[Sgart]

• 0

era j*vlar. Tur att man jobbar så man slipper fundera på vad man kunnat dricka -_-

[BennySlyden]

• 0

Ok, jag och en polare, ev 2 till drar dit imorgon. Nu behöver jag Pro-tips på vilka bås jag ska besöka och vilka öl man bara måste smaka. Hit me!

Jag känner inte ens till hälften av bryggerierna och det är lite charmen med det hela. Prova det som ser spännande ut, det är mitt tips! Själv tänkte jag foka på pale ale och IPA samt passa på att prova ett eller flera barley wine då jag aldrig druckit det. Skriv gärna här om du hittar någon favorit idag.

Redigerat av BennySlyden, 26 May 2011 - 09:15.

[Unregistered9d110ebc]

• 0

Sydsvenskan hade en del bra tips om vad som kan vara extra intressant. Verkar spännande, har en massa kompisar som ska dit från Göteborg. Jag hinner tyvärr inte med det.

Redigerat av Unregistered9d110ebc, 26 May 2011 - 09:56.

[maximm]

• 0

Vi var där från 16:30 till 22:00 igår. Värt varaenda sekund! Magiska öl och en fantastisk god stämning och vart man än vände sig fanns någon annan ölnörd att snacka med.

[what17ever]

• 0

Det gäller att passa sig när man handlar på systemet så att inte denna slinker med flera gånger...
FyFan säger jag, vilken bokstavskombination har man om man gillar denna ?

 549039.jpg   32.61K   0 Antal nerladdningar

[h_z]

• 0

Det gäller att passa sig när man handlar på systemet så att inte denna slinker med flera gånger...
FyFan säger jag, vilken bokstavskombination har man om man gillar denna ?

 549039.jpg   32.61K   0 Antal nerladdningar

Hahaha! Ja den var minst sagt skum. Tog den till en grillade biff med Chili utan att tänka mig för.
Kan lova att det inte passade alls. Drack inte upp den.
Mycket märkligt med suröl...

[BennySlyden]

• 0

Vi var där från 16:30 till 22:00 igår. Värt varaenda sekund! Magiska öl och en fantastisk god stämning och vart man än vände sig fanns någon annan ölnörd att snacka med.

Låter lovande! Någon öl du gillade extra mycket?

[maximm]

• 0

Skrev ihop mina intryck i denna.

Det ska mycket till för att hålla mig undan öl. När man kommit överrens med faktumet att de små gyllene dropparna lägger på några centimeter runt midjan samtidigt som det berusar dryckesmottagaren utöver tillåtna nivåer är det bara att ge efter och njuta. Det är ölfestival i Köpenhamn. Och det är helt underbart.

Redan vid ingången i de anrika lokalerna i Carlsbergbryggeriet, Tap1, ser man den vackra elefantporten skymta. Redan då känner man att det är något helt speciellt. In träder man i en klassiskt vacker lokal som tyvärr fått motta en industrialiserad stilisering, men ändå ger en mysig och gemytlig stämning.

100 danska kronor kostar det att ta sig in. Kort tar de överallt. Vid ingången tilldelas du en fullspäckad guide över alla utställare och deras öl. Som en liten minibibel för de redan frälsta.

För att få tillgång till ölen köper man poletter för 10 kronor stycket som ger tillgång till smakprov om 10 cl och vid de lite mer extrema ölen, 5cl. Och tro mig, det räcker. För när den första klunken Tactical Nuclear Penguin hos Skotska Brewdog slinker ner, en öl vars alkoholhat tangerar 32% ger den en Sherryliknande upplevelse - och då är 5cl fullt tillräckligt. När man sedan ger sig på Sink The Bismarck med sina 41% är det snarare en whisky man smuttar på, men som samtidigt doftar vackert av IPA. Två öl vars kostnad ute på pubben skulle hamnat bra över ett par tusen stycket.

Och extremöl finns det gott om. Öl med extrema tillsatser såsom choklad, chili, snus, grädde och allt annat mellan himmel och jord som fanns tillgängligt i köket under bryggningen. Mörka öl, ljusa öl, öl som vunnit priser, öl som du aldrig kommer se någon annan stans. 1100 olika sorters öl du aldrig kommer ha en chans att smaka alla av. Tre dagar räcker inte till på långa vägar.

