Igår testade jag en Stigbergets IPA. En höjdare i min smak. Bästa IPA:n hittills. Bryggd i Majorna, Göteborg.
Håller med, den är riktigt bra. Har testat 4-5 stycken olika öl från Stigberget och dom har varit bra eller mycket bra.
Sökningen pågår
Sökresultaten dyker upp här efterhand. Du kan fortsätta skriva om du vill begränsa sökningen.
Söker efter användare
Söker efter gallerier
Sök forumtrådar
|
Postad 21 February 2015 - 23:15
Håller med, den är riktigt bra. Har testat 4-5 stycken olika öl från Stigberget och dom har varit bra eller mycket bra. Postad 22 February 2015 - 22:28 Den Culebra som kom på flaska nu är batch #3 men jag gillar #2 mycket bättre. Tycker att den beska som kommer från havtornet var mer tillbakadragen i den batchen. Postad 22 February 2015 - 22:29 Intressant, jag har bara provat batch #1 och #3 och då var batch #3 klart bäst. Första var för rivig och oputsad. Postad 28 February 2015 - 22:39
Smakade en Dugge Avenyn Pale Ale.
Mycket god och trevlig. Bettre enn många andra PA jag har provat. Fortfarande er butik Ølen Haandbryggeriet Pale Ale referansen. Det gjelder alla Pale Ale jag har smakat... Redigerat av Danke, 28 February 2015 - 22:39. Postad 28 February 2015 - 23:13
African Pale Ale var jettegod. En mycket tydlig och fruktig beska. Jag tror denna når opp til HB Pale Ale.
Postad 01 March 2015 - 00:14
Oppigårds India tribute va skuffande, Inte dårlig men mil etter mil etter Nøgne IPA.
Thurbo DIPA er Oppigårds man ska velja om man Gillar IPA, jag tycker India ær i samma liga som Fullers oc Proper Job och Belhawen Medelmåttiga ok IPAs. Jag foretrekker till ex Brewdog Punk IPA føre India Tribute any day... Datum var juli. Postad 01 March 2015 - 00:21
Er den tigjenglig nasjonalt? Postad 01 March 2015 - 08:50
Stigbergets IPA är bara tillgänglig i Göteborg: http://www.systembolaget.se/30140 Klicka på "Visa saldo i andra butiker" så ser du vart den finns.
Den har dock inga toppbetyg på Ratebeer. Men Stigberget är ett nytt bryggeri så det kan finnas rätt stora svängningar i kvalité. Redigerat av Stefan - Ölsvammel, 01 March 2015 - 08:53. Postad 01 March 2015 - 09:06 Jag kollade på Ratebeers topplista och hittade något udda. På plats nr 35 ligger Brännlands Iscider och den verkar finnas över hela Sverige. http://www.systembolaget.se/2918 Väldigt bra betyg från några kunniga ölnördar (som gnoff, angst, rlgk o.s.v.). Dock ganska saftigt pris, men den där ska jag försöka samköpa med någon. Postad 01 March 2015 - 14:30
Vad är det som gör en cider så otroligt dyr egentligen? Sinnessjukt pris för en liten flaska
Postad 01 March 2015 - 17:50
Det är nog samma teknik som i t.ex. eisbock. D.v.s. de fryser ned och tar bort isen, frysdestillering helt enkelt. När jag läser på deras sida så står det att de måste använda naturlig kyla vilket jag antar gör den ännu dyrare. Postad 02 March 2015 - 12:45 Jag missade helt att det var släpp i fasta sortimentet idag. Det kom även ett gäng i lokalt och småskaligt men det var visst mest skräp med ett fåtal bra öl. Skoj med Sculpin i fasta, undra hur färsk den är. En av de högst rankade IPA:s på Ratebeer.
