[extreme mikeover]

• 0

Ja, nåt är fel. Skall lämna tillbaka grillen. Tror inte jag chansar på en likadan. Vetef-n vilken grill jag skall ta istället. Weber Genesis 310 är lika stor som den nuvrande, vill inte ha mindre men inte så sugen på att lägga 2400:- till. 6000:- känns som en smärtgräns.
Förslag? Vill gärna ha en med skåp under.

Har en http://www.scandy.se/Premium-327.htm det här blir tredje sommaren och sköter man den bara så syns det inte ens. Plats för p10 eller pa11 innanför högerdörren och lite prylar innanför den vänstra. En mycket bra grill.

[Timpolanen]

• 0

Men ölen fick ju bara vara med som stämningshöjjare på bilden ju, weirdos!

[Timpolanen]

• 0

Sätter lite fart på denna tråd då

Bacon lindad kyckling med egen marinad.

Samt egna burgare men Max's Frisco bröd, dessa var det godaste burgarna jag ätit!!! Texas Burgers släng er i väggen!

Bifogad fil(er)

•  IMG_6972_1.jpg   163,37K   2 Antal nerladdningar
•  IMG_7003_3.jpg   238,52K   3 Antal nerladdningar
•  IMG_7032_4.jpg   168,23K   2 Antal nerladdningar
•  IMG_7044_5.jpg   170,19K   0 Antal nerladdningar

Redigerat av Timpolanen, 18 juli 2010 - 21:51.

[Unregistered1331]

• 0

Sätter lite fart på denna tråd då

Bacon lindad kyckling med egen marinad.

Samt egna burgare men Max's Frisco bröd, dessa var det godaste burgarna jag ätit!!! Texas Burgers släng er i väggen!

Ge oss receptet på de där hamburgarna och bättre bilder Såg väldigt gott ut!


Jag är på jakt efter en relativt stor kolgrill. Det jag letar efter är antingen en murad eller mer åt tunna-hållet. Vill definitivt inte ha en stor klotgrill.

Grillen bör vara av sådan karaktär att den skall se ut att vara permanent. Med andra ord vill jag inte ha en massa plasthjul på den. Avlastningsytan bör vara god och helst med en del utrymme för kol, grillverktyg m.m. Jag har funderat på att snickra en ram och gjuta en bänkskiva med en stor klotgrill ingjuten, men det skulle vara kul att ha en fabriksgrill.

Smärtgränsen går tyvärr vid 2500:-.. det är så mycket annat som lär köpas till stugan...

Tips/ idéer?

Den här var jag inne lite på..

Barbecook Collosea Inox
Grillyta bredd: 57cm
Pris: ca 2700:-


Nackdelen är att den saknar avställningsyta. Men det skulle man kunna bygga upp bredvid.


/Christian

Redigerat av Unregistered1331, 19 juli 2010 - 10:19.

[alka]

• 0

Jag är på jakt efter en relativt stor kolgrill. Det jag letar efter är antingen en murad eller mer åt tunna-hållet. Vill definitivt inte ha en stor klotgrill.

Grillen bör vara av sådan karaktär att den skall se ut att vara permanent. Med andra ord vill jag inte ha en massa plasthjul på den. Avlastningsytan bör vara god och helst med en del utrymme för kol, grillverktyg m.m. Jag har funderat på att snickra en ram och gjuta en bänkskiva med en stor klotgrill ingjuten, men det skulle vara kul att ha en fabriksgrill.

Smärtgränsen går tyvärr vid 2500:-.. det är så mycket annat som lär köpas till stugan...

Tips/ idéer?

Den här var jag inne lite på..

Barbecook Collosea Inox
Grillyta bredd: 57cm
Pris: ca 2700:-


Nackdelen är att den saknar avställningsyta. Men det skulle man kunna bygga upp bredvid.


/Christian

Vill du ha en märkesgrill? Annars kan du ju kolla Julas sortiment och spara en slant. Dock håller de ju inte alls lika Hlänge som en märkesvariant. här har du en liknande den du hade tittat på, dock lite mindre http://www.jula.se/p...m-500-mm-137388

Annars finns ju också deras murade variant för ett överkomligt pris vilket också ger en slant över till att bygga en avlastningsbänk http://www.jula.se/murad-grill-131530

Själv kör jag med två olika grillar, en weber one touch premium 57 cm för finlir och en billig grilltunna när det är fest med en massa folk. Skulle dock behöva ett stort och helst inte alltför dyrt slaktarblock till grillbänken, någon som vet ett bra ställe att köpa ett sånt?

