[masse70]

• 0

Det är lätt den godaste dom har serverat på MCD nånsin.
Ja El Maco är ju en favorit också men den här känns lite mer extra.
Annars är ju MCD rena bukfyllan i brist på annat.
 
Gillade att biffen var precis lagom grillad/stekt i din rätt masse70.

Jo jag håller med, åt den i helgen.

Första gången McD haft en burgare som ju faktiskt liknar en riktig med rätt bröd o allt.

Ja, biffen blev klockren, körde den 1.5 min på varje sida.

[masse70]

• 0

Påminner om TS hela upplägg och syfte med tråden så folk fattar trots att rubriken borde ge en ledtråd....

"Vad har ni ätit idag? (Bilder!)"

Då det finns trådar för öl, senast inköp osv så tänkte jag att en sådan här kanske passar

Visa helt enkelt upp era måltider (frukost, lunch, middag etc)
Kanske kan det ge inspiration till någon.

Fick bli hemmagjorda burgare med sallad, lök, tomat och ost idag för mig.

Redigerat av masse70, 22 December 2015 - 05:48.

[Falcy]

• 0

Påminner om TS hela upplägg och syfte med tråden så folk fattar trots att rubriken borde ge en ledtråd....

"Vad har ni ätit idag? (Bilder!)"
 

Det var iofs jag som ändrade rubriken igår natt, men nu är det tydligt iaf.

[Degpojken]

• 0

Öppnat ny restaurant i stan och de bjöd på fina maten under premiären 

Bifogad fil(er)

•  12795279_1045363545520940_5397148277988491061_n.jpg   58.73K   0 Antal nerladdningar

[Turtle]

• 0

Såg riktigt nice ut men hinken kunde dom slopat och lagt stripsen på tallriken!

[Degpojken]

• 0

Hinken höll värmen bra  den pyttelilla hinken med chilimajo var lite svårare att arbeta i dock

[andreassofus]

• 0

gjorde nån typ av kycklingwrap idag. 

kycklingfile som jag marinerade i soja,sambal oelek och honung. sen dubbelpanerade jag dessa bitar och stekte/friterade i olja. 

Till det gjorde jag en kall sås som bestod av gräddfil, sweet&chilisås, sambal oelek, och riven gurka. 

sen allt ett mjukt tortillabröd ihop med lite sallad och majs.

 

blev riktigt gott.  Inte så nyttigt dock då det är svårt att inte få bitarna att suga in massa olja i paneringen. 

Bifogad fil(er)

•  unspecified.jpg   83.6K   0 Antal nerladdningar

[Garrett]

• 0

Ursäkta... har inga bilder... vill bara ha reda på en sak...

Har stekt till asgoa oxfileer, i  2,5cm tjocka skivor... och gjorde gräddsås till... då ungarna och sambon inte är så förtjusta i rödvinssås... 

Men är en 1,5 stor oxfile över... och vi är proppmätta... och synd att den blir fördärvad... hur kan man äta den i morrn, är det helt kört... värma på den lär det bli seeegt? Eller kan man skära den i småbitar och förvara den i såsen, och värma i ugnen eller nåt i morrn?   

Redigerat av Garrett, 25 February 2017 - 19:26.

[Unregisteredf2a7f9fd]

• 0

Ursäkta... har inga bilder... vill bara ha reda på en sak...

Har stekt till asgoa oxfileer, i  2,5cm tjocka skivor... och gjorde gräddsås till... då ungarna och sambon inte är så förtjusta i rödvinssås... 

Men är en 1,5 stor oxfile över... och vi är proppmätta... och synd att den blir fördärvad... hur kan man äta den i morrn, är det helt kört... värma på den lär det bli seeegt? Eller kan man skära den i småbitar och förvara den i såsen, och värma i ugnen eller nåt i morrn?   

Gryta av bitarna blir ju kanon...

[masse70]

• 0

Ursäkta... har inga bilder... vill bara ha reda på en sak...
Har stekt till asgoa oxfileer, i 2,5cm tjocka skivor... och gjorde gräddsås till... då ungarna och sambon inte är så förtjusta i rödvinssås...
Men är en 1,5 stor oxfile över... och vi är proppmätta... och synd att den blir fördärvad... hur kan man äta den i morrn, är det helt kört... värma på den lär det bli seeegt? Eller kan man skära den i småbitar och förvara den i såsen, och värma i ugnen eller nåt i morrn?