Fasta Sortimentet 11326 Coppersmith's White IPA Sverige 330 28,00
11405 Fuller's ESB Storbritannien 330
11407 Terrapin Moo-Hoo Chocolate Milk Stout USA 355 24,90
11444 Adnams Southwold Crystal Rye IPA Storbritannien 330 23,20*
11476 Ballast Point Fathom IPL USA 355 24,90*
11477 Slottskällan Nordic Sverige 330 20,40
11495 Stiegl Weisse Österrike 500 22,40
1206 Mikkeller Peter, Pale and Mary IPA Danmark 330 24,90
1389 Carlsberg Hof Danmark 330 12,90*
1438 Birrificio del Ducato Vieille Ville Saison Italien 330 33,20
1454 Brutal Brewing Pistonhead Kustom Lager Sverige 330 12,30
1518 Fuller's India Pale Ale Storbritannien 330
1547 Sigtuna Organic Ale Sverige 330 20,90*
1602 Mission El Conquistador Extra Pale Ale USA 355 21,70
1950 Three Hearts Green Eko Lager Sverige 330 9,90
Inkvalat Från BS
11460 Jämtlands Hell Sverige 500 27,30*
88165 Desperados Tequila Flavored Beer USA 330 19,30
88176 New Belgium Fat Tire Amber Ale USA 355 21,30
88361 Founder's All Day IPA USA 355 21,30
88460 Poppels American Pale Ale Sverige 330 23,50
89796 Jämtlands India Pale Ale Sverige 500 25,90*
89928 Ballast Point Sculpin IPA USA 355 30,40
Postad 02 March 2015 - 17:31 Köpte på mig lite nytt idag, ser fram emot att testa Stiegl Weisse eftersom jag älskar veteöl och Birrificos Saison nu när det förhoppningsvis börjar våras. Terrapin Moo-Hoo verkar också intressant. Postad 02 March 2015 - 18:37
Sculpin har bäst-före 20-12-2015, gissar den är tappad 20/12-2014 & på gränsen nu.
Sen gillar jag inte att de märker om flaskorna för att passa vår marknad. Ballast Point sätter INTE ett år på sina lättare öl Postad 03 March 2015 - 11:48
Som privatperson är det nog tyvärr svårt att få färskare än så. Och jag tycker faktiskt att Sculpin är en av de IPA's som håller längst med tiden. Postad 03 March 2015 - 12:04 Blev lite sugen på att åka över till Norge och shoppa lite inhemska öl, men frågan är om Norge har olika storlekar på sin "bolag" så som vi har här?
Iom den egna gnällbältsstatusen så blir det väl fylke/"kommun"/område Østfold som ligger närmast till hands - är det någon som har gjort någon shoppingresa dit och kan rekommendera något Vinmonopol? Eller är det kanske Oslo rent utsagt som gäller om man vill få tag i bra norsk öl? Postad 03 March 2015 - 16:05 Ja lite mer än två månader på Sculpin lät inte så farligt. Sen klarar sig olika öl olika länge. Jag har druckit flera IPA:s som varit runt 1 år gammal som varit kalas. Vår Trippel IPA var t.ex. kass efter 1 månad men kalas efter 6 månader och fortfarande bra efter 12 månader.
Om du ändå ska åka till Norge så är det inte så farligt långt till Oslo. Jag har bara varit vid polet i Vika (har väll flyttat till Aker Brygga nu) men den är rätt bra numera. Oslo har en ruskigt trevlig pubscen också så fixa chaffis
Jag blev nyss uppringd av Sveriges Radio. Ska vara med i P4 Örebro imorgon efter 11:00 i programmet Boulevard. Jag ska svamla om SM och hembryggning. Postad 03 March 2015 - 18:18
Oslopolene feks Vika er jo beryktet for å ha särskild godt erbjudande. Annars kan jag anbefala Torvbyen i Fredrikstad... dvs at dom har greit utvalg. Jag gillar Halden og Sarpsborg polet ochså, dvs dom har inte så stort utval, men det som dom har är bra. Etter min mening har alla vanliga pol i Norge mindre varor i hyllerna enn ni har til eksempel i Strömstad. Förskjellen är at ni i Sverige har butiköl på systemet och att man med all respekt kan velga flera dårliga öl på Systemet om man har otur. Jag kan inte minnas en öl på Polet som jag har blitt besviken över av dom norska, faktisk. Jo förresten gillade inte Mack IPA.... Så altså på dom vanliga polbutikerna har dom mindre utval, men det som finnast är mycket bra kvalitet om enn til dyr pris. Redigerat av Danke, 03 March 2015 - 18:23. Postad 03 March 2015 - 22:20
Jag får testa en & se helt enkelt. Har jämfört en som var ca en månad men en som var ca tre månader & där var det så pass stor skillnad att jag väljer annan öl istället för 3-mån gammal Sculpin Men smakerna förändras & så även jag så vi får se Postad 04 March 2015 - 01:37
I Norge og på norske forum har jeg aldri hört snakk om dato..
