[BrittBastard]

• 0

Hur bör man rengöra sin grill efter varje grillning?

Du har redan halva svaret i din fråga, DIREKT EFTER när gallret är varmt. Diskmedel och ljummet vatten men en bra borste/skrapa funkar alldeles utmärkt. När man glömt göra rent det på ett tag brukar jag låta det ligga i blöt 10-12h sen kör jag samma procedur som ovan.

Finns ju hur många tips "där ute" som helst. Lägga i gräsmattan över natten o s v...

[Unregistered1331]

• 0

Grillar jag så glazar jag så ofta jag bara kan och orkar! Vid rökning kanske 20-30 min mellan "glazningarna", man tappar ju lite värme (och röksmak!) när man lyfter på locket.

Oj, så mycket? Vilken glaze kör du då (eller vad är basen)?

[BrittBastard]

• 0

Oj, så mycket? Vilken glaze kör du då (eller vad är basen)?

Soja (mörk fatlagrad) brukar jag oftast ha som bas. Men man kan ju ha i princip vad som helst. Det är kul att experimentera!

Redigerat av BrittBastard, 06 maj 2012 - 20:43.

[Turtle]

• 0

Blev nått snabbt och enkelt idag!
Färdig marinerad Flankstek och färdig potatis sallad.
Och lite sallad dock hade jag ingen feta ost och oliver i min sallad.
Sambons tallrik på bilden.

[Sir Anselm]

• 0

Grillade högrev i helgen, skivad tunn som ryggbiff ungefär. Väldigt gott!

[maximm]

• 0

ska man skura insidan av grillen och locket också?

[BrittBastard]

• 0

ska man skura insidan av grillen och locket också?

Nej, det brukar jag bara göra 1-2 gånger om året.

[MrSpokk]

• 3

Förbannade tråd...hungrig nu

[Dabac]

• 0

Hejsan Grillfantaster

Jag är själv en grillfantast och saknar ett bra svenskt grillforum. Det närmaste jag har kommit är faktiskt denna tråd. Weber har ju även dom sin Weber klubb men både denna tråd och weber klubben känns väldigt begränsad.

När det bara är en tråd så är det svårt att överblicka informationen och weberklubben är ju begränsad just till weber.

Nu till min fråga finns det verkligen inget bra svensk grillforum där man på ett mer strukturerat sätt kan diskutera teknik, recept, utrustning mm.

[Turtle]

• 0

Ingen aning faktiskt!
Kanske kan starta en till tråd där vi bara snackar olika tekniker och tips.

[Unregistered2141]

• 0

Oj, det brukar jag aldrig göra och min grill-tång ligger ute året runt, grillen med. Har den i snö-slask och regn tills den rostar ihop. Sen köper jag en ny när den är väl använd Jag köpte den ny och sedan dess har den vanvårdats av mig

Nej, det brukar jag bara göra 1-2 gånger om året.

Redigerat av Unregistered2141, 12 maj 2012 - 01:02.

[Turtle]

• 0

Så gjorde jag förr men en weber tål mycket stryk och dåligt väder innan den lämnar in.
Dock nu när jag köpt en 67a så har jag köpt överdrag och kommer att tvätta av den nån gång i mellan åt.

[Unregistered2141]

• 0

Jag köpte en extra grill som tål lite mer. Dom man kan elda med papper i. En sådan i rostfritt men dom rostar i vilket fall. Som skruvarna till dom olika delarna. Den är hyffsat bra men lite ostabil då den gärna vill stå plant och min trädgård är inte perfekt. Finns både slipat grus, ölands sten och gräsmatta i trädgården. Allt är ojämnt kan man säga

Redigerat av Unregistered2141, 12 maj 2012 - 01:40.

[BrittBastard]

• 0

Oj, det brukar jag aldrig göra och min grill-tång ligger ute året runt, grillen med. Har den i snö-slask och regn tills den rostar ihop. Sen köper jag en ny när den är väl använd Jag köpte den ny och sedan dess har den vanvårdats av mig

Köper man en grill för ca 2000:- så tar man, eller iallafall jag, hand om den.

Redigerat av BrittBastard, 12 maj 2012 - 12:31.

[Unregistered2141]

• 0

Gamla Bettan mår fint Så det behöver du inte vara orolig för

Köper man en grill för ca 2000:- så tar man, eller iallafall jag, hand om den.