Köerna är korta och man väntar sällan längre än ett par minuter för att få sig ett smakprov. Och med varje smakprov kommer en historia, en berättelse om hur den lille bryggaren började med en idé och slutade med en öl av världsklass. Mötena, samtalen och de nya vännerna. Det är de man minns. Och så ölen så klart.

Missa för all del inte norska Nögne Ös hemgjorda sake, den enda saken tillverkad i Europa. Och när du ändå är där, be om ett glas Dark Horizon 2. ed, det kommer du inte ångra. Tyvärr fanns ingen Red Horizon tillgängligt, en öl bryggd på sakejäst.

Är det humle som kittlar dina nerver har Mikkeller en ny serie som toppar den gamla '10'. Deras nya serie bjuder på inte mindre än 19 olika sorters humlearomatiska öl och som sann grapefruitälskare gav jag mig direkt på deras värsting, 1000 IBU, en öl som får ansiktsmusklerna att dras ihop och lämnar en eftersmak jag känner än idag. Jämför gärna 4%:aren och 10%-versionen och känn hur den högre alkoholhalten jämnar ut smakerna och ger en lugnare ton. Och när vi ändå är inne på humle, ge Neither Nor, en helt underbar DIPA, vid båset strax till vänster om Brewdogs en smakning. Den bryggdes klart som sent som igår.

Ölfestivalen hålls för 11:e gången. Den pågår torsdag, fredag och lördag. Hemsida: http://www.beerfestival.dk/

Ölnoteringar
Snuff Snus - Äcklig Red Bull - 1/5
Hornbeer Hophorn - Rund och smakrik - 4/5
Old Tom Choklad - Luktar gott, smakar tråkigt - 2/5
Proper Black - Svart IPA, trist och lugn - 2/5
Brewdog Tactical Nuclear Penguin - Ipa, Sherry, len, lätt spritig - 5/5
Nögne Ö Not so Mild - Luktar IPA, smakar svagt åt sake - 3/5
Nögne Ö Dark Horizon 2 - Mustig, skummar gott. Smakar skog - 4/5
Brewdog Sink the Bismark - Rolig, spritig - 3/5
Kölster Chili-öl - En hel serie från svag till stark - Extrem chilismak. - 1/5
Dugges Holy Cow/High Five/Gustavs - Tråkiga och nästan lite äckliga - 1/5
GB Barley Wine - Söt, icke stark på 10%. För mycket lakrits - 2/5
Brewdog Abstract 06 - Rolig och härlig brygd. Lugn IPA - 4/5
Neither N or - Extremt stark DIPA. Humlesmocka. 4/5
Hornbeer Caribbean Rumstout - Smakar rum, luktar rum - 2/5
Lervig Konrads Stout - Syrligt god och uppfriskande. Bästa stouten - 4/5
Brewdog Tokyo - Syrlig med medicinsmak. Guarana. Väcker dig - 3/5
Brewdog Dogma - Som Tokyo fast lugnare på 7% - 2/5
Mikkeller 1000% IBU 4% - Som att äta rå humle. Frälsaren - 5/5
Mikkeller 1000% IBU 10% - Som att äta lite mindre rå humle och sedan få massage - 5/5

Redigerat av maximm, 27 May 2011 - 10:34.

[BennySlyden]

• 0

Bra skrivet! Vet inte om jag kan hålla mig till imorn...

[DevilGod]

• 0

*massa ord som skapar avundsjuka*

Låter som en riktigt, riktigt bra vända det där!

[hassesolo]

• 0

Kul att höra att det finns spännande öl i Danmark och inte bara det vanliga överskattade, smaklösa, ljusgula blasket som man brukar få både här och där.

[Sgart]

• 0

Det gäller att passa sig när man handlar på systemet så att inte denna slinker med flera gånger...
FyFan säger jag, vilken bokstavskombination har man om man gillar denna ?