På Nögne IPAene som jeg har sett har de holdbarhet i sykt lang tid. I Norge tror jeg de brygger öl for at det skal nå frem til India, både i alkoholstyrke og humle. Men i Sverige skjönner jeg at dato er viktig, og spesielt på import som bruker like lang vei som fra india/halvt joke. Synes det er litt rart at dato er så viktig i ett land, og fravärende i et annet. Mulig polet og bryggeriene er flinkere til å passe på at gammelt öl ikke ligger i hyllene... Har aldri värt omtrent nevnt engang, med unntak av svenskehandelen og meg selv... Redigerat av Danke, 04 March 2015 - 01:38. Postad 04 March 2015 - 08:19 Att bryggerierna sätter olika lång bäst före datum beror mer på bryggeriernas filosofi än ölen i sig. Stone sätter ju t.ex. 3 månader medans andra bryggerier nöjer sig med 1 år. Sen är synen på bäst före lite annorlunda i olika länder. I Sverige tolkas oftast bäst före som ett "får absolut inte förtäras efter". Dock är det förstås så att vissa öl klarar lagringen bättre än andra och det beror på hur recepten är uppbyggda (maltbas, humleschema o.s.v.) och vilka humlesorter som används. Men vad jag sett så är det bryggeriets filosofi som avgör bäst före.
Dock är inte Norge undantaget fenomenet att humle avtar med tiden och det är definitivt något som norska ölnördar är medvetna om. Sen har jag själv druckit humletrött öl från Polet så jag vet att det finns även där. Jag kan inte uttala mig om Systembolaget vs Vinmonopolet och hur det skiljer i omsättning på hyllorna. Men jag känner ingen anledning att hylla Systembolaget på den punkten oavsett.
Vad är det för forum du hänger på? Jag vet att en bloggare försökte starta ett norskt ölforum för ett par år sen men de fick aldrig riktigt igång aktiviteten.
Sen börjar den här diskussionen om Sverige vs Norge bli galet tröttsam. Du kan väll dra den vidare på t.ex. Beer Sweden forumet eller nått så hittar du säkert någon att diskutera med. Postad 04 March 2015 - 14:37 Tack till både Stefan och Danke för insikterna. Oslo är inte ruskigt långt bort, men jag tycker den är lite väl svår-rattad för en blixtvisit, men har iofs varit där på ett tag nu och senast var det galet mycket snurr med massa enkelriktat till höger och vänster. Men då användes iofs inte gps, som jag misstänker gör saker lite enklare.
Såg på Vinmonopolets hemsida att man även där kan lägga beställningar - undra om man som svensk lägga en beställning och få det levererat till närmaste pol? Postad 04 March 2015 - 22:06
På forum som detta, Diskusjon.no, Hifisentralen.no, AVforum.no fina öltråder på dessa forums...
Besta är at ringa til det polet man hentar varorna från, tror man må inom en växel först. Ja man kan bestella från net, men tyvärr måste man betala med kort direkt om man gör så. Jag företrekker att ringa, då slepper jag legga ut cash för varan är på polet. Redigerat av Danke, 04 March 2015 - 22:06. Postad 05 March 2015 - 19:47 Hur stor är chansen att en öl återkommer i ett "små partier"-släpp?
Köpte i fjol vår (tror jag det var?) ett par flaskor av en IPA med blodapelsin som hette Bloody 'Ell, som jag tyckte var väldigt god. Tyvärr smakade jag den inte förrän flera veckor efter släppet och då fanns det ju inga kvar att köpa sen.
Jag är inte så intresserad att jag orkar hålla på att strula och beställa den från utlandet. Enklast hade ju varit om det gick att få tag på den via bolaget på nåt sätt. Postad 06 March 2015 - 11:15 Nyhetssläpp idag och jag höll faktiskt på att missa det. Insåg först igår att det var denna fredag. Har ni köpt det ni ville ha?