[h_z]

• 0

Ge oss receptet på de där hamburgarna och bättre bilder Såg väldigt gott ut!


Jag är på jakt efter en relativt stor kolgrill. Det jag letar efter är antingen en murad eller mer åt tunna-hållet. Vill definitivt inte ha en stor klotgrill.

Grillen bör vara av sådan karaktär att den skall se ut att vara permanent. Med andra ord vill jag inte ha en massa plasthjul på den. Avlastningsytan bör vara god och helst med en del utrymme för kol, grillverktyg m.m. Jag har funderat på att snickra en ram och gjuta en bänkskiva med en stor klotgrill ingjuten, men det skulle vara kul att ha en fabriksgrill.

Smärtgränsen går tyvärr vid 2500:-.. det är så mycket annat som lär köpas till stugan...

Tips/ idéer?

Den här var jag inne lite på..

Barbecook Collosea Inox
Grillyta bredd: 57cm
Pris: ca 2700:-


Nackdelen är att den saknar avställningsyta. Men det skulle man kunna bygga upp bredvid.


/Christian

Om du kan tänka dig att bygga ett bord själv så lär säkert denna kunna frambringa fantastiska smaker!
https://www.prisjakt...kt.php?p=455538

[Unregistered1331]

• 0

Alka: Faktum att pelargrillen på Jula verkar helt okej, och vilket pris(!). Ändå om den är lite för liten så handlar det inte om många cm mot vad jag hade tänkt mig.

h_z: Det var en häftig grill! Fast det kändes lite omständigt utifall man bara skulle vilja grilla lite korv Sen var den tyvärr för liten Däremot sa du en annan riktigt bra sak och det var att man kan ha två grillar vid större arrangemang! Då skulle ju faktiskt den pelargrillen från Jula funka om man hade en tunna ståendes i förrådet!


Bra idéer grabbar! Tack! Billigt blir det också

/Christian


EDIT: Vid närmare eftertanke så skulle det vara rätt fränt att rulla fram en grilltunna vid ex. midsommar MANLIGT om inte annat

Redigerat av Unregistered1331, 20 juli 2010 - 17:31.

[Danne]

• 0

Vad gör man egentligen av kol och aska efter grillningen?
Hört nåt om att askan är bra att slänga i buskarna i trädgården som gödsel typ. Kan det stämma?
Är det annars ok att slänga i hushållssoporna? Givetvis dagen efter när det slocknat sen länge och blivit kallt.

[-Palle-]

• 0

Jag har ingen bild att bjuda på, däremot ett litet mattips:

Ta en stor champinjon och gröp ur själva foten så att du får en skål, fyll denna med creme bonjour färskost (tacosmak är min favorit). Sen lindar du in hela paketet i bacon och drar en tandpetare igen så att baconet sitter kvar.

Släng på grillen och njut!

[Unregistered1331]

• 0

Jag har ingen bild att bjuda på, däremot ett litet mattips:

Ta en stor champinjon och gröp ur själva foten så att du får en skål, fyll denna med creme bonjour färskost (tacosmak är min favorit). Sen lindar du in hela paketet i bacon och drar en tandpetare igen så att baconet sitter kvar.

Släng på grillen och njut!

åååååååååååååååååååh det där lät mumma!

[DVD-ai]

• 0

Jag har ingen bild att bjuda på, däremot ett litet mattips:

Ta en stor champinjon och gröp ur själva foten så att du får en skål, fyll denna med creme bonjour färskost (tacosmak är min favorit). Sen lindar du in hela paketet i bacon och drar en tandpetare igen så att baconet sitter kvar.

Släng på grillen och njut!

"För att det luktar så Gåååt"... ?!

[-Palle-]

• 0

"För att det luktar så Gåååt"... ?!

Jajemen

[Mentos]

• 0

Jag har ingen bild att bjuda på, däremot ett litet mattips:

Ta en stor champinjon och gröp ur själva foten så att du får en skål, fyll denna med creme bonjour färskost (tacosmak är min favorit). Sen lindar du in hela paketet i bacon och drar en tandpetare igen så att baconet sitter kvar.

Släng på grillen och njut!

Ja, det där lät förbaskat gott måste jag säga Ska testas.

[h_z]

• 0

Alka: Faktum att pelargrillen på Jula verkar helt okej, och vilket pris(!). Ändå om den är lite för liten så handlar det inte om många cm mot vad jag hade tänkt mig.

h_z: Det var en häftig grill! Fast det kändes lite omständigt utifall man bara skulle vilja grilla lite korv Sen var den tyvärr för liten Däremot sa du en annan riktigt bra sak och det var att man kan ha två grillar vid större arrangemang! Då skulle ju faktiskt den pelargrillen från Jula funka om man hade en tunna ståendes i förrådet!


