Hoppa till innehåll

Sökresultat Sökningen pågår Sökresultaten dyker upp här efterhand. Du kan fortsätta skriva om du vill begränsa sökningen.
Söker efter användare
Söker efter gallerier
Sök forumtrådar
Stäng

LCHF

2415 svar till detta ämne
  • Vänligen logga in för att kunna svara

#1651

Postad 28 February 2012 - 19:23

Unregistereda9666aa5
  • Unregistereda9666aa5
  • Forumräv

  • 606 inlägg
  • 0

En low calorie diet är inget som diskuteras i tråden, eller var det nåt speciellt du syfta på?
LCHF är en diet/kosthållning. kosthållning som har ramar och riktlinjer är en diet oavsett hur mycket kalorier det innehåller.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Diet


Ja, precis. Alla vet att en low calorie diet inte funkar, så därför orkar folk inte tjafsa mot det eftersom de vet att det är en tillfällig lösning, en kickstart. Däremot är LCHF en kosthållning och alltså inte tillfällig (jag anser personligen att tillfälliga dieter ska kallas diet, är det varaktigt kan man kalla det kosthållning, men det är min personliga preferens och jag har inte kollat upp vad som egentligen gäller i svenska språket); detta väcker därför lite extra känslor.

#1652

Postad 28 February 2012 - 22:45

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

Ja, precis. Alla vet att en low calorie diet inte funkar, så därför orkar folk inte tjafsa mot det eftersom de vet att det är en tillfällig lösning, en kickstart. Däremot är LCHF en kosthållning och alltså inte tillfällig (jag anser personligen att tillfälliga dieter ska kallas diet, är det varaktigt kan man kalla det kosthållning, men det är min personliga preferens och jag har inte kollat upp vad som egentligen gäller i svenska språket); detta väcker därför lite extra känslor.


Det är väldigt vanligt att man menar deff/bantning när man nämner diet eller att man tänker på det när nån säger ordet diet.

Ett exempel på detta var i somras när en läkare gav gravida kvinnor en diet, det blev ett jäkla liv på aftonbladets läsarkommentarer där jag själv deltog i debatten.
Det handlade om en eller några gravida kvinnor som äter skräp dagligen så då gick nån läkare in och gav den blivande mamman riktlinjer eller en ram vad hon skulle äta för hennes och barnets skull, ordet diet användes och svenska folket trodde det betydde deff och det var ju skandal att en läkare kunde göra detta.
Men som sagt en bulk kan vara en diet, ISO är en diet, SNR är en diet, LCHF är en diet etc etc.






Från Läkartidningen

"Riskerna med fettrik diet är överdrivna"

http://www.lakartidn...articleId=17888

#1653

Postad 28 February 2012 - 22:54

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0
Diet och kosthållning är ju samma sak. Däremot används ju ordet Diet i negativ utsträckning i dagens medier. Det är synonymt med bantning typ.

#1654

Postad 29 February 2012 - 00:46

MalcomX
  • MalcomX
  • Veteran

  • 1711 inlägg
  • 0
Att läsa

Bifogad fil  Läkartidningen.pdf   360.53K   3 Antal nerladdningar

Den var visst redan utlagd :rolleyes:

Men när jag ändå redigerar, så skulle jag vilja be GEAS och Moviman att sluta skriva i denna tråden
Ni tillför ingenting positivt och har inget eget intresse av LCHF

Vad gör ni här ?

Bråkar !

Redigerat av MalcomX, 29 February 2012 - 00:50.


#1655

Postad 29 February 2012 - 06:21

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0
Till alla er som har Android vill jag rekommendera appen "kaloriräknaren". Jag skulle kunna skriva massor med beröm om den men då blir tråden en app-tråd...

Redigerat av tomsan, 29 February 2012 - 06:23.


#1656

Postad 29 February 2012 - 06:32

par-joha
  • par-joha
  • Forumräv

  • 780 inlägg
  • 0
Har dolt och redigerat inlägg som inte hörde till topic.

Givetvis får man ha olika uppfattningar och framföra dessa, men då ska det ske på ett vuxet och trevligt sätt.

/ Pär

#1657

Postad 29 February 2012 - 08:59

Unregistered7444adce
  • Unregistered7444adce
  • Mästare

  • 3398 inlägg
  • 0

Ja, precis. Alla vet att en low calorie diet inte funkar, så därför orkar folk inte tjafsa mot det eftersom de vet att det är en tillfällig lösning, en kickstart. Däremot är LCHF en kosthållning och alltså inte tillfällig (jag anser personligen att tillfälliga dieter ska kallas diet, är det varaktigt kan man kalla det kosthållning, men det är min personliga preferens och jag har inte kollat upp vad som egentligen gäller i svenska språket); detta väcker därför lite extra känslor.


Beror på vad du menar med low-calorie.
LCHF är en kosthållning, men det är även en diet som innehåller kolhydrat och begränsar kalorierna.

Äter man 2500 kcal från LCHF eller 2500 kcal från en vettig kost med kolhydrat kommer kroppsformen bli densamma.

Det bästa dieten i världen är den man lyckas följa, och det är individuellt.

#1658

Postad 29 February 2012 - 11:05

Fjant
  • Fjant
  • Lärjunge

  • 409 inlägg
  • 0
Haha jag gillar slutklämmen i artikeln i läkartidningen angående att professorn i aptitkontroll Charlotte Erlanson-Albertsson kritiserar högfettdieterna:

"En sista kommentar: Är det inte kutym att upplysa läsarna om sina ekonomiska bindningar? Vi syftar på företaget Thylabisco, som arbetar med att framställa bantningsmedel, och vars ägare är Charlotte Erlanson-Albertsson och hennes make."