Två förslag, antingen en kall thailändsk biffsallad som är himmelskt gott eller att göra en snabb biff rydberg/pytt i panna.

Men biffsaladen kräver ju ingen uppvärmning av biffen så vore mitt bästa förslag.

Redigerat av masse70, 25 February 2017 - 19:59.

[Garrett]

• 0

Tack för tips.

Lutar nog mot gryta mot vad jag har hemma... orkar inte handla i morrn med...  

[Unregistered710b3906]

• 0

 

Lånad bild, men mina såg likadan ut...

[samsara]

• 1

Försökte öppna sid 14 men får bara upp ett meddelande "en helröd sida" om att sidan innehåller något skadligt som att någon försöker plantera ett virus som kan spionera eller skada min dator.

[andreassofus]

• 0

någon som experimenterat med öl i köttgrytor? tänkte göra en sådan idag nämligen och har en fråga.

Hur fungerar det med 3,5% öl i maten? jag tänker inte åka till systemet idag men kan åka till ica och där finns ju både stout,porter och lite mörkare Ale till exempel.

 

Dom är ju lite lättare i smaken men det kanske inte gör något?

[Squeezemaster]

• 0

någon som experimenterat med öl i köttgrytor? tänkte göra en sådan idag nämligen och har en fråga.

Hur fungerar det med 3,5% öl i maten? jag tänker inte åka till systemet idag men kan åka till ica och där finns ju både stout,porter och lite mörkare Ale till exempel.

 

Dom är ju lite lättare i smaken men det kanske inte gör något?

Testa att göra en stoofvlees, riktigt gott.

Tycker det blir bäst med en Dubbel eller Quad men funkar med de flesta öl.

[andreassofus]

• 0

Testa att göra en stoofvlees, riktigt gott.

Tycker det blir bäst med en Dubbel eller Quad men funkar med de flesta öl.

 

det är faktiskt exakt det jag tänkt laga. åt det när jag var i Belgien och det var den godaste grytan jag ätit. riktigt gott med pommes till också

 

har sett recept med lite olika ölsorter i. både stout och trappist och även engelsk Ale.

kan ju använda både Stout och Ale kanske så blir det nog bra

[Squeezemaster]

• 0

Man får passa sig med stout, kan bli riktigt besk smak. Bäst (tycker jag) är öl med lite sötma.

[what17ever]

• 0

Försökte öppna sid 14 men får bara upp ett meddelande "en helröd sida" om att sidan innehåller något skadligt som att någon försöker plantera ett virus som kan spionera eller skada min dator.

Samma här:

Webbplatsen som öppnas är bedräglig

Angripare på obscure-vision.com kan försöka lura dig att göra något riskfyllt, som att installera programvara eller avslöja personliga uppgifter (t.ex. lösenord, telefonnummer eller kreditkortsuppgifter). Läs mer

 

[andreassofus]

• 0

Man får passa sig med stout, kan bli riktigt besk smak. Bäst (tycker jag) är öl med lite sötma.

 

aha, tack för infon. då skippar jag nog stout. läste nyss också det du skriver och att ju längre man kokar desto beskare blir det.

Jag kör på Ale.

Eller jag har en Barley wine i kylskåpet. Det kanske hade funkat bra?

En Sierra Nevada Bigfoot från 2016

 

Ska också åka och köpa en gjutjärnsgryta idag tänkte jag

[Squeezemaster]

• 0

En Sierra Nevada Bigfoot från 2016

Helgerån att ha ner en sån bra öl i grytan 😬
Ta något belgiskt, Chimay eller liknande.

[frollic]

• 1

Försökte öppna sid 14 men får bara upp ett meddelande "en helröd sida" om att sidan innehåller något skadligt som att någon försöker plantera ett virus som kan spionera eller skada min dator.

Låg en länk till en bild i ett av inläggen, till en webbsida som idag används för något helt annat än vad den gjorde

när bilden/länken postades.

 

Länken borttagen, borde vara säkert att besöka sid 14 igen

Redigerat av frollic, 06 November 2020 - 10:04.

[what17ever]

• 1

Låg en länk till en bild i ett av inläggen, till en webbsida som idag används för något helt annat än vad den gjorde

när bilden/länken postades.

 

Länken borttagen, borde vara säkert att besöka sid 14 igen

Äntligen, nu kan jag se vad MHB'are åt 2014 till 2015, vad jag har längtat !

