[masse70]

• 0

Hörru du din lilla... sådär säger man inte. Joppar? Vad menar du med det egentligen? Vet du överhuvudtaget vad det innebär att flytta in i en bostadsrätt? Vet du hur mycket ideélt arbete det ligger bakom en BRF-styrelse?

Har du frågat styrelsen varför till och börja med?


/G (ordf.)

Jotack, sitter man 5 år i styrelsen i en BRF med enbart 10 lägenheter så får lära sig att man måste typ fixa allt själv.

Många timmar har man lagt ner på diverse projekt frivilligt och helt utan ersättning för att få allt att funka.

Städning, reparationer, inköp, administration, trädgårdsarbete, byggnation, och ändlösa möten.

Redigerat av masse70, 02 maj 2013 - 06:25.

[what17ever]

• 0

Jag kommer ihåg tidpunkten när jag började hata människor och det var när jag satt som Ordförande i en Brf på 30 lägenheter.

[masse70]

• 0

Jag kommer ihåg tidpunkten när jag började hata människor och det var när jag satt som Ordförande i en Brf på 30 lägenheter.

Ja du, varje förening har ju sina rättshaverister, gnällspikar, sop-poliser, angivare, mytomaner och andra sköna personligheter....

Antar att det var nåt åt det hållet som fick dig att börja hata?

Redigerat av masse70, 02 maj 2013 - 08:13.

[what17ever]

• 0

Ja, eller om föreningen står inför ett val: Ska vi måla trapphuset eller ska vi reparera innergården som håller på att rasa in ?
Naturligvis röstade stämman igenom att måla trapphuset för över miljonen.....
Sedan ..... äldre människor med attityden att "såhär har vi alltid gjort..."

[masse70]

• 0

Inte för att jag vill gå mer OT men jag måste bara tillägga mitt senaste psykbryt över just sånt där.

Jag lade ner 2 månaders research för att kolla hur vi skulle göra med att dra in fiber till föreningen och kollade olika leverantörer och jämförde och förhandlade osv.

La ner hur mycket jobb som helst, men sen på stämman satt alla och sa "men sånt där behöver inte vi, vi kör med 3G..." toatalt nollintresse

[what17ever]

• 0

Inte för att jag vill gå mer OT men jag måste bara tillägga mitt senaste psykbryt över just sånt där.

Jag lade ner 2 månaders research för att kolla hur vi skulle göra med att dra in fiber till föreningen och kollade olika leverantörer och jämförde och förhandlade osv.

La ner hur mycket jobb som helst, men sen på stämman satt alla och sa "men sånt där behöver inte vi, vi kör med 3G..." toatalt nollintresse

Ha !
Säger bara: Villa, som en dröm.....

[hassesolo]

• 0

Inte för att jag vill gå mer OT men jag måste bara tillägga mitt senaste psykbryt över just sånt där.

Jag lade ner 2 månaders research för att kolla hur vi skulle göra med att dra in fiber till föreningen och kollade olika leverantörer och jämförde och förhandlade osv.

La ner hur mycket jobb som helst, men sen på stämman satt alla och sa "men sånt där behöver inte vi, vi kör med 3G..." toatalt nollintresse

Fiber har jag redan i Müslin!

[masse70]

• 0

Fiber har jag redan i Müslin!

Ja, du vet inte hur rätt du har, så där ser nämligen de flesta ut i vår BRF.....

[Unregistereda299ec85]

• 0

Hörru du din lilla... sådär säger man inte. Joppar? Vad menar du med det egentligen? Vet du överhuvudtaget vad det innebär att flytta in i en bostadsrätt? Vet du hur mycket ideélt arbete det ligger bakom en BRF-styrelse?

Har du frågat styrelsen varför till och börja med?


/G (ordf.)

App, app, app. Helt ideelt arbete är det inte, styrelsen har ett arvode. Sedan att det inte är en månadslön är en sak, men det är iaf ett arvode

Skämt åsido, det är en hel del arbete med att sitta i en styrelse (har själv gjort det).