 549039.jpg   32.61K   0 Antal nerladdningar

Druckit den 2 gånger senaste månaden. Tycker den är tokgod

Men alla gillar inte suröl.

[Sohlio]

• 0

Skrev ihop mina intryck i denna.

Det ska mycket till för att hålla mig undan öl. När man kommit överrens med faktumet att de små gyllene dropparna lägger på några centimeter runt midjan samtidigt som det berusar dryckesmottagaren utöver tillåtna nivåer är det bara att ge efter och njuta. Det är ölfestival i Köpenhamn. Och det är helt underbart.

Redan vid ingången i de anrika lokalerna i Carlsbergbryggeriet, Tap1, ser man den vackra elefantporten skymta. Redan då känner man att det är något helt speciellt. In träder man i en klassiskt vacker lokal som tyvärr fått motta en industrialiserad stilisering, men ändå ger en mysig och gemytlig stämning.

100 danska kronor kostar det att ta sig in. Kort tar de överallt. Vid ingången tilldelas du en fullspäckad guide över alla utställare och deras öl. Som en liten minibibel för de redan frälsta.

För att få tillgång till ölen köper man poletter för 10 kronor stycket som ger tillgång till smakprov om 10 cl och vid de lite mer extrema ölen, 5cl. Och tro mig, det räcker. För när den första klunken Tactical Nuclear Penguin hos Skotska Brewdog slinker ner, en öl vars alkoholhat tangerar 32% ger den en Sherryliknande upplevelse - och då är 5cl fullt tillräckligt. När man sedan ger sig på Sink The Bismarck med sina 41% är det snarare en whisky man smuttar på, men som samtidigt doftar vackert av IPA. Två öl vars kostnad ute på pubben skulle hamnat bra över ett par tusen stycket.

Och extremöl finns det gott om. Öl med extrema tillsatser såsom choklad, chili, snus, grädde och allt annat mellan himmel och jord som fanns tillgängligt i köket under bryggningen. Mörka öl, ljusa öl, öl som vunnit priser, öl som du aldrig kommer se någon annan stans. 1100 olika sorters öl du aldrig kommer ha en chans att smaka alla av. Tre dagar räcker inte till på långa vägar.

Köerna är korta och man väntar sällan längre än ett par minuter för att få sig ett smakprov. Och med varje smakprov kommer en historia, en berättelse om hur den lille bryggaren började med en idé och slutade med en öl av världsklass. Mötena, samtalen och de nya vännerna. Det är de man minns. Och så ölen så klart.

Missa för all del inte norska Nögne Ös hemgjorda sake, den enda saken tillverkad i Europa. Och när du ändå är där, be om ett glas Dark Horizon 2. ed, det kommer du inte ångra. Tyvärr fanns ingen Red Horizon tillgängligt, en öl bryggd på sakejäst.

Är det humle som kittlar dina nerver har Mikkeller en ny serie som toppar den gamla '10'. Deras nya serie bjuder på inte mindre än 19 olika sorters humlearomatiska öl och som sann grapefruitälskare gav jag mig direkt på deras värsting, 1000 IBU, en öl som får ansiktsmusklerna att dras ihop och lämnar en eftersmak jag känner än idag. Jämför gärna 4%:aren och 10%-versionen och känn hur den högre alkoholhalten jämnar ut smakerna och ger en lugnare ton. Och när vi ändå är inne på humle, ge Neither Nor, en helt underbar DIPA, vid båset strax till vänster om Brewdogs en smakning. Den bryggdes klart som sent som igår.