#1659

Postad 29 February 2012 - 11:15

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
herrgårdsfalu:
energi 215kcal
protein 10g
kolhydrater 4g
fett 17g

den funkar väl som lchf mat?

#1660

Postad 29 February 2012 - 11:58

MalcomX
  • MalcomX
  • Veteran

  • 1711 inlägg
  • 0

herrgårdsfalu:
energi 215kcal
protein 10g
kolhydrater 4g
fett 17g

den funkar väl som lchf mat?


Absolut

Falukorv är i sig en ypperlig bas i många rätter som är helt rätt att äta

Det du skall tänka på när det gäller LCHF, är att den totala mängden av fett skall vara ca dubbelt så stor som mängden Proteiner
och att mängden kolhydater skall ligga på max 25% av mängden fett.

Det är en bra start och sedan får du styra mängderna utefter hur aktiv och hungrig du känner dig.

Men först måste du ge kroppen en chans till omställning från kolhydrat "drift" till att gå på fett.

Fettet är mycket viktigt för att få igång förbränningen av fett. Kan låta konstigt, men så är det.

Det kan ta uppåt 2-3 veckor innan du känner dig helt okey, men därefter börjar du känna dig betydligt
bättre i både mage och kropp än vad du någonsin känt dig tidigare. Det är den vanligaste upplevelsen.
Du kommer först att tappa mycket vatten, men sedan försvinner även dina fettdepåer.

Om du mot förmodan, inte skulle nå dit, så är LCHF fel för dig.
Det är inte alla som mår bra av LCHF och det passar inte alla.
Det kan vara både mentalt som fysiskt som det inte fungerar och det är inget konstigt med det.

Jag själv har haft stora problem med att inte få äta ris, potatis och potatismos, som är det bästa jag vet
med goda såser till. Men när man väl hittar alternativen och orkar göra de rätter som motsvarar de traditionella
så brukar det gå bra. Men det är otroligt viktigt att man inte fuskar, för då kan man få helt motsatt effekt.

Många tror att de kan ha sin egen LCHF metod. Men det fungerar inte.

Redigerat av MalcomX, 29 February 2012 - 11:59.


#1661

Postad 29 February 2012 - 12:16

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

Haha jag gillar slutklämmen i artikeln i läkartidningen angående att professorn i aptitkontroll Charlotte Erlanson-Albertsson kritiserar högfettdieterna:

"En sista kommentar: Är det inte kutym att upplysa läsarna om sina ekonomiska bindningar? Vi syftar på företaget Thylabisco, som arbetar med att framställa bantningsmedel, och vars ägare är Charlotte Erlanson-Albertsson och hennes make."


Det är ju sånt som är så tragiskt, när LCHF-motståndarna är på nåt sätt sponsrade av bolag. Tex Claude Marcus som var med i debatten på tv, han är helt emot att barn inte ska äta LCHF samtidigt som han är sponsrad av McDonalds, även om han skulle tycka att det är ok för barn så kan han ju inte säga det pga av sin sponsring från Mcdonalds.

Det är faktiskt lustigt att såna personer får vara med i debattprogram eftersom dom har en ekonomisk vinning i att vara emot. Visserligen har Katrin oxå ekonomisk vinning men AD och Eenfeldt samt andra läkare och professorer har ju inte det på samma sätt.

#1662

Postad 29 February 2012 - 12:48

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

Min fru käkade som en avfallskvarn och gick upp 8 kg under graviditeten.
Hennes syster höll igen och gick upp 30 kg, mest vatten.


Min kompis tjej har gått ner 30 kilo sen hon blev gravid och skaffade barn. Barnet är väl 1.5 år nu. Av dessa 30 kilo gick hon ner ca 10 under graviditeten.

Genom att minska intaget mat. Dvs äta mer grönsaker och mindre av annat.

#1663

Postad 29 February 2012 - 12:48

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0

Absolut

Falukorv är i sig en ypperlig bas i många rätter som är helt rätt att äta

Det du skall tänka på när det gäller LCHF, är att den totala mängden av fett skall vara ca dubbelt så stor som mängden Proteiner
och att mängden kolhydater skall ligga på max 25% av mängden fett.

Det är en bra start och sedan får du styra mängderna utefter hur aktiv och hungrig du känner dig.

Men först måste du ge kroppen en chans till omställning från kolhydrat "drift" till att gå på fett.

Fettet är mycket viktigt för att få igång förbränningen av fett. Kan låta konstigt, men så är det.

Det kan ta uppåt 2-3 veckor innan du känner dig helt okey, men därefter börjar du känna dig betydligt
bättre i både mage och kropp än vad du någonsin känt dig tidigare. Det är den vanligaste upplevelsen.
Du kommer först att tappa mycket vatten, men sedan försvinner även dina fettdepåer.

Om du mot förmodan, inte skulle nå dit, så är LCHF fel för dig.
Det är inte alla som mår bra av LCHF och det passar inte alla.
Det kan vara både mentalt som fysiskt som det inte fungerar och det är inget konstigt med det.

Jag själv har haft stora problem med att inte få äta ris, potatis och potatismos, som är det bästa jag vet
med goda såser till. Men när man väl hittar alternativen och orkar göra de rätter som motsvarar de traditionella
så brukar det gå bra. Men det är otroligt viktigt att man inte fuskar, för då kan man få helt motsatt effekt.