Däremot håller jag, till viss del, med Timpolanen. Många styrelser är inte insatta i regler och rekommendationer på alla punkter utan sätter ibland regler efter egna tycken. Vi hade en förening där det blev ett jävla liv på årsmötet om just denna motion (jag hade skickat in motionen). Som tur var hade jag tagit med en del utskrifter att presentera för styrelsen, men alla var inte villiga att ta del av den. Slutade med votering där årsmötetesdeltagarna stod för majoriteten och styrelsen fick backa i frågan.

Sittande styrelse var till större delen äldre personer och det var mest enskilt tyckande, året efter blev de utbytta och bland annat jag blev invald.

Redigerat av Unregistereda299ec85, 02 maj 2013 - 12:41.

[hifimarcus]

• 0

http://www.sweetbabyrays.se/hem.aspx

Förbannat bra sås, passar både till marinad och som sås till köttet (är ganska mycket rökig smak, så tänk på att ha lagom för att du ska kunna känna andra smaker).

[masse70]

• 0

App, app, app. Helt ideelt arbete är det inte, styrelsen har ett arvode. Sedan att det inte är en månadslön är en sak, men det är iaf ett arvode

App app, där har du HELT fel!
I vår styrelse tar vi inte ut ett endaste korvöre i arvode.

Nog för att vi skulle kunna om vi ville, men vi vill hålla alla kostnader nere för föreningens skull.
Det enda vi i styrelsen unnar oss är att vi varje vår går ut och äter en enklare middag tillsammans.

Redigerat av masse70, 02 maj 2013 - 12:44.

[Unregistereda299ec85]

• 0

App app, där har du HELT fel!
I vår styrelse tar vi inte ut ett endaste korvöre i arvode.

Nog för att vi skulle kunna om vi ville, men vi vill hålla alla kostnader nere för föreningens skull.
Det enda vi i styrelsen unnar oss är att vi varje vår går ut och äter en enklare middag tillsammans.

Synd att du inte tog med texten "skämt åsido", för det är inte någon jättesumma som styrelsen har Möjlighet att ta ut i arvoden.

Ikväll blir det lax på grillen och frugan skall reda till en smaskig vitvinssås. Mums!

[masse70]

• 0

Synd att du inte tog med texten "skämt åsido", för det är inte någon jättesumma som styrelsen har Möjlighet att ta ut i arvoden.

Ikväll blir det lax på grillen och frugan skall reda till en smaskig vitvinssås. Mums!

Jodå jag fattade och svarade bara med samma typ av retorik, glömde dock smileyn

[Timpolanen]

• 0

App, app, app. Helt ideelt arbete är det inte, styrelsen har ett arvode. Sedan att det inte är en månadslön är en sak, men det är iaf ett arvode

Skämt åsido, det är en hel del arbete med att sitta i en styrelse (har själv gjort det).

Däremot håller jag, till viss del, med Timpolanen. Många styrelser är inte insatta i regler och rekommendationer på alla punkter utan sätter ibland regler efter egna tycken. Vi hade en förening där det blev ett jävla liv på årsmötet om just denna motion (jag hade skickat in motionen). Som tur var hade jag tagit med en del utskrifter att presentera för styrelsen, men alla var inte villiga att ta del av den. Slutade med votering där årsmötetesdeltagarna stod för majoriteten och styrelsen fick backa i frågan.

Sittande styrelse var till större delen äldre personer och det var mest enskilt tyckande, året efter blev de utbytta och bland annat jag blev invald.

Hörru du din lilla... sådär säger man inte. Joppar? Vad menar du med det egentligen? Vet du överhuvudtaget vad det innebär att flytta in i en bostadsrätt? Vet du hur mycket ideélt arbete det ligger bakom en BRF-styrelse?

Har du frågat styrelsen varför till och börja med?


/G (ordf.)

Jag nu menade jag inte att alla per automatik är joppar som sitter en en brf styrelse, så jag tycker inte du ska ta åt dig. Jag blir bara förbannad för att jag har betalat en helvettes massa pengar för att botrevlig och dessutom med en stor uteplats där jag kan ägna ett av mina största intressen. Sedan kommer det en lapp där det står utan anledning att det är totalförbud mot att grill. Dock har jag inte följt detta ett dugg, och får glada tillrop varje gång jag grillar

Jag ska maila å se vad de säger, och främst varför de har lagt ett förbud.