Ölfestivalen hålls för 11:e gången. Den pågår torsdag, fredag och lördag. Hemsida: http://www.beerfestival.dk/

Ölnoteringar
Snuff Snus - Äcklig Red Bull - 1/5
Hornbeer Hophorn - Rund och smakrik - 4/5
Old Tom Choklad - Luktar gott, smakar tråkigt - 2/5
Proper Black - Svart IPA, trist och lugn - 2/5
Brewdog Tactical Nuclear Penguin - Ipa, Sherry, len, lätt spritig - 5/5
Nögne Ö Not so Mild - Luktar IPA, smakar svagt åt sake - 3/5
Nögne Ö Dark Horizon 2 - Mustig, skummar gott. Smakar skog - 4/5
Brewdog Sink the Bismark - Rolig, spritig - 3/5
Kölster Chili-öl - En hel serie från svag till stark - Extrem chilismak. - 1/5
Dugges Holy Cow/High Five/Gustavs - Tråkiga och nästan lite äckliga - 1/5
GB Barley Wine - Söt, icke stark på 10%. För mycket lakrits - 2/5
Brewdog Abstract 06 - Rolig och härlig brygd. Lugn IPA - 4/5
Neither N or - Extremt stark DIPA. Humlesmocka. 4/5
Hornbeer Caribbean Rumstout - Smakar rum, luktar rum - 2/5
Lervig Konrads Stout - Syrligt god och uppfriskande. Bästa stouten - 4/5
Brewdog Tokyo - Syrlig med medicinsmak. Guarana. Väcker dig - 3/5
Brewdog Dogma - Som Tokyo fast lugnare på 7% - 2/5
Mikkeller 1000% IBU 4% - Som att äta rå humle. Frälsaren - 5/5
Mikkeller 1000% IBU 10% - Som att äta lite mindre rå humle och sedan få massage - 5/5

Blev jag grymt sugen på öl.......

[maximm]

• 0

Och lite bilder!

Bifogad fil(er)

•  IMGP1945.jpg   425.44K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1949.jpg   747.02K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1953.jpg   948.22K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1955.jpg   931.29K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1956.jpg   1.23MB   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1966.jpg   617.68K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1972.jpg   788.11K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1980.jpg   310.27K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1983.jpg   724.08K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1987.jpg   610.42K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP1999.jpg   884.36K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2004.jpg   899.49K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2008.jpg   906.72K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2013.jpg   860K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2019.jpg   943.85K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2023.jpg   799.58K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2026.jpg   670.5K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2028.jpg   391.67K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2035.jpg   607.55K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2044.jpg   543.75K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2048.jpg   330.73K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2052.jpg   927.44K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2053.jpg   873.68K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2054.jpg   1.02MB   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2057.jpg   701.43K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2059.jpg   683.34K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2081.jpg   365.08K   0 Antal nerladdningar
•  IMGP2082.jpg   779.65K   0 Antal nerladdningar

[Unregistered89a7be48]

• 0

Sitter och tar en porter och ser på v75.
 IMG_2425.JPG   37.61K   0 Antal nerladdningar
/Mats

[Sgart]

• 0

Bra att man inte blir avundsjuk efter bilderna från köpenhamn :/

[Squeezemaster]

• 0

Man inser snabbt vilket skämt svenska mässor är ...

Danmark också, får väl planera en semester nästa år och göra en roadtrip!

[Unregistered89a7be48]

• 0

Bra att man inte blir avundsjuk efter bilderna från köpenhamn :/

Ohh nej, inte jag heller
/Mats

[maximm]

• 0

Killen på bild med Mohawk är ingen annan än Stefan - killen bakom ölmärket Mohawk ;-)

Hur fasiken ska man nu kunna få tag på all underbar öl. Och priserna man gav på mässan, de kommer man aldrig hitta igen suck.

Redigerat av maximm, 28 May 2011 - 15:46.

[Hampuz]

• 0

Har inte druckit så mycket Pilsner i mina dagar så tänkte prova några olika nu.

Först ut var "Harboe Pilsner"
 005.JPG   123.51K   0 Antal nerladdningar
Helt ok som måltidsdryck, men inget extra, smaken var ganska så tunn.
---------------
Kommer jag och svärtar ner denna tråden igen med lite budget öl

Redigerat av Hampuz, 28 May 2011 - 17:22.

[DevilGod]

• 0

Samlaröl?! WTF! Öl skall drickas!