Många tror att de kan ha sin egen LCHF metod. Men det fungerar inte.


tackar för svaret.

i sista raden skriver du att man inte kan ha sin egen metod för det fungerar inte? vad är det som inte fungerar?
det låter ändå som detta är en bantningskur vilket det inte är om jag har förstått det rätt.

säg att jag förbränner 2000kcal om dagen och äter strikt LCHF mat 1500kcal , alltså ett underskott på 500kcal då borde jag förbränna fett på kroppen tillslut.

säg istället att jag kör min egen variant på LCHF. fortfarande inga kolhydrater men inte heller speciellt mycket fett, inte mer än vanligt för en som äter allt. utan min mat kommer bestå mestadels av kött,fisk,fågel och grönsaker och lite fett.
även där ligger jag på ett underskott på 500kcal

menar du då att i min egna variant av LCHF inte kommer förbränna fett på kroppen tillslut?

#1664

Postad 29 February 2012 - 12:55

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0
Det är rätt svårt att nå sitt basala energibehov med bara protein. För att inte tala om väldigt dyrt.

#1665

Postad 29 February 2012 - 13:11

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
det jag mest ville komma fram till var att det är väl egentligen bara mängden kalorier som avgör om du gå upp eller ner i vikt, sen var kalorierna kommer ifrån spelar mondre roll

#1666

Postad 29 February 2012 - 13:19

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

det jag mest ville komma fram till var att det är väl egentligen bara mängden kalorier som avgör om du gå upp eller ner i vikt, sen var kalorierna kommer ifrån spelar mondre roll


Ja det stämmer.

#1667

Postad 29 February 2012 - 13:20

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0
Ett snabbt svar Andreassofus..
Fett förbränner fett.
Du måste äta fett, även om du endast äter 1500 kalorier per dag. Men du behöver inte överdriva, stek i smör, ha i smör, lite extra grädde i såsen, ägg och bacon... Börja med att få ner kolhydraterna till under 40g per dag och så mycket fet mat du orkar med.

#1668

Postad 29 February 2012 - 13:28

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0

Det du skall tänka på när det gäller LCHF, är att den totala mängden av fett skall vara ca dubbelt så stor som mängden Proteiner
och att mängden kolhydater skall ligga på max 25% av mängden...

Detta var nytt även för mig.
Jag har ungefär samma nivåer på fett som protein..
Var kan jag läsa mer om detta?

#1669

Postad 29 February 2012 - 13:29

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0

Ett snabbt svar Andreassofus..
Fett förbränner fett.
Du måste äta fett, även om du endast äter 1500 kalorier per dag. Men du behöver inte överdriva, stek i smör, ha i smör, lite extra grädde i såsen, ägg och bacon... Börja med att få ner kolhydraterna till under 40g per dag och så mycket fet mat du orkar med.


om jag ska äta så mycket fett som jag klarar i mina måltider så lovar jag dig att jag hamnar på ett kaloriöverskott och då blir jag fetare och det vill jag inte :)

väldigt svårt detta med kost och näringslära när ALLA har sin egen teori. :)

#1670

Postad 29 February 2012 - 13:35

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

det jag mest ville komma fram till var att det är väl egentligen bara mängden kalorier som avgör om du gå upp eller ner i vikt, sen var kalorierna kommer ifrån spelar mondre roll


Visst är det så. Dock är ju nutrienterna mer än bara kroppsbränsle.

#1671

Postad 29 February 2012 - 13:38

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

om jag ska äta så mycket fett som jag klarar i mina måltider så lovar jag dig att jag hamnar på ett kaloriöverskott och då blir jag fetare och det vill jag inte :)

väldigt svårt detta med kost och näringslära när ALLA har sin egen teori. :)

I så fall äter du för mkt kolhydrater, för att det ska vara LCHF.

#1672

Postad 29 February 2012 - 13:44

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0

I så fall äter du för mkt kolhydrater, för att det ska vara LCHF.


Varför då? Dricka några dl grädde till maten är inga problem , samt ett par dl i såsen, samt smöret du steker i så har du fått i dig mer kalorier bara där än du behöver på en dag.
Kanske överdriver lite, ville mest poängtera att det nog är dumt att proppa i sig så mycket fett man klarar om man vill gå ner i vikt

#1673

Postad 29 February 2012 - 13:51

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

Varför då? Dricka några dl grädde till maten är inga problem , samt ett par dl i såsen, samt smöret du steker i så har du fått i dig mer kalorier bara där än du behöver på en dag.
Kanske överdriver lite, ville mest poängtera att det nog är dumt att proppa i sig så mycket fett man klarar om man vill gå ner i vikt


"mkt fett" är ju en relativ sak att skriva. Äter du knappt kolhydrater så kommer du automatiskt att äta mer fett än "normalt" för att ligga på strax under basala energibehovet. Gör du inte det så betyder det att du äter groteska mängder protein vilket som sagt dels är väldigt svårt och också mkt dyrt. För att inte tala om att det är då man för förstoppning ;)

Dricka grädde sysslar man inte med om man håller på med LCHF. Det handlar om att byta kolhydrater mot Fett. Oavsett om man vill gå ner i vikt eller inte. VIll man gå ner i vikt så ska man givetvis också se till att ligga på kaloriunderskott. Oavsett om man äter kolhydrater eller inte.

#1674

Postad 29 February 2012 - 13:54

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
Oki då är jag med :) men tex spagetti och köttfärssås är min favvorätt, men det verkar svårt att byta ut pastan mot fett, vad ska jag ha istället? Smörtärningar?