Takeo:

Jo lite den känsla får man ibland, därför jag utrycktte mig så, i rent frustration.


Igår blev det en fin bit högrev

 högs.jpg   200,55K   11 Antal nerladdningar

[Unregistered7e3b888e]

• 0

http://www.sweetbabyrays.se/hem.aspx

Förbannat bra sås, passar både till marinad och som sås till köttet (är ganska mycket rökig smak, så tänk på att ha lagom för att du ska kunna känna andra smaker).

ska testat här ute i hörnett iaf =)

[Turtle]

• 0

http://www.sweetbabyrays.se/hem.aspx

Förbannat bra sås, passar både till marinad och som sås till köttet (är ganska mycket rökig smak, så tänk på att ha lagom för att du ska kunna känna andra smaker).

Provade den såsen för ett tag sen och den åkte rakt ner i soporna!
Vore kul om man kände smaken av något annat på tallriken.

[jimel]

• 1

Den är ju sjukt god, iaf att använda i köttfärsen när man gör burgare eller som glaze på tex ribbs.
Som sås använder jag den inte.

[masse70]

• 0

Den är ju sjukt god, iaf att använda i köttfärsen när man gör burgare eller som glaze på tex ribbs.
Som sås använder jag den inte.

Håller med, som just glaze på ribs tillhör den bland de absolut bästa och har också vunnit många shootouts.

Men som sås, njaeeee...

[Unregistered710b3906]

• 0

Honey Chipotle versionen av Baby Rays är helt sanslöst bra.

[Unregistered2010]

• 0

Någon mer än jag som provat och tycker om grill marinaden från Texas Longhorn? Har även köpt deras Liquid Smoke men har ännu inte provat den.

För er som inte känner till det så är Texas Longhorn ett steakhouse som finns på ett antal platser runtom i Sverige.

[Unregistered710b3906]

• 0

Körde lite low and slow fläskfilé idag, munknullning om man får uttrycka sig så

 WP_20130505_001.jpg   3,74MB   7 Antal nerladdningar

 WP_20130505_002.jpg   2,39MB   9 Antal nerladdningar

[masse70]

• 0

Så här blev den nya flaskhållaren på begäran, tog 5 min att montera i sedvanlig Weber-anda.

 IMG_1056.JPG   3,7MB   2 Antal nerladdningar
 IMG_1057.JPG   2,99MB   4 Antal nerladdningar

Gah, forumet envisas med att rotera en av bilderna trots att den ser rätt ut här hos mig

Redigerat av masse70, 07 maj 2013 - 15:11.

[what17ever]

• 0

Är det inte bökigt med skydd på flaskan, svårt att se gasol-nivån kan man tycka ?

[masse70]

• 0

Är det inte bökigt med skydd på flaskan, svårt att se gasol-nivån kan man tycka ?

Nja, med tanke på att en flaska brukar som regel hålla en hel säsong så kan det vara värt att ta av överdraget nån enstaka gång mot slutet för att kolla nivån.

Speciellt med tanke på hur fula flaskorna är.

Sen har jag dessutom planer på att skaffa en flaska till i reserv, då kör man tills det tar slut så byter man bara.

[Evil Homer]

• 0

Hittade denna på Willy´s idag, någon som har testat att använda den som marinad?
Bra eller anus?
Smakade på den och det var rätt så bra ös i den

Redigerat av Evil Homer, 07 maj 2013 - 18:42.

[Unregistered8c5802be]

• 0

Någon mer än jag som provat och tycker om grill marinaden från Texas Longhorn? Har även köpt deras Liquid Smoke men har ännu inte provat den.

För er som inte känner till det så är Texas Longhorn ett steakhouse som finns på ett antal platser runtom i Sverige.

Deras marinad innehåller för mycket socker imho, för lite, vad heter det på svenska, molass?

Rökessencen är däremot väldigt bra, brukar använda de dagar då det är -20 och grillen fungerar dåligt.


Ikväll blir det inte grilla.. har alldeles för mycket skivad entrecote kvar, blir lite thai-style-curry, med grillad entrecote istället..