[BennySlyden]

• 0

Jag kan tyvärr inte bidra med ett lika fint reportage som maximm men det var helt klart en supertrevlig tillställning med god öl och massa trevligt folk. Dagens favorit blev Nögnes Imperial IPA, den var superfin! Nögne hade även ett väldigt gott Barley wine med kraftiga röktoner. Får åka till Norge i sommar helt enkelt

[maximm]

• 0

Vad tycker ni om lagring? Jag har tidigare förespråkat det, men efter att ha druckit min bedarö med utgångsdatum augusti börjar jag bli tveksam, den var verkligen inte god längre.

Tror banne mig man ska akta sig för att spara på humletunga öl som ipor och ale, de förlorar bara på att lagras och ska drickas färska.

Tunga mörka öl håller smaken bättre och ljusa öl är förlorade från början ;-)

[Sgart]

• 0

Vad tycker ni om lagring? Jag har tidigare förespråkat det, men efter att ha druckit min bedarö med utgångsdatum augusti börjar jag bli tveksam, den var verkligen inte god längre.

Tror banne mig man ska akta sig för att spara på humletunga öl som ipor och ale, de förlorar bara på att lagras och ska drickas färska.

Tunga mörka öl håller smaken bättre och ljusa öl är förlorade från början ;-)

IPOr ska drickas så färska som möjligt. Jag är helt hundra på att alkostarka öler som imperial stouts, barley wines och porter mm ofta vinner på lagring.

Jag har några flaskor ståendes i skafferiet sen i julas och de ska smakas nästa jul, har jag tänkt. Men helt klart är att vissa öl vinner mer på lagring än andra. Bedarö tror jag personligen inte att den vinner på lagring.

[Squeezemaster]

• 0

IPOr ska drickas så färska som möjligt

Rätt intressant det där eftersom de från början gjordes just för att det gick att lagra så pass länge

[h_z]

• 0

Denna var ju intressant och rätt fantastisk, rätt söt, tror det var jasminen som slog igenom i smaken. Kan inte riktigt sätta ord på vad det var som gav smaken. Man känner lite hetta från alkoholen. Men inte lika tydligt som jag hade trott.

[Sgart]

• 0

Denna var ju intressant och rätt fantastisk, rätt söt, tror det var jasminen som slog igenom i smaken. Kan inte riktigt sätta ord på vad det var som gav smaken. Man känner lite hetta från alkoholen. Men inte lika tydligt som jag hade trott.

Jag tyckte den smakade väldigt mkt skal från gröna äpplen. En av de bästa öl jag druckit.

Blev en del öl för mig med idag.

Bifogad fil(er)

•  ink_p.jpg   197.62K   0 Antal nerladdningar

Redigerat av Sgart, 01 June 2011 - 11:06.

[Squeezemaster]

• 0

Shoppade jag med

 _l.jpg   42.16K   0 Antal nerladdningar

[h_z]

• 0

Jag tyckte den smakade väldigt mkt skal från gröna äpplen. En av de bästa öl jag druckit.
Blev en del öl för mig med idag.

Ah, var det äppelskal det smakade? Får äta mer äpplen tror jag
För mig blev det endast dessa idag.

[Sgart]

• 0

Ah, var det äppelskal det smakade? Får äta mer äpplen tror jag
För mig blev det endast dessa idag.

Hehe jag får rätta mig själv. Röda äpplen var det tydligen Och svarta vinbär.
http://valhumlat.blo...wdog-tokyo.html

Den är väldigt smakrik tokyo*och har en jäkla massa smaker. Jag skulle lätt kunna tänka mig ett gäng fler såna hemma.

Najs med 2 pack Har du smakat en av dom än? Jag börjar bli sugen nu.

[h_z]

• 0

Hehe jag får rätta mig själv. Röda äpplen var det tydligen Och svarta vinbär.
Den är väldigt smakrik tokyo*och har en jäkla massa smaker. Jag skulle lätt kunna tänka mig ett gäng fler såna hemma.
Najs med 2 pack Har du smakat en av dom än? Jag börjar bli sugen nu.

Tänkte att det var lika bra att köpa 2 medan det fanns.
Sen ringde polaren smått svettig och frågade om jag vill byta mot några Tactical Nuclear Penguin för han fick inte tag på IPA is Dead. Det kan man ju tänka sig att göra!