T5
11146 Hanssens Oude Gueuze Belgien 375 69,90 4032
11337 Nils Oscar Pandemonium Sverige 330 28,80 22000
11367 Founder's Imperial Stout USA 355 35,80 10080
11518 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 24,20 40000
11627 Brewdog Russian Doll Mixpack Storbritannien 4*330 121,60 5400
11720 Oppigårds/Amager Bridge IPA Sverige 330 25,90 23100
11816 Brewdog/Weihenstephan India Pale Weizen Storbritannien 330 34,90 12000
11864 Lervig Brewer's Reserve White IPA Norge 330 28,50 14256
11958 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 330 26,40 50000
T6
11724 Avery The Czar USA 650 99,90 2100
11977 Ritterguts Gose Tyskland 500 37,50 2400
T7
11608 Founder's Big Lushious USA 750 139,30 300
11855 Beerbliotek Imperial Amber Ale Sverige 330 39,90 1488
Postad 06 March 2015 - 11:55 Var på bolaget nyss och det blev det mesta från T5 för mig. Tyvärr hade alla 340 flaskor BCS på bolaget jag besökte tagit slut på under en timma så det blev inga sådana den här gången. Lär väl dock fyllas på nästa vecka. Fick trösta mig med lite extra Founders Imp Stout som jag tycker är minst lika bra. Postad 06 March 2015 - 19:32
Nögne IPA och Laphroaig 18 et glass för heljen.
Lagar löksuppe. Imorgon blir det showdown med nya Nögne IPA 2 stk och Oppigårds thurbo Dipa 2 stk, samt en massa annat snacks svensk öl.... Skal bli härlig efter 2 veckors sjukdom.... Redigerat av Danke, 06 March 2015 - 19:35. Postad 07 March 2015 - 21:11
Det verkar tyvärr som att ölet utgått helt, finns inte ett spår av det på bryggeriets hemsida heller. Postad 08 March 2015 - 10:57 Vad som finns på hemsidan säger inte mycket, dom brukar alltid vara ouppdaterade. Jag vet att dom har den i sortimentet, finns på de flesta pubar iaf.
Men det lättaste är ju att handla från typ Ales By Mail, även om du inte ville det
http://www.alesbymai...-bloody-ell-ipa
Skulle tro att dom börjar ramla in vilken dag som helst, om dom börjar brygga i februari varje år. Postad 09 March 2015 - 00:03
Jag och min syrra testade norsk mot svensk öl.
Första Mangofeber DIPA var jettegod, stärk humlearoma og utpreglat humle smak. Det va inte rettvist för nesta öl Oppigårds Thurbo Dipa, Ölet värkade ha mycket mindre smak, men var godkjent. Nögne IPA var jettegod, fyldig og preglat humlesmak och lukt. Jag tycker den och Mangofeber var mycket goda men på hvart sitt sett. Twisted Twin Dipa var inte så godt igjen, föraldel godkjent men inte helt så bra som det dyra priset... Ölet smakades inte med folie, men vi var trots alt två stycker som menade saker om ölet, altså min syrra och jag. Mangofeber Dipa var klart det besta av dom svenska IPA stilerna vi provade. Jag vil inte vurdera hvem som var best av Mangofeber och Nögne IPA, vi tyckte at båda öl var jettegoda med olika kvaliteter. Redigerat av Danke, 09 March 2015 - 00:04. Postad 09 March 2015 - 07:35 Kul att du fortsätter prova
Angående folie så är det något som kräver en provningsledare och att ölen är okända. Annars blir det för enkelt att lista ut vad du dricker. Det är bara ett sätt att koppla bort utseendet som en faktor i bedömningen. Ett sätt att göra det på är om din syster köper ölen utan att berätta för dig och sen får du prova blint. Inget man behöver göra ofta, men kommer vara lärorikt att prova en gång och det spelar ingen roll vart ölen kommer ifrån.
Jag har avslutat ett par ölprovningar med öl inslaget i folie. Båda gångerna har folk gissat Budweisser eller liknande amerikansk ljus lager. När det i själva verket varit Guiness Extra Stout i glaset.
Jag såg förresten att Kinn kommer till Stockholm, NK Bar, den 10:e mars. Hoppas det innebär att vi snart ser en lansering av Kinn i Sverige. Postad 09 March 2015 - 16:00 Någon som hunnit prova Vieille Ville Saison från del Ducato än? Tyckte den var riktigt trevlig, och jag tyckte den påminnde en del om Orval fast mer humle och funk. Postad 09 March 2015 - 16:25 Det var länge sen jag drack stout så det blev ett par under helgen. Jag tyckte att Youngs double chocolate stout (1606) var trevligare än st Peters stout (1671). Får bli återköp av chokladen. Postad 09 March 2015 - 16:30 Brewdog Russian Doll 4-packet var trevligt. Drack alla utom Barley Wine i helgen. Postad 09 March 2015 - 16:54
Har du provat Siren Broken Dream? Det är nog den bästa stout (inte imperial) jag druckit. Tyvärr finns den inte på Systembolaget, men vissa pubar har den inne vet jag. Postad 09 March 2015 - 17:04
Ja jag drack en flaska i helgen. Riktigt smaskig var den tycker jag, säg 4 av 5 i betyg. Postad 09 March 2015 - 22:05
Sitter på daytona beach och avnjuter en Hodgson Bitter End IPA. Mums. Bild på dagens serie kommer.