#1675

Postad 29 February 2012 - 14:06

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

Oki då är jag med :) men tex spagetti och köttfärssås är min favvorätt, men det verkar svårt att byta ut pastan mot fett, vad ska jag ha istället? Smörtärningar?

Riven ost på köttfärssen.

Det är ju lixom svårt att få pastan till nått exakt likadant :) En sak man kan ha med i maten för att få lite crunch är blomkål till exempel.

#1676

Postad 29 February 2012 - 14:16

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0
https://www.minhembi...7 Var grymt gott ;)

https://www.minhembi...5

https://www.minhembi...3

Lite inspiration

#1677

Postad 29 February 2012 - 14:26

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
Tackar för tipsen :)

Idag blev det fisk i folie med tomat, purjolök, broccoli,brysselkål och kokosmjölk. Grymt gott

#1678

Postad 29 February 2012 - 14:31

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0

Oki då är jag med :) men tex spagetti och köttfärssås är min favvorätt, men det verkar svårt att byta ut pastan mot fett, vad ska jag ha istället? Smörtärningar?

Jag har barn.. Spaghetti m köttfärssås äts nära på en gång i veckan. I stället för pasta äter jag succini- spaghetti.. Jädrans gott.

Redigerat av tomsan, 29 February 2012 - 14:35.


#1679

Postad 29 February 2012 - 16:03

MalcomX
  • MalcomX
  • Veteran

  • 1711 inlägg
  • 0

i sista raden skriver du att man inte kan ha sin egen metod för det fungerar inte? vad är det som inte fungerar?
det låter ändå som detta är en bantningskur vilket det inte är om jag har förstått det rätt.

säg istället att jag kör min egen variant på LCHF. fortfarande inga kolhydrater men inte heller speciellt mycket fett, inte mer än vanligt för en som äter allt. utan min mat kommer bestå mestadels av kött,fisk,fågel och grönsaker och lite fett.
även där ligger jag på ett underskott på 500kcal


Jag försöker förklara på ren svenska utan en massa medicinska termer

Med egna varianter, menar jag att man inte skall tro att man går ner i vikt om man tex tycker att det är okey att äta Kolhydrater var tredje dag. Det funkar helt enkelt inte. Kroppen blir då helt virrig och vet inte vad den skall ta upp och tar upp allt du äter.

Fett + Kolhydrater = Fetma

Chips är tex det värsta man kan äta och vårt sätt att äta som vi tagit till oss från USA där vi blandar fett och kolhydrater
i tex McDonaldsmat och sedan tror att vi kan hålla vikten genom att äta lightprodukter och dressingar med mindre fett.
Svensk husmanskost som stekt fläsk med potatis och löksås samt korv och potatismos är rena fördärvet, då vi blandar
mycket fett med mycket kolhydrater.

Antingen så kör man LCHF ganska strikt och att det måste vara strikt, beror på att man äter ganska mycket fett.
Då kan man INTE äta kolhydrater.
Eller så kör man sallad, lite kolhydrater fettsnålt kött och i övrigt en helt fettfri kost.
Den sista har jag med många provat och man mår skit till slut. Maten är inte god i längden och magen slår bakut.
Man blir trött mycket fortare men man går ner i vikt.

Fett förbränner fett om man INTE äter kolhydrater och fett ger energi

Om du skulle äta mer proteiner än fett så ombildas faktiskt proteinerna till kolhydrater ( nästan ) och ger nästan samma effekt
som kolhydraterna. Låter märkligt, men så är det.
Skulle du bara äta proteiner och blad och inget fett, skulle du inom en snar framtid ligga död om vi skall ta ytterligheten.

LCHF måste ätas balanserat och rätt om man skall nå rätt effekt.
Jag har använt mig själv som försöksperson och jag kan med all säkerhet säga att de flesta läkare som jobbar med hjärt och kärlsjukdomar idag talar om en kost som liknar LCHF men alla har inte förstått det fullt ut.
Man lever kvar i gamla studier och har svårt att ta till sig det nya ( som inte är nytt )
Många vågar helt enkelt inte, även om de kanske själva är övertygade.

Jag bröt min LCHF diet i 3 veckor och jag har aldrig mått sämre. Jag gjorde det som test och började äta som jag alltid gjort tidigare. Jag gick på toaletten 5-6 gånger om dagen och var ständigt "skitnödig"
Jag fick värk i leder och muskler samt blev helt dåsig. Blodtryck och blodfetter gick upp katastrofalt och så även blodsocker.
Det tog mig över en månad att komma tillbaka, efter detta.
Jag är personligen helt övertygad om att LCHF passar mig bäst, men som jag tidigare sagt, så gäller det inte alla.

Mitt upplägg är tex
Frukost : Fjällfil med frusna hallon och Björnbär som jag tinar i mickran
Lunch : Två Choritzo med lite sallad och olivolja samt en bit Brie Ost
Middag : Smörstekt torsk med lite lök och purjo som jag slänger ner precis innan det är klart samt olika sallader och majonäs
blandat med lite chilli eller annan smaksättning.

Mellanmål är Jordnötter, ost, och annat som är nyttigt

Jag överdriver inte fettintaget men heller inte köttintaget.
Fett med måtta men inte för lite.
Det viktigaste är att du INTE äter Kolhydrater i den form som finns mjöl, potatis, ris och pasta.
Du kan äta lite rotfrukter även om de innehåller lite kolhydrater, men bara lite i den totala mängden.