Nej jag har inte smakat ännu. Kvar på jobbet...

[BrittBastard]

• 0

Här kommer mitt bidrag, några öl och så köpte jag några nya glas också.

https://www.minhembi...c_id=387374.jpg

[h_z]

• 0

Här kommer mitt bidrag, några öl och så köpte jag några nya glas också.

Var hittade du glaset? Skulle behöva lite nya.
Det var snyggt!

[BrittBastard]

• 0

Var hittade du glaset? Skulle behöva lite nya.
Det var snyggt!

Smakar det så kostar det...

Det är Orrefors "Difference", Ale-glas. 345:-/st

[Unregistered89a7be48]

• 0

Vart bara 2st. för mig i dag!
 IMG_2427.JPG   40.06K   0 Antal nerladdningar
/Mats

[Sgart]

• 0

Här kommer mitt bidrag, några öl och så köpte jag några nya glas också.

https://www.minhembi...c_id=387374.jpg

Grymma glas! Vi är ett bra gäng i denna tråden som har dom nu Riktigt bra reklam för OKB Jag försöker tjata på dom att göra trappistglas med. :/

[Sgart]

• 0

Kvällens första (man vet ju aldrig om det blir fler )

http://valhumlat.blo...orachi-ace.html

Bifogad fil(er)

•  Brewdog_Sorachi_Ace__IPA_is_dead_.jpg   263.95K   0 Antal nerladdningar

[Unregistered63a53ac6]

• 0

En sådan fick det bli ikväll. Klockren öl såhär på sommaren. Helt klart top3 i segmentet tillsammans med Weinstephaner och Paulaner.

[Gokster]

• 0

Ooops.
Dagens inköp.



Väntar även på Brewdog Hardcore Ipa & Oppigårds Amarillo.

[h_z]

• 0

Trevlig bild Sgart!
Och recensionen likaså

[hassesolo]

• 0

Tyckte att den var riktigt god. Jag till och med njöt när jag drack den långsamt efter en lååång promenad med familjen

Drack en Bedarö Bitter igår och den var inte alls i min smak. Den smakade bara jäst. Urk!
Jag var tvungen att omedelbart rensa munnen med en Mohawk som var riktigt god.

[maximm]

• 0

Klämde en Brewdog Ipa is Dead med en polare. Klart spännande smaker, med Citra som överlägsen vinnare. Citra var dock den enda som jag skulle tänka mig dricka som vanligt.

[Hampuz]

• 0

Drack en Nils Oscar Hop Yardidag. Jäklar vad god den var

Redigerat av Hampuz, 03 June 2011 - 22:48.

[Ageve]

• 0

Drack precis en Black Isle Organic Summer Ale.

Drickbar, men ganska blaskig. Nästan obefintlig eftersmak.

 560323.jpg   8.39K   0 Antal nerladdningar

[h_z]

• 0

Drack precis en Black Isle Organic Summer Ale.

Drickbar, men ganska blaskig. Nästan obefintlig eftersmak.

 560323.jpg   8.39K   0 Antal nerladdningar

Instämmer på det, riktigt blaskig.
Kanske funkar som gräsklippar-öl...

[what17ever]

• 0

Instämmer på det, riktigt blaskig.
Kanske funkar som gräsklippar-öl...

Den är ju väldans alkoholsvag, 4%, plattsar mao på ICA.

Den andra, Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale, däremot är drickbar.

[dhanjel]

• 0

Blev ängöl igår för första gången från mikrobryggeriet i kalmar, lagern vid namn "alla tiders öl". Var en behaglig upplevelse, ska testa ett par av de andra ikäll.

[Hampuz]

• 0

Någon som har bra tips på några goda och svalkande öl som man kan dricka några st av? Behöver inte kosta för mycket. Max 20krst.

[maximm]

• 0

Pilsner Urquell funkar alltid :-)

Redigerat av maximm, 04 June 2011 - 10:59.

[Hampuz]

• 0

Pilsner Urquell funkar alltid :-)

Aa, jo. Men den har man druckit så mycket, så att testa något nytt hade inte varit fel