Redigerat av PML73, 09 March 2015 - 22:05. Postad 10 March 2015 - 17:30
Köpade en 4 pack Brewdog Russian Doll, skal smaka dom i heljen sammen med syrran.
Blir första gång jag provar Barleywine. Postad 10 March 2015 - 17:35 Inte den roligaste att börja med dock, så du får ge Barley Wine fler chanser Hela paketet är rätt så tråkigt. Postad 10 March 2015 - 18:47 Amager TulsaTwister Farmhouse Saison var en riktigt smarrig bekantskap! Gör Amager någonting som inte är bra? Det lilla jag hittills smakat har hållit en hög kvalitet, t ex Orange crush och Shadow Picture. Postad 10 March 2015 - 19:23
Amager är bra för det mesta. Alla de du nämner är dock samarbetsbrygder. Köp några flaskor Amager IPA, det är en favorit hos mig Wookie IPA och Modern IPA är också mycket bra. Dom har såklart många mer, men vad som är tillgängligt genom systembolaget. Postad 10 March 2015 - 19:46
Tog mig en Barley jag också. Solstice d'hiver 2012 från ett av mina favoritbryggerier Dieu du Ciel
PhotoGrid_1426012957892.jpg 356.4K
0 Antal nerladdningar
Postad 10 March 2015 - 20:26
Spännande! jag har inte heller provat Barley wine än. Berätta gärna hur den är. Postad 10 March 2015 - 20:29
Håller med Klämmis. Tycker Amager håller en hög lägstanivå. Jag har dock druckit ett fåtal bottennapp samt upplevt en del kraftiga variationer på samma öl. Amager Exhop var ingen höjdare t.ex. Min favorit hittills Double Black Mash.
Har du provat Vieille Ville Saison som jag skrev om ovan? Den lär falla dig i smaken, förvänta dig betydligt mer Brett dock. Postad 10 March 2015 - 20:32
Jag kan inte minnast å ha smakt en Brewdog jag inte gillade... Visst är det blitt kommersielt, men til att vara det så tycker jag det är bra. Detta är jo et konseptgrei med lika ingredienser med olik styrkagrad.. Men jag är nyfiken.. https://www.youtube.com/watch?v=YjmmWTyJSls Redigerat av Danke, 10 March 2015 - 20:33. Postad 10 March 2015 - 21:08 Där ser man, jag tycker dom har många riktigt dåliga öl. Det som är bäst på är riktigt feta imperial stouts och specialare. Mixtape, Clown King, Anarchist/Alchemist för att ta några exempel. Postad 10 March 2015 - 21:22 Ja jag har också druckit massor med dålig öl från Brewdog. Absolut sämst var helt klart IPA is Dead Sorachi Ace. Den ölen smakade som bränd plast och gammalt kräftspad. Flera ur samma IPA is dead-paket fick också underkänt. Sen tycker jag inte deras öl till livsmedelsbutikerna varit särskilt bra. Samt att Punk IPA:n gått och blivit urtrist sen de flyttade produktionen till Eton. Flera av deras julöl har varit rätt otäcka också. International Arms Race var inte heller någon höjdare.
Jag har dock bara betygsatt 86 av 255 så jag ligger lite efter.
De har släppt en del höjdare också givetvis. Några exempel: AB:13 gillade jag (jag är dock lite av en körsbärsknarkare). AB:06 och första batchen Hello My Name is Ingrid var också riktigt bra. Punk IPA när de bytte från gamla till nya receptet (sänkte ABV och IBU och höjde humlearomen). Postad 10 March 2015 - 22:44
Det jag menar är inte at Brewdog lagar eksepsjonelt bra standar öl, men att jag är nöjd med det jag får.
Til eksempel föredrar jag heller Punk IPA enn flera svenska Dipas... Sjelvklart lagar Brewdog goda Stouts, Abstrakts etc... Men jag menar att dom flesta Brewdog har en humleprofil som jag gillar. 1 användare läser detta ämne0 medlemmar, 1 gäster, 0 anonyma medlemmar |
Trendande produkter |