Jag äter äpplen och apelsiner lite då och då. Men bara en/ett och inte varje dag.
En bit 70% choklad på fredagen och lördagen samt ett gott vin till ostbrickan och lite whiskey efter maten

LCHF är gott och bra för hälsan, både fysiskt och psykiskt

Men som sagt, det passar inte alla ;)



Detta var nytt även för mig.
Jag har ungefär samma nivåer på fett som protein..
Var kan jag läsa mer om detta?


Som jag skrev ovan, så blir det fel om du äter för mycket proteiner
Men inte lika fel som om du äter kolhydrater
Man måste inte äta kött vid varje måltid och om du då vill vräka i dig två jättebiffar till middag
kanske du skall äta en räksallad med majonäs och olivolja till lunch ..
Prova även mandelolja och linfröolja

Sedan beror det på hur aktiv du är
Är du idrottsman och bygger muskler, så kan du stoppa i dig mer proteiner
Men om du bara går en runda runt kvarteret och lyfter ICA kassar som jag, så skall du inte
Jag är gammal elitidrottsman och bär på ganska mycket muskler och tränar därför bara för husbehov.

om jag ska äta så mycket fett som jag klarar i mina måltider så lovar jag dig att jag hamnar på ett kaloriöverskott och då blir jag fetare och det vill jag inte :)

väldigt svårt detta med kost och näringslära när ALLA har sin egen teori. :)


Läs vad jag skrev ovan och det är inte min teori
Det är en teori som är vedertagen inom både medicinen och de som förespråkar LCHF

Oki då är jag med :) men tex spagetti och köttfärssås är min favvorätt, men det verkar svårt att byta ut pastan mot fett, vad ska jag ha istället? Smörtärningar?

Jag har barn.. Spaghetti m köttfärssås äts nära på en gång i veckan. I stället för pasta äter jag succini- spaghetti.. Jädrans gott.


Du fick svaret av Tomsan
Överdriv inte det här med fettet
Ät din köttfärssås som du steker i raps eller olivolja och ha sedan riven ost på ( mist 28%)
Lite grådde gör såsen godare
Jag äter grönsallad till och gärna Ruccola som jag tycker ger en god smak
Riven Zuccini är också ett mycket bra alternativ

Ät och må bra är mitt tips, men lämna kolhydraterna i affären :)

#1680

Postad 29 February 2012 - 16:19

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
Alla miljoner personer som äter helt vanlig mat varje dag då. Pasta och potatis om vart annat ihop med både fett och protein, äter frukt varje dag samt lite chips och godis på helgen, det finns VÄLDIGT många av dom som mår bra och är slanka och fina . Hur går det ihop då?

Har tex en kompis som lever på skräpmat som tex pizza, burger king och Billys panpizza för att nämna några exempel, utöver det dricker han minst 1,5l cola varje dag samt väldigt ofta choklad, han är trådsmal och har inte många gram fett på kroppen

#1681

Postad 29 February 2012 - 16:25

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

Alla miljoner personer som äter helt vanlig mat varje dag då. Pasta och potatis om vart annat ihop med både fett och protein, äter frukt varje dag samt lite chips och godis på helgen, det finns VÄLDIGT många av dom som mår bra och är slanka och fina . Hur går det ihop då?

Har tex en kompis som lever på skräpmat som tex pizza, burger king och Billys panpizza för att nämna några exempel, utöver det dricker han minst 1,5l cola varje dag samt väldigt ofta choklad, han är trådsmal och har inte många gram fett på kroppen


Killen längst ner skulle lika gärna kunnat vara mig för ett par år sedan. Han äter förmodligen inte så mkt av det som du skriver utan han ligger ändå på kaloriunderskott.

Det är ju inte så att man måste köra LCHF. Det är ett sätt att äta bara. För mig har LCHF aldrig betytt en mirakeldiet direkt. Jag testade det för att jag tyckte det lät intressant och det är alltid kul att testa nya saker. Den största skillnaden jag verkligen märkte av var just hur magen mådde. Men då försökte inte jag gå ner i vikt eller så heller.

Jag är fortfarande övertygad dock om att LCHF är en bra metod att använda sig utav om man på ett ENKELT sätt vill ha viktnedgång. Jag tror fortfarande det är bra kost generellt också.


Man måste dock också poängtera att även om det finns många som iallaf på ytan ser ut att ha bra kroppsbalans med matintaget så finns det samtidigt väldigt många som inte har det. Och det blir fler och fler hela tiden som bland annat får fetma.

#1682

Postad 29 February 2012 - 16:29

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0

Jag försöker förklara på ren svenska utan en massa medicinska termer

Med egna varianter, menar jag att man inte skall tro att man går ner i vikt om man tex tycker att det är okey att äta Kolhydrater var tredje dag. Det funkar helt enkelt inte. Kroppen blir då helt virrig och vet inte vad den skall ta upp och tar upp allt du äter.

Fett + Kolhydrater = Fetma

Chips är tex det värsta man kan äta och vårt sätt att äta som vi tagit till oss från USA där vi blandar fett och kolhydrater
i tex McDonaldsmat och sedan tror att vi kan hålla vikten genom att äta lightprodukter och dressingar med mindre fett.
Svensk husmanskost som stekt fläsk med potatis och löksås samt korv och potatismos är rena fördärvet, då vi blandar
mycket fett med mycket kolhydrater.