[Turtle]

• 0

[MrSpokk]

• 0

http://instagr.am/p/K25PP_lhzQ/

[Turtle]

• 0

Såg mycket smarrigt ut!
Kyckling eller fläsk kött?

[MrSpokk]

• 0

Kyckling! Riktigt gott var det med hemmaklyftad potatis / lök / morot och creme-fraiche + vitlök + salt+peppar+sweet chili sås - blandning till.

[h_z]

• 0

Provgrillade med min nya iGrill igår. Riktigt nice!
http://www.igrillinc.com/

[alexander_e_b]

• 0

Nu kommer jag antagligen med en dum fråga. Men i alla fall.
Jag köpte en "skorstenständare" eller vad det nu heter. (Röret man tänder kol/ briketter med)
Jag har valt att tända med tidningspapper i botten.
Sen ska man ju inte slänga över briketterna på grillen förrän dem är klara.
Men jag upplever att 1/5 till 1/4 av briketterna i botten hinner brinna upp
eller i alla fall brinner så länge att dem blir nästintill värdelösa.
Är det något jag har missat eller kanske gör galet ?! (Den känns lite oekonomisk)

[DennisA]

• 0

Nu kommer jag antagligen med en dum fråga. Men i alla fall.
Jag köpte en "skorstenständare" eller vad det nu heter. (Röret man tänder kol/ briketter med)
Jag har valt att tända med tidningspapper i botten.
Sen ska man ju inte slänga över briketterna på grillen förrän dem är klara.
Men jag upplever att 1/5 till 1/4 av briketterna i botten hinner brinna upp
eller i alla fall brinner så länge att dem blir nästintill värdelösa.
Är det något jag har missat eller kanske gör galet ?! (Den känns lite oekonomisk)

Vad använder du för breiketter? Jag kör Weber's egna och dom "brinner" inte upp, ofta kan jag använda dessa igen vid nästa grillning.

[alexander_e_b]

• 0

Vad använder du för breiketter? Jag kör Weber's egna och dom "brinner" inte upp, ofta kan jag använda dessa igen vid nästa grillning.

Just nu använder jag Gastro briketter.
Men jag har kört med andra oxå och upplever samma sak.
Att briketterna i botten nästan hinner brinna upp..

[Unregisteredd07f8978]

• 0

Använder man bra briketter så får man inte problemet att briketterna i botten är slut innan dom längst upp är klara.

Jag använder uteslutande webers premium briketter men det finns säkert andra märken som också funkar.

Briketterna ska vara riktigt hårda och tunga, ungefär som stenar.

Webers är dyrare än många andra men briketterna är så bra att man oftast kan grilla med samma briketter två gånger, dvs det blir mer ekonomiskt i längden

Redigerat av Unregisteredd07f8978, 21 maj 2012 - 12:49.

[alexander_e_b]

• 0

Vem säljer webers briketter?! Pris?!
Eller det finns någon vettig internet sida som säljer ?

[Unregisteredd07f8978]

• 0

Jag brukar köpa på K-Rauta eller Bauhaus, ibland så säljer dom dom på ICA Maxi också.

[masse70]

• 0

Provgrillade med min nya iGrill igår. Riktigt nice!
http://www.igrillinc.com/

Den där hade jag totalt missat, ett klockrent köp blir det för min del!

Den och ett rotisserie-set till Webern

[Auxvoice]

• 0

Provgrillade med min nya iGrill igår. Riktigt nice!
http://www.igrillinc.com/

Haha vad sorligt... Vad kostar en sån?

[BrittBastard]

• 1

Haha vad sorligt... Vad kostar en sån?

Du och din attityd är sorglig. Lägg ner nu. En grej till från dig och du åker på en varning.

[masse70]

• 0

Haha vad sorligt... Vad kostar en sån?

Om det nu är så sorgligt, varför undrar du?

[Unregistered710b3906]

• 0

Ser mer ut som han försökte skriva roligt, men tryckte fel

[-Q-]

• 0

Den där hade jag totalt missat, ett klockrent köp blir det för min del!

Den och ett rotisserie-set till Webern

Fasen vad praktiskt, en sådan ska jag köpa vid tillfälle!

[h_z]

• 0

Den där hade jag totalt missat, ett klockrent köp blir det för min del!

Den och ett rotisserie-set till Webern

Riktigt trevligt vid långgrillningar. Bra med 2 tempgivare så kan man om man vill ha koll på tempen i grillen utan att springa och titta på den inbyggda termometern.
Går att sätta separata varningar ang tempen också för de olika givarna.