Bra idéer grabbar! Tack! Billigt blir det också

/Christian


EDIT: Vid närmare eftertanke så skulle det vara rätt fränt att rulla fram en grilltunna vid ex. midsommar MANLIGT om inte annat

Hur har det gått med grillen Christian?
Kom ju att tänka på att vi har faktiskt 2 st gamla tunnur som är avkapade så man får en rund botten, sedan ett halvrunt lock. Där kan man säkert använda den överblivna delen av tunnan om man vill.
Vi har dock lite slätplåt.
Ett par enkla ben smidda av plattjärn, enkla asklådor i botten. Finns reglerbara luftintag på sidorna.
Dessa är ypperliga grillar vid midsomrar tex. Bilden är tyvärr mörk, men en perfekt beskrivning av en typisk sörmländsk regnig midsommar. Tom tältet har ju regnat sönder...

[Big bad wolf BBQ]

• 0

Hallå alla glada BBQ are
sänder lite info om vår sida på webben
mv

BIG BAD WOLF BAR-B-Q TEAM
http://www.bigbadwolf.se
http://www.youtube.com/user/WOLFBBQ
;-)

[Unregisteredca15b0a9]

• 0

Varm öl och fisk...? Nej tack

Timpolainen kan du inte fixa lite mer bilder på altanköäket... Är lite sugen på att bygga ut våran altan och vill få lite inspiration av dej. Ser ju sjukt snyggt ut...

[Timpolanen]

• 0

Timpolainen kan du inte fixa lite mer bilder på altanköäket... Är lite sugen på att bygga ut våran altan och vill få lite inspiration av dej. Ser ju sjukt snyggt ut...

Självklart! Ska bara leta fram lite bilder

[Unregistered8147b14e]

• 0

Tycker ni grillar dåligt. Bara för att det är lite snö ute betyder det inte att man inte kan grillah lite!

Bifogad fil(er)

•  kottbullar.jpg   210,25K   0 Antal nerladdningar

[ollo]

• 0

Grillar gör man ju året runt.

Idag blev det:
Fläskfile
Kycklingfile
Oxfile
Kryddiga korvar
Och till det blev det potatisgratäng med pepparsås.

Detta delades med 8 vänner och ett par goda flaskor vin.

Bifogad fil(er)

•  Grill.JPG   4,14MB   0 Antal nerladdningar

Redigerat av ollo, 19 december 2010 - 03:03.

[Manks]

• 0

Fin tråd bra inspiration. Nu har jag slängt all skit på tometen i dag. Borde innebära att grillen ska fram. problemet är att jag ahft billiga skitgrillar som går sönder, man inte orkar ödsla någon kärlek på. tänkte skaffa en någorlunda riktig kolgrill i år och behöver hjälp.

En vanlig rund klotgrill från Weber, deras billigaste variant känns som ett stort steg upp från det jag ahft innan. men är de okej, eller ska man skaffa sig något annat?

Jag äter inte kött, så några 4-timmarsgrillningar blir det knappast för min del...

[MrSpokk]

• 0

Fin tråd bra inspiration. Nu har jag slängt all skit på tometen i dag. Borde innebära att grillen ska fram. problemet är att jag ahft billiga skitgrillar som går sönder, man inte orkar ödsla någon kärlek på. tänkte skaffa en någorlunda riktig kolgrill i år och behöver hjälp.

En vanlig rund klotgrill från Weber, deras billigaste variant känns som ett stort steg upp från det jag ahft innan. men är de okej, eller ska man skaffa sig något annat?

Jag äter inte kött, så några 4-timmarsgrillningar blir det knappast för min del...

Inte för att vara den, men hur fick du inspiration av denna tråden om du inte äter kött? No offence.

[BrittBastard]

• 0

Inte för att vara den, men hur fick du inspiration av denna tråden om du inte äter kött? No offence.

Fisk och skaldjur är mins lika gott att grilla som kött.

Vi flyttar 6/5 och då ska en Weber One touch Premium 57cm inhandlas!

Jag tänker fan inte betala 1k extra för ett plastigt sidobord. Då fixar jag hellre ett själv.

[masse70]

• 0

Grillade grönsaker som tex, svamp, gul lök, paprika, majskolv etc är ju hur gott som helst! Sen ska man ju heller inte glömma delikatesser som Haloumi-ost heller.