[hifimarcus]

• 0

ska testat här ute i hörnett iaf =)

Ja den finns där på Coop Vi grillar en hel del på Älvgatan vid slussen

Provade den såsen för ett tag sen och den åkte rakt ner i soporna!
Vore kul om man kände smaken av något annat på tallriken.

Som sås eller som marinad? Som sås kan jag förstå, men som marinad är den gudomlig. Se till att ta mindre om du nu tycker att all annan smak försvinner.

[-SH-]

• 0

Stekplatta till min Q300? Vettigt tillbehör eller onödig pryl som blir stående i förrådet? Inbillar mig ett det borde funka bra att fräsa lite grönsaker där som tillbehör. Likaså borde den vara perfekt att "rosta" den skurna sidan av hamburgerbröden när man grillar burgare.

Någon flitig stekplatteanvändare som kan dela med sig av sina erfarenheter?

[what17ever]

• 0

skit vad det blåser, ställer in grillningen.... Dessutom: Norrlands Guld är inte gott, hur mycket man än intalar sig att inte tänka på riktig öl

[masse70]

• 0

Stekplatta till min Q300? Vettigt tillbehör eller onödig pryl som blir stående i förrådet? Inbillar mig ett det borde funka bra att fräsa lite grönsaker där som tillbehör. Likaså borde den vara perfekt att "rosta" den skurna sidan av hamburgerbröden när man grillar burgare.

Någon flitig stekplatteanvändare som kan dela med sig av sina erfarenheter?

Själv har jag aldrig sett fördelen med en sån. På min förra 4-brännarsgrill kom den default med halva sidan vanligt galler och andra halvan stekplatta. Det första jag gjorde var att beställa en ny gallerdel istället.

[Unregistered7e3b888e]

• 0

Ja den finns där på Coop Vi grillar en hel del på Älvgatan vid slussen


Som sås eller som marinad? Som sås kan jag förstå, men som marinad är den gudomlig. Se till att ta mindre om du nu tycker att all annan smak försvinner.

Ja det är väldigt nära mig. Bor på Kempe vägen . Tänkte testa såsen nu i helgen

[Bulldog76]

• 0

Tja.
Tänkte kanske grilla revbenn idag. Har knäckta tjocka revben.
Åsikter?
Enbart grilla slow i några timmar, eller förkoka mm? Förslag på marinad?

[Unregistered8c5802be]

• 0

Kör lågt och läääääänge..

Bränn på dem lite i början så de får fin yta, pensla på lite gött, sedan 110 grader i 4 timmar..

Brukar köra ribs med min apelsinsås, 1 flaska bra ketchup (750ml), 1 apelsin, juice ifrån den samt riv ner skalet, 4 matskedar soya, 3 matskedar senap, 2 matskedar peppar och lite salt., penslas på under resans gång så man till slut har ett litet skal av såsen.. som sedan gärna serveras med maten..

[blidevik]

• 0

Skulle grilla en stor ryggbiffsbit häromdan och ville ju köra på ganska låg värme. Men jag kunde inte få ner värmen under 250 grader.
Hur ska man göra för att kontrollera värmen i en kolgrill? Jag prova att stänga o öppna spjällen inget verka funka....

[Evil Homer]

• 0

Har testat såsen ovan nu, ganska så gott men det var ingen smak som gick in i köttet så den passar nog bäst som just sås.

[nintendo]

• 0

Nån som har nåt bra tips för att få tillbaka lite lyster på sin gasolgrill? Efter några år i solen är plåten riktigt matt och trist grå...

[masse70]

• 0

Nån som har nåt bra tips för att få tillbaka lite lyster på sin gasolgrill? Efter några år i solen är plåten riktigt matt och trist grå...

Antar att man borde kunna polera lacken som på vilken bil som helst med polermedel/ polish?

[masse70]

• 0

I morgon åker rotisserisetet fram för första gången i år!

Blir en kalvstek provencale, skall läggas i marinad ikväll bestående av olivolja, vitlök, balsamvinäger, rödvin, rosmarin och timjan. Marinaden kommer sen användas som "basting" sås.