[what17ever]

• 0

Har för mig iGrill är på G med en app för Android oxså.

[masse70]

• 1

Ser mer ut som han försökte skriva roligt, men tryckte fel

Eller bara otur när han tänkte?

[Auxvoice]

• 0

895:- plus ev frakt, det var faktiskt mer än vad jag trodde, hade gissat på ca 400.

[Unregistered9d8a0d93]

• 0

Tja jag skall köpa mig en mindre grill som är lätt att ta med och även lätt att ha när man bor lägenhet och skall grilla på gården. Jag och mina 2 döttrar så storleken behöver inte vara så stor. Har kollat in dessa http://www.netonnet....me/165535.3461/

https://www.prisjakt...kt.php?p=273602

https://www.prisjakt...t.php?p=1118985

https://www.prisjakt...kt.php?p=215801

Det lutar mest åt Weber go anywere eller Landman vilken tror ni ger mest för pengarna ?

[Sir Anselm]

• 0

Tja jag skall köpa mig en mindre grill som är lätt att ta med och även lätt att ha när man bor lägenhet och skall grilla på gården. Jag och mina 2 döttrar så storleken behöver inte vara så stor. Har kollat in dessa http://www.netonnet....me/165535.3461/

https://www.prisjakt...kt.php?p=273602

https://www.prisjakt...t.php?p=1118985

https://www.prisjakt...kt.php?p=215801

Det lutar mest åt Weber go anywere eller Landman vilken tror ni ger mest för pengarna ?

Jag skulle säga att du ska välja den med mest grillyta.

[BrittBastard]

• 1

Då säger jag INTE Landmann. Skitkvalité enligt mig.

[masse70]

• 0

Då säger jag INTE Landmann. Skitkvalité enligt mig.

Håller med till fullo!

Den Landmann jag hade sist var under all kritik.

[Auxvoice]

• 0

Dem dyrare Landmann är i klass med Weber men dem billigare Landmann är inget vidare.

[masse70]

• 0

Dem dyrare Landmann är i klass med Weber men dem billigare Landmann är inget vidare.

Vad räknas som "billgare" för dig?

[what17ever]

• 0

Kvalitet är subjektivt. Jag skulle vilja säga rätt kvalitet för rätt pris.
Till priset av en Weber q300 får jag 2 stycken Landmangrillar med, enligt mig, rätt kvalitet. Rostar den sönder (vilket den inte gjort på några år ännu) kan jag köpa en ny och ändå komma biligare undan.

Vilken är bäst ? Inte vet jag, inte bryr jag mig heller, för att värma kött så tycker jag Landmannen duger.

[what17ever]

• 0

Läste detta om den eviga debatten om plasma VS LCD, förlåt, gasol VS kol:
http://www.viivilla....llduellen-63454

[Auxvoice]

• 0

Vad räknas som "billgare" för dig?

0-5-600kr är billiga, flera av Landmann är väldigt rangliga.

[MrSpokk]

• 0

Jag är inne på min tredje sommar med min 199:- Landmann
Och då har den ofta stått ute i ur och skur. Rostig? Javisst, men funkar än!

[Unregistered1331]

• 0

Det är bekvämt och smidigt att köra en bil med automat. Men manuell låda är klart roligare!

Grillade fläskfilé idag på indirekt värme, men den blev klar redan efter 1h 45min?? Tempen var ner på 90 grader i 30min ungefär :S annars låg den på 130-150 grader. Ändå var den perfekt genomgrillad. Hade en digital stektermometer som visade 80 grader. När jag skar i den såg det också perfekt ut. Mört som tusan! Men den hade ju inte tagit så mycket smak av träfliset eller glazen som ribbsen brukar göra.

Rätt tjock var den också...

Går det snabbare att göra fläskfilé? Ska jag låta den jobba i 90grader nästa gång under 4-5 timmar?



What to do?

/Åke

[h_z]

• 0

Om köttet var bra är det väl dumt att ändra på något?

[masse70]

• 0

Sådärja, ett stycke rotisserie-kit beställt:

 bed148da32ad99bde6bc5bdcea51aed6.jpg_thumb_250x250.jpg   7,62K   10 Antal nerladdningar

Väntar med spänning!

[Unregistered1331]

• 0

Om köttet var bra är det väl dumt att ändra på något?

Det var för lite smak enligt mig