Så vego-grill är inte att förakta även om jag föredrar kött själv.

[h_z]

• 0

Att grilla fisk eller grönsaker är ju underbart det med.
Vi grillar alltid champinjoner i stort sett samtidigt som köttet.

Eller wokar chili-räkor i grillwoken, äter tom jag fast jag inte är någon skaldjursfantast.

En fördel med Weber är ju tex att de inte rostar sönder, samt att det är smidigt att justera temperaturen med bra reglage.

Vad hungrig jag blev nu...

[MrSpokk]

• 0

Ja, som jag sa - no offence! Jag älskar också grillade grönsaker och champinjoner som tillbehör.
Det jag menade var att 9/10 tips i denna tråd är på köttrecept och bilder på just kött

Fan va hungrig jag blev nu

EDIT: Rättstavning

Redigerat av MrSpokk, 06 april 2011 - 08:10.

[Unregistereddc471864]

• 0

Vet inte om det tagits upp i tråden men jag kan rekommendera grillhouse.se. Massor av trevliga tillbehör, kryddor, träflis, såser osv.

Redigerat av Unregistereddc471864, 06 april 2011 - 08:42.

[Hampuz]

• 0

En grillad lax filé är ju inte helt fel . Fast tar hellre något gott kött men ibland så kan de väl vara gott!

[BrittBastard]

• 0

Rökt abborre...mmm...fan va gött!

Haloumi är ju riktigt gott det också.

@inzane: Prova att lägga räkor med skal på i ett halster med en jefvla massa cayennepeppar på.
Det går bra med frysta räkor också men dom ska bara ligga på en kort stund, ca 5 minuter på varje sida kanske.
För länge och dom blir sega. Men fan va gott det är!

[Hampuz]

• 0

Haloumi är ju riktigt gott det också.

Mmmm, haloumi är ju riktigt gott också

[andreassofus]

• 0

Vad är halumi?
Grillspett med marinerad kycklingfilé är det godaste tycker jag, inte som många andra gör och proppar på 3-4 olika köttsaker på.
Grönsaksspett till det och grönsallad och vitlöksbaguetter.
Ett par kalla öl till det ute i solen.
Bättre än så blir det inte

[masse70]

• 0

Vad är halumi?

http://www.halloumi.se/

Hur kan du ha missat det?

[andreassofus]

• 0

http://www.halloumi.se/

Hur kan du ha missat det?

Ja vet inte riktigt vad jag ska svara på den frågan?
Jag har bara inte fått med mig de, så enkelt är det

Låter gott, måste testas

[Unregistereddc471864]

• 0

Allting blir godare med ost

[Manks]

• 0

Jag HAR varit köttätare en gång i tiden Dessutom, som nämnts tidigare, Finns många fina bilder här på både grönsaker och fisk. Har inte riktigt förstått skillnaden mellan alla weber-grillar jag sett där ute. Vet att det finns fler märken, men för oss som inte surfar grill-nörd-forum är weber det vanligaste i grillväg vi stöter på...


Vilken våraktivitet det blivit här i tråden. Härligt.

[BrittBastard]

• 0

Jag HAR varit köttätare en gång i tiden Dessutom, som nämnts tidigare, Finns många fina bilder här på både grönsaker och fisk. Har inte riktigt förstått skillnaden mellan alla weber-grillar jag sett där ute. Vet att det finns fler märken, men för oss som inte surfar grill-nörd-forum är weber det vanligaste i grillväg vi stöter på...


Vilken våraktivitet det blivit här i tråden. Härligt.

Weber är inte bara bland de vanligaste utan också bland de som håller högst kvalité!

[Johan_i_burken]

• 0

Slog till på en Weber One touch Premium 57cm. 1500 på bauhouse. Rätt nöjd själv.

[masse70]

• 0

Allting blir godare med ost

Särskilt då den nämnda är smält.....mums.

[DennisA]

• 0

Slog till på en Weber One touch Premium 57cm. 1500 på bauhouse. Rätt nöjd själv.

Den är grym! Har en sådan och en gasolgrill (ej weber). Köpt några tillbehör till webergrillen som jag inte kan vara utan:
Skorstenständare
Brikettkorgar
Revbensspällshållare

Ja, jag gillar att göra ribs

Har inte premiärgrillat ribs i år ännu, men det kommer snart!

[Johan_i_burken]

• 0

För er så som mig som är lite smålata och inte orkar inte koka upp egen bea måste jag rekommendera Erik Lallerstedts såser. Min favorit är chili bearnaise.