Blir en low&slow på runt 125 grader tills köttet är 65 grader i mitten. Bör bli riktigt gott!

Återkommer förhoppningsvis med bilder i morrn.

Redigerat av masse70, 10 maj 2013 - 10:54.

[Unregistered7e3b888e]

• 0

http://www.sweetbabyrays.se/hem.aspx

Förbannat bra sås, passar både till marinad och som sås till köttet (är ganska mycket rökig smak, så tänk på att ha lagom för att du ska kunna känna andra smaker).

den var grym att glazera burgare med iaf =) mumms

[alstrini]

• 0

Skulle grilla en stor ryggbiffsbit häromdan och ville ju köra på ganska låg värme. Men jag kunde inte få ner värmen under 250 grader.
Hur ska man göra för att kontrollera värmen i en kolgrill? Jag prova att stänga o öppna spjällen inget verka funka....

Minska antalet bricketter till hälften borde funka.

[Unregisterede1e57c04]

• 0

Skulle köpt rymdskeppet Weber Q men va tvungen att prioritera lite golv o målning i nya kåken. Fick bla ett rum med svarta väggar, tak, dörr o fönsterkarmar (ni på detta forum fattar nog vare ska bli). Köpte ist en Weber Premium 57cm kolgrill på Ica maxi. Hade 20% rabatt. Efter enkel montering o byte av det skeva grillgallret som följde med så ligger nu en marrad fläskfilé därunder locket och myser på en indirekt värme av 190 grader. Passade även på att stjäla med mig 4 ribs fr jobbet igår. Tar nog lite mald högrev till veckan oxå o gör burgers.

[Unregisteredaa9a3a10]

• 0

Blev helgrillat ankbröst ikväll, Recept enligt http://akep.se/?p=311 FYY SAATAN va gott det var..

[Sambuccashake]

• 0

När barnen vaknade i morse tände jag min WSM.

På den ligger nu en 2,5 kilos bit karré och smeks av äppleträrök för att sedan avnjutas under kvällen när resten av världen ser på melodifestivalen.

[Sambuccashake]

• 0

Cirka 10 timmar på låg temp resulterade i en mycket mör och saftig laddning kött. (förvånansvärt lite rester när vi kapitulerat efter måltiden)

Bifogad fil(er)

•  Bark.JPG   2,58MB   0 Antal nerladdningar
•  That'll do pig.JPG   2,23MB   3 Antal nerladdningar
•  All pulled.JPG   2,22MB   4 Antal nerladdningar

[masse70]

• 0

Fasen vad gott det där såg ut!

Hur åt ni det dragna fläsket och med vad?

[Sambuccashake]

• 0

Man ska väl egentligen servera detta på vitt bröd á la hamburgerbröd men vi använde tortillabröd istället.
("Redneck wraps" kanske?)

Blandade grönsaker, två sorters såser (vitlök respektive paprika/lök) och en box Gnarly Head.

North Carolina BBQ varierar ju sig lite beroende på geografin huruvida man "ska" ha vinägerbaserad eller senapsbaserad sås så på just det området ska jag bestämt experimentera vidare för att finna någon mer "autentisk" smak.

[Sambuccashake]

• 0

Då jag haft bekymmer att få tag i oxbringa tänkte jag testa en större bit högrev.

Någon som tillagat en sådan "low n slow" på rök?

[InSane]

• 0

Ha !
Säger bara: Villa, som en dröm.....

"Lite sent citat, men jag måste bara få säga att jag bor i villa, och satt med i styrelsen i samfälligheten i 5 år, 2 år som ordf. Så villa är inte alltid livet
Hittade färdigmarinerade karrékotletter på ICA för 35:-/kg, ska bli spännande att se hur de smakar, hoppas på att det är gott då man är lite småsnål

[hifimarcus]

• 0

Ska grilla lite flintastek som jag fick tag på ICA för 29kr/kg.
Lite hickorysmak på den så är det nog dugligt

[Unregistereda299ec85]

• 0

Ska grilla lite flintastek som jag fick tag på ICA för 29kr/kg.
Lite hickorysmak på den så är det nog dugligt

Flintastek borde vara dödsstraff på