine]

• 0

Hmm, jag tar precis så mycket så att det inte rinner över filtert i den lilla bryggaren (29kr på mediamarkt vill jag minnas).

I skrivande stund är det tentaplugg så jag dricker nästan en kanna per dag.

[Monshi]

• 0

Prova annan bryggmetod? Jag har fastnat för Presso-kannor. Smidigt, varierbart och gott.

Eller för den delen, kaffe kan man leva utan. Om du vill ha varm dryck finns det massor med goda te-sorter att välja mellan.

[bananplanta]

• 0

Har perioder då jag går över till te istället för kaffe, blir helt enkelt helt kass i kroppen efter en tids rikligt intag av kaffe. Dock behöver jag något varmt att dricka, då funkar te bra, det funkar också med bara varmt vatten.

[Alban]

• 0

Är tråden flyttad?
Kaffe är väl inte en vitvara? - däremot kaffebryggare

[-SH-]

• 0

Har ganska nyligen skaffat en Moccamaster CD och en Krups kaffe kvarn.
Hur mycket kaffe använder ni?

70 gram till full kanna, dvs 7 gram per kopp. Enda sättet att få en konsekvent dosering är att väga bönorna innan de mals (fast jag är lite nördig...).

Kan passa på att tipsa om ett kaffe också, försök att få tag på Bourbon Jungle från det svenska rosteriet Johan & Nyström - det passar ypperligt som bryggkaffe.