[masse70]

• 0

För er så som mig som är lite smålata och inte orkar inte koka upp egen bea måste jag rekommendera Erik Lallerstedts såser. Min favorit är chili bearnaise.

Då måste jag kontra med en jag tycker slår alla andra i den kategorin, nämligen denna:

 scenario_2331_sv.jpg   51,5K   0 Antal nerladdningar

Klart den bästa köp-bean och som också finns med vitlök eller hot.

Redigerat av masse70, 06 april 2011 - 12:44.

[Johan_i_burken]

• 0

Den är grym! Har en sådan och en gasolgrill (ej weber). Köpt några tillbehör till webergrillen som jag inte kan vara utan:
Skorstenständare
Brikettkorgar
Revbensspällshållare

Ja, jag gillar att göra ribs

Har inte premiärgrillat ribs i år ännu, men det kommer snart!

Tändaren köpte jag med. Plus ett tält för grillen och något kitt med en stor stekspade och en tång.

Då måste jag kontra med en jag tycker slår alla andra i den kategorin, nämligen denna:

 scenario_2331_sv.jpg   51,5K   0 Antal nerladdningar

Klart den bästa köp-bean och som också finns med vitlök eller hot.

Har inte testat men kommer absolut att göra.

[Gioacchino]

• 0

Vad är halumi?
Grillspett med marinerad kycklingfilé är det godaste tycker jag, inte som många andra gör och proppar på 3-4 olika köttsaker på.
Grönsaksspett till det och grönsallad och vitlöksbaguetter.
Ett par kalla öl till det ute i solen.
Bättre än så blir det inte

Shit. Vattnas i munnen

Grillen togs ut i helgen så det blir premiär när som helst. Grillade räkor låter ju riktigt gott !!

[DennisA]

• 0

Lallersteds bea ger jag inte mycket för, men smaken är som baken. Lohmanders däremot, som Masse tipsar om, är min favorit. Köpte deras chili-bea förra helgen och den var riktigt fin.

[Manks]

• 0

De där brikettkorgarna såg ut som ett typiskt tillbehör du inte visste att du behövde... Är de för att kunna hålla briketterna på en sida vid indirekt grillning?

[DennisA]

• 0

De där brikettkorgarna såg ut som ett typiskt tillbehör du inte visste att du behövde... Är de för att kunna hålla briketterna på en sida vid indirekt grillning?

Stämmer att det är för att hålla briketterna på en eller båda sidorna för indirekt grillning. Dessa och att du kan fälla upp kanterna på grillgallret på 57cm webergrill gör detta till en bra combo

[Squeezemaster]

• 0

Brikettkorgar är sjukt bra, använder dom jämt.

[h_z]

• 0

Så hur gör vi nu det ska grillas då?
Jag är ju störtförtjust i kolgrill och har alltid kört det.

Men med nybyggd altan vet jag inte om jag har lust att köra med kol i grillen.
Så då är det gasol, kört endast några ggr när man varit borta med gasol.
Men hur gör ni andra, funkar det bra med tex träflisor och annat för att få mer rökt smak?

*orolig inför sommaren*

[MrSpokk]

• 0

Premiärgrillade för övrigt i helgen som gick - solen sken, en Innis & Gunn i näven, sittandes i en brassestol...härlig sommarkänsla fast det bara var knappa 5-10 grader varmt.

[what17ever]

• 0

Så hur gör vi nu det ska grillas då?
Jag är ju störtförtjust i kolgrill och har alltid kört det.

Men med nybyggd altan vet jag inte om jag har lust att köra med kol i grillen.
Så då är det gasol, kört endast några ggr när man varit borta med gasol.
Men hur gör ni andra, funkar det bra med tex träflisor och annat för att få mer rökt smak?

*orolig inför sommaren*

Kör gasol, och jag brukar blötlägga rökspån ett tag innan grillning, rulla in de blöta spånen i ugnsfolie och sticka hål på folien. Brukar röka på rätt bra !

Edit: spånpaketet skall ej rökas, utan läggas på grillen....

Redigerat av what17ever, 06 april 2011 - 13:59.

[Crabban]

• 0

Mer grillning åt folket! Det bästa som hör sommaren till.

Har precis flyttat till hus och införskaffade en Weber One Touch Premium 57cm som har gått varm i helgen. Kommer helt klart användas flitigt i sommar.

Grillade potatis som vart sjukt bra.

Skorstenständaren är juh ett tillbehör som är givet för alla kolgrillare.

// Crabban