Antingen så kör man LCHF ganska strikt och att det måste vara strikt, beror på att man äter ganska mycket fett.
Då kan man INTE äta kolhydrater.
Eller så kör man sallad, lite kolhydrater fettsnålt kött och i övrigt en helt fettfri kost.
Den sista har jag med många provat och man mår skit till slut. Maten är inte god i längden och magen slår bakut.
Man blir trött mycket fortare men man går ner i vikt.

Fett förbränner fett om man INTE äter kolhydrater och fett ger energi

Om du skulle äta mer proteiner än fett så ombildas faktiskt proteinerna till kolhydrater ( nästan ) och ger nästan samma effekt
som kolhydraterna. Låter märkligt, men så är det.
Skulle du bara äta proteiner och blad och inget fett, skulle du inom en snar framtid ligga död om vi skall ta ytterligheten.

LCHF måste ätas balanserat och rätt om man skall nå rätt effekt.
Jag har använt mig själv som försöksperson och jag kan med all säkerhet säga att de flesta läkare som jobbar med hjärt och kärlsjukdomar idag talar om en kost som liknar LCHF men alla har inte förstått det fullt ut.
Man lever kvar i gamla studier och har svårt att ta till sig det nya ( som inte är nytt )
Många vågar helt enkelt inte, även om de kanske själva är övertygade.

Jag bröt min LCHF diet i 3 veckor och jag har aldrig mått sämre. Jag gjorde det som test och började äta som jag alltid gjort tidigare. Jag gick på toaletten 5-6 gånger om dagen och var ständigt "skitnödig"
Jag fick värk i leder och muskler samt blev helt dåsig. Blodtryck och blodfetter gick upp katastrofalt och så även blodsocker.
Det tog mig över en månad att komma tillbaka, efter detta.
Jag är personligen helt övertygad om att LCHF passar mig bäst, men som jag tidigare sagt, så gäller det inte alla.

Mitt upplägg är tex
Frukost : Fjällfil med frusna hallon och Björnbär som jag tinar i mickran
Lunch : Två Choritzo med lite sallad och olivolja samt en bit Brie Ost
Middag : Smörstekt torsk med lite lök och purjo som jag slänger ner precis innan det är klart samt olika sallader och majonäs
blandat med lite chilli eller annan smaksättning.

Mellanmål är Jordnötter, ost, och annat som är nyttigt

Jag överdriver inte fettintaget men heller inte köttintaget.
Fett med måtta men inte för lite.
Det viktigaste är att du INTE äter Kolhydrater i den form som finns mjöl, potatis, ris och pasta.
Du kan äta lite rotfrukter även om de innehåller lite kolhydrater, men bara lite i den totala mängden.

Jag äter äpplen och apelsiner lite då och då. Men bara en/ett och inte varje dag.
En bit 70% choklad på fredagen och lördagen samt ett gott vin till ostbrickan och lite whiskey efter maten

LCHF är gott och bra för hälsan, både fysiskt och psykiskt

Men som sagt, det passar inte alla ;)





Som jag skrev ovan, så blir det fel om du äter för mycket proteiner
Men inte lika fel som om du äter kolhydrater
Man måste inte äta kött vid varje måltid och om du då vill vräka i dig två jättebiffar till middag
kanske du skall äta en räksallad med majonäs och olivolja till lunch ..
Prova även mandelolja och linfröolja

Sedan beror det på hur aktiv du är
är du idrottsman och bygger muskler, så kan du stoppa i dig mer proteiner
Men om du bara går en runda runt kvarteret och lyfter ICA kassar som jag, så skall du inte
Jag är gammal elitidrottsman och bär på ganska mycket muskler och tränar därför bara för husbehov.



Läs vad jag skrev ovan och det är inte min teori
Det är en teori som är vedertagen inom både medicinen och de som förespråkar LCHF




Du fick svaret av Tomsan
överdriv inte det här med fettet
ät din köttfärssås som du steker i raps eller olivolja och ha sedan riven ost på ( mist 28%)
Lite grådde gör såsen godare
Jag äter grönsallad till och gärna Ruccola som jag tycker ger en god smak
Riven Zuccini är också ett mycket bra alternativ

ät och må bra är mitt tips, men lämna kolhydraterna i affären :)

Tack för ett mycket sakligt och välskrivet inlägg.
Har inte tänkt en tanke på proteinet innan och ska se hur jag kan få ner intaget en smula..
...eller höja allt det andra :)



#1683

Postad 29 February 2012 - 16:50

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0

Killen längst ner skulle lika gärna kunnat vara mig för ett par år sedan. Han äter förmodligen inte så mkt av det som du skriver utan han ligger ändå på kaloriunderskott.

Det är ju inte så att man måste köra LCHF. Det är ett sätt att äta bara. För mig har LCHF aldrig betytt en mirakeldiet direkt. Jag testade det för att jag tyckte det lät intressant och det är alltid kul att testa nya saker. Den största skillnaden jag verkligen märkte av var just hur magen mådde. Men då försökte inte jag gå ner i vikt eller så heller.

Jag är fortfarande övertygad dock om att LCHF är en bra metod att använda sig utav om man på ett ENKELT sätt vill ha viktnedgång. Jag tror fortfarande det är bra kost generellt också.


Man måste dock också poängtera att även om det finns många som iallaf på ytan ser ut att ha bra kroppsbalans med matintaget så finns det samtidigt väldigt många som inte har det. Och det blir fler och fler hela tiden som bland annat får fetma.