[andreassofus]

• 0

sådär. gjutjärnsgryta och ingredienser köpta. så nu står det och puttrar på spisen och ska göra det i alla fall 6 timmar.

köpte högrev denna gång men tycker egentligen att det är för mycket fett på det.  fick skära bort mycket.

Bifogad fil(er)

•  123629710_712503899396357_4307874648122505884_n.jpg   168.62K   0 Antal nerladdningar

[somoene2]

• 0

Ta bort fettet på tallriken isf. Det är mycket smak där.

[andreassofus]

• 0

Ta bort fettet på tallriken isf. Det är mycket smak där.

jo jag vet. lämnade allt kvar en del också men egentligen gillar jag inte att ha det på tallriken. tycker det är lite oaptitligt med fett. men det får gå

 

vet inte vilket kött jag ska välja om jag vill ha helt fettfritt och ändå mört och trådigt.

[The_Dude]

• 0

någon som experimenterat med öl i köttgrytor? tänkte göra en sådan idag nämligen och har en fråga.

Hur fungerar det med 3,5% öl i maten? jag tänker inte åka till systemet idag men kan åka till ica och där finns ju både stout,porter och lite mörkare Ale till exempel.

 

Dom är ju lite lättare i smaken men det kanske inte gör något?

 

Generellt när det gäller öl i matlagning så är min rekommendation att undvika öl med framträdande beska. Just beskan har en förmåga att förstärkas ytterligare och ta över i matlagning IMHO. 

Redigerat av The_Dude, 06 November 2020 - 13:54.

[andreassofus]

• 0

5 timmar räckte mer än väl. köttet började koka sönder.

magiskt gott blev det.  dubbelfritterade jumbo-pommes till. 

 

lätt det godaste jag ätit på väldigt länge

Bifogad fil(er)

•  124015561_696423630991658_3747747340939744953_n.jpg   125.5K   0 Antal nerladdningar

[PML73]

• 0

Ikväll blev det grill.och hamburgare med grillad ost plus alla tillägg... Förutom gott vitt och bubbel.

Bifogad fil(er)

•  IMG_20201107_185436.jpg   196.69K   0 Antal nerladdningar

Redigerat av PML73, 07 November 2020 - 20:18.

[andreassofus]

• 0

tänkte göra en smashburgare idag. köper högrevsfärs om det finns.

 

vad brukar ni ha i era burgare? någon som kommit på bra smakkombinationer ?

 

om ni har något grymt recept på dressing så tar jag tacksamt emot det också.

 

Problemet med hemmagjord dressing tycker jag är att dom inte smakar så mycket. Jag vill ha en smakrik dressing. Tänk er  Tastydressingen på Mcdonald´s

[SKIBBE]

• 0

jag gör en variant av mAx gamla "Aloha Burger" som jag tycker är grym!

Frisco Bröd (rostade är en smaksak)
salt peppar på burgaren

mAx dressing på bottenbrödet.
burgare.
färsk annanas skiva (grillad)
pepper jack ost
Siracha sås (gul)
topp bröd

det är allt!

[Demon Slayer]

• 0

Nån som har testat laga curryn från Persona 5?

[Unregistereda299ec85]

• 0

om ni har något grymt recept på dressing så tar jag tacksamt emot det också.
 
Problemet med hemmagjord dressing tycker jag är att dom inte smakar så mycket. Jag vill ha en smakrik dressing. Tänk er  Tastydressingen på Mcdonald´s

Godaste dressingen är utan tvekan http://www.hamburgar...la-shake-shack/
Vill dubha mer sting så tillsätter du bara lite mer cayenne.

Hur du öht blandar in McD ihop med bra smaker förstår jag inte

[andreassofus]

• 0

Godaste dressingen är utan tvekan http://www.hamburgar...la-shake-shack/
Vill dubha mer sting så tillsätter du bara lite mer cayenne.

Hur du öht blandar in McD ihop med bra smaker förstår jag inte

 

tack ska du ha. den dressingen blir det

 

hehe nja jag är inget fan alls av McDonald´s men just tasty-såsen gillar jag faktiskt

[andreassofus]

• 0

Smakade bra 😊

Bifogad fil(er)

•  20201121_170320.jpg   110.3K   0 Antal nerladdningar

[andreassofus]

• 0

slängde ihop en fried rice idag.

enkelt och gott.

Bifogad fil(er)

•  150157902_10158412002074425_6321921218825600768_o.jpg   133.86K   0 Antal nerladdningar