Jag lovar dig att han äter så mycket som jag skriver och det har han gjort varje dag under dom 3 åren jag har känt han.
Glömde nämna också att till frukost äter han 2st dubbelfrallor med ost och skinka och en halvliter dricka :)

Jo jag tror också lchf kan vara bra om man vill gå ner i vikt, dock inte fet enda sättet.
Tror man kan äta allt med måtta och ha lite sunt förnuft och röra på sig lite.
Min tanke bara :)

#1684

Postad 29 February 2012 - 17:42

Unregistereda9666aa5
  • Unregistereda9666aa5
  • Forumräv

  • 606 inlägg
  • 0
Anna Skipper hade väl nåt program om nån snubbe som bara åt skräpmat; han var typ 180cm lång och vägde typ 65 kilo, trådsmal osv alltså. Han KUNDE inte gå upp i vikt.

Sen vete fan hur han fick till det hela (har lite svårt att titta på den fagra Skippers program..), antagligen var det väl några mirakelfruktlösningar och grönsaksbomber med kalkonkött (vilket jag väl inte säger nåt om, eftersom han antagligen hade svåra vitamin- och mineralbrister)

#1685

Postad 29 February 2012 - 17:47

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0
"Utvärdering av två månaders LCHF-kost – personliga erfarenheter" en dietist berättar.

http://www.fragadiet...ga-erfarenheter


Kan vara nåt för GEAS och grabbarna som tror att LCHF är onyttigt.

#1686

Postad 29 February 2012 - 19:14

Unregistered7444adce
  • Unregistered7444adce
  • Mästare

  • 3398 inlägg
  • 0

Oki då är jag med :) men tex spagetti och köttfärssås är min favvorätt, men det verkar svårt att byta ut pastan mot fett, vad ska jag ha istället? Smörtärningar?


Broccoli i botten, sen köttfärs och över det har du Creame Fraische med riven ost i. Kör i ungen på 200 grader i 10 minuter

#1687

Postad 29 February 2012 - 19:17

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0

Broccoli i botten, sen köttfärs och över det har du Creame Fraische med riven ost i. Kör i ungen på 200 grader i 10 minuter

Det lät gött som tusan, älskar all mat som man gör i ugnen, gratänger och liknande.
Ska prova detta snarast :)

#1688

Postad 29 February 2012 - 19:31

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0
Vill tipsa om Mascarpone, perfekt till tex köttfärssås, mindre blaskigt än grädde.

Postad bild


http://www.recepthja...mascarpone.html

#1689

Postad 29 February 2012 - 23:35

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
vad tycker ni lchf:are om hemmagjord pizzasallad?
gjorde nyss en hel bunke full. sjukt gott :)

#1690

Postad 01 March 2012 - 07:52

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

vad tycker ni lchf:are om hemmagjord pizzasallad?
gjorde nyss en hel bunke full. sjukt gott :)


Du behöver inte fundera så mycket när det gäller grönsaker, ät det du kan, ger mer positivt än negativt om det skulle ge nåt negativt.

#1691

Postad 01 March 2012 - 08:11

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

Tror man kan äta allt med måtta och ha lite sunt förnuft och röra på sig lite.
Min tanke bara :)


Tänkte fråga vad "sunt förnuft" är? Frågar alla som läser tråden eller specifikt dom som förespråkar sunt förnuft.

Sunt förnuft för mig är LCHF, sunt förnuft för Surface är fruktdieten, sunt förnuft för GEAS är väl allt förutom LCHF.

Jag anser att sunt förnuft bygger på kunskap eller okunskap, vilket i sin tur inte är helt att lita på. Om man inte vet vad som är bra eller dåligt hur kan man använda "sunt förnuft"? Man kan använda det lilla man vet, sånt som alla "vet" tex fett är farligt förutom vissa fetter och socker är dåligt med inte fruktsocker för det är naturligt socker från växtriket.

Så kan man råda en person att använda sunt förnuft?

#1692

Postad 01 March 2012 - 09:45

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0
Håller helt med dig där Lacto. Sunt förnuft är "nonsens" eftersom det kan betyda vad som helst.

På mitt arbete ser jag konstant sådant som bryter mitt sunda förnuft. Folk som leker med sina barn på rulltrappor, folk som äter mat och dricker dryck i klädaffärer massor med såna saker som i mina ögon långt har passerat sunt förnuft. Men i deras ögon är det förmodligen inte likadant utan deras sunda förnuft handlar om något annat.

Likadant är det givetvis med mat.

Att äta "som man alltid gjort" är förmodligen sunt förnuft enligt de flesta. Men det hjälper ju inte om man vill förändra något.

#1693

Postad 01 March 2012 - 09:56

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
Sunt förnuft är för mig om man äter bra varierad kost , vräk Inte i dig chips och godis varje dag.
Gå ut och rör på dig varje dag.
Vad du än äter, ät inte mer än du gör av med.
Det är sunt förnuft för mig

#1694

Postad 01 March 2012 - 10:06

Unregistered895166df
  • Unregistered895166df
  • Beroende

  • 1200 inlägg
  • 0

"Utvärdering av två månaders LCHF-kost – personliga erfarenheter" en dietist berättar.

http://www.fragadiet...ga-erfarenheter


Kan vara nåt för GEAS och grabbarna som tror att LCHF är onyttigt.


Extra lustigt att det här kommer ifrån en viss herre eftersom han tidigare nämnt att han inte ger mkt för dietister ;)

Och ännu roligare blir det när ngn skriver "Fett bränner Fett", utan att rubricera övrig kost mer än att påstå att fett + kolhydrater bygger fett. Då är det mao helt fritt att smälla i sig 1 kg margarin precis innan man går och lägger sig. Glömde visst, sunt förnuft också ;)

G

Redigerat av Unregistered895166df, 01 March 2012 - 10:08.


#1695

Postad 01 March 2012 - 11:10

Lactoferrin
  • Lactoferrin
  • Mästare

  • 3166 inlägg
  • 0

Extra lustigt att det här kommer ifrån en viss herre eftersom han tidigare nämnt att han inte ger mkt för dietister ;)


Alla, även dietister kan öppna ögonen och inse vad som är rätt och släppa alla gamla myter och lära sig ny kunskap vilket även gäller dig.

Det är konstigt att så fort du postar något här så är det direkt ett försök att nedvärdera nån annan...

#1696

Postad 01 March 2012 - 12:44

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0

Extra lustigt att det här kommer ifrån en viss herre eftersom han tidigare nämnt att han inte ger mkt för dietister ;)

Och ännu roligare blir det när ngn skriver "Fett bränner Fett", utan att rubricera övrig kost mer än att påstå att fett + kolhydrater bygger fett. Då är det mao helt fritt att smälla i sig 1 kg margarin precis innan man går och lägger sig. Glömde visst, sunt förnuft också ;)

G

Eller med andra ord.. Ät 2 kg när du ändå är i gång, 2-3 veckor bör räcka för en rättvis utvärdering. Väntar med spänning på resultatet.
;)

#1697

Postad 01 March 2012 - 13:14

Sgart
  • Sgart
  • Guru

  • 6649 inlägg
  • 0

Extra lustigt att det här kommer ifrån en viss herre eftersom han tidigare nämnt att han inte ger mkt för dietister ;)

Och ännu roligare blir det när ngn skriver "Fett bränner Fett", utan att rubricera övrig kost mer än att påstå att fett + kolhydrater bygger fett. Då är det mao helt fritt att smälla i sig 1 kg margarin precis innan man går och lägger sig. Glömde visst, sunt förnuft också ;)

G


Testa bränna i dig 1 kg pasta. Gå sen och lägg dig :)

Sunt förnuft är för mig om man äter bra varierad kost , vräk Inte i dig chips och godis varje dag.
Gå ut och rör på dig varje dag.
Vad du än äter, ät inte mer än du gör av med.
Det är sunt förnuft för mig


Det är fortfarande inte konkret :)
Vad "Bra och varierad kost" innebär är fortfarande individuellt vad folk tycker (och vad folk känner till) Att chips och godis inte är nyttigt förstår förmodligen de flesta. Men vet många om att tex solrosolja inte är särskilt nyttigt?

Och att ligga på kaloribalans/underskott är också väldigt svårt för folk att lösa utan att räkna kalorier eller räkna med ett par veckors "testande" för att se. Alternativt ligga på väldigt lågt intag vilket inte är bra heller.

Så där är "sunt förnuft" för de flesta (vad jag tror) passerat.

Skulle jag vilja gå ner i vikt skulle jag garanterat räkna kalorier. Det är det mest furnuftiga och logiska i mina ögon.

Helt ärligt har jag slutat tro på "sunt förnuft" bland människor för väldigt längesen :) Det är bara titta ut genom fönstret eller slå på nyheterna så ser man att man inte kan lita på något sådant ;)

Redigerat av Sgart, 01 March 2012 - 13:15.


#1698

Postad 01 March 2012 - 13:50

andreassofus
  • andreassofus
  • Über-Guru

  • 12146 inlägg
  • 0
Men om sunt förnuft är individuellt så är det ju ändå sunt förnuft för mig att göra som jag skrev.
Tror.
Största problemet istället tror jag är att folk inte vet vad dom stoppar i sig.


#1699

Postad 01 March 2012 - 14:11

MalcomX
  • MalcomX
  • Veteran

  • 1711 inlägg
  • 0

Sunt förnuft är för mig om man äter bra varierad kost , vräk Inte i dig chips och godis varje dag.
Gå ut och rör på dig varje dag.
Vad du än äter, ät inte mer än du gör av med.
Det är sunt förnuft för mig

Kan ju vara en väg för en del

Jag för min del har valt LCHF och tycker det är en bättre väg

Extra lustigt att det här kommer (klipp)

Anledningen till att du skriver i denna tråden är ?

#1700

Postad 01 March 2012 - 14:26

tomsan
  • tomsan
  • Lärjunge

  • 406 inlägg
  • 0

Största problemet istället tror jag är att folk inte vet vad dom stoppar i sig.

Sant för min del.
Innan jag började med LCHF så trodde jag att jag oftast åt nyttigt. Men nu vet jag att det kunde bli allt mellan 3000 till 6000 kalorier, lätt!



1 användare läser detta ämne

0 medlemmar, 1 gäster, 0 anonyma medlemmar

  • Sofabaton X2
    hmarkstrom
    2026-06-07 10:02:24
  • Monterar kabelkanaler
    genstruktur
    2026-06-04 20:53:37
  • Två sittplatser men behöver två till
    genstruktur
    2026-06-04 20:51:09
  • Gavel akustikvägg
    genstruktur
    2026-05-23 08:15:25
  • Akustikväggen klar inåt rummet, köpte en skön fåtölj
    genstruktur
    2026-05-20 17:06:21
  • Fler  |  Vilka bilder visas här?
Trendande produkter
Prisjakt © 2000 - 2026 Prisjakt   Cookiepolicy.   Våra regler.   Personuppgiftspolicy.  Hantera cookie-inställningar.