[masse70]

• 0

Ledsen, men Landmann är rent skit man bör undvika.

[masse70]

• 0

Oops, surfplattan gav dubbelpost...

Redigerat av masse70, 13 juli 2016 - 23:29.

[moparman]

• 0

Köp för allt i världen INTE Landmann.
Farsan har haft en som röstade sönder inom 2 är typ.
Å svågerns rostade å sönder ,spridare å utvändigt.
Fast de stått under tak.

Är så pass liten skillnad upp till Weber spirit.
SJUKT nöjd med min.
Ser ut som ny fast den stått under tak.
Riktigt grym att grilla på också.

Betydligt mindre jobb än vad jag tänkte att det skulle vara också att hålla den ren.

Edit .
Den med 2 brännare duger gott till 4 pers.

Redigerat av moparman, 14 juli 2016 - 01:15.

[Melmac]

• 0

Jag hade valt Broil King (Vilket jag också köpte i våras)

 

De har en helslutande balja och få glipor vid locket som gör att man kommer upp i temp. snabbare och håller värmen bättre = mindre gasolåtgång.

 

Weber är bra, absolut, men de lever på sitt namn i stor utsträckning.

[Tomlund]

• 0

Det känns som att man behöver lägga minst 4000kr för att få nått vettigt? Broil King crown 320 går att få för runt den summan ock verkar vara bra grejer.

Jamie Oliver Home 3+1 ligger på samma summa, nån som har nått att säga o den? Även den har lite garantier och verkar välbyggd!

[-SH-]

• 2

Det känns som att man behöver lägga minst 4000kr för att få nått vettigt? Broil King crown 320 går att få för runt den summan ock verkar vara bra grejer.

Jamie Oliver Home 3+1 ligger på samma summa, nån som har nått att säga o den? Även den har lite garantier och verkar välbyggd!

Weber Q3000 för knappt 4400 kr hos Bauhaus är ett klipp. Hög kvalitet, blir varm snabbt och grillar bra. Finns även tillbehör så som rotisseri med mera. Har själv föregångaren Q300 och det är flera i tråden här som är nöjda med olika Q3-varianter.

[Turtle]

• 0

Jamie Oliver är väl Landman grillar?

[Fellow88]

• 0

Är de någon som vet om Elgiganten ännu har prisgaranti?

[Octopussy]

• 0

Någon här som kan tipsa om en bra rök. Jag vill gärna ha en som är hög och som man äldar från sidan. Är mao inte intresserad av de amerikanska varianterna för jag vill HÄNGA fisk. Hittar inga intressant på Prisjakt men ni Grill specialister kanske vet några bra utländska man kan beställa. Gas eller kol spelar inte så stor roll.

[masse70]

• 0

Jamie Oliver är väl Landman grillar?

Det är vad jag har hört iaf.

[moparman]

• 0

https://youtu.be/uCfVu4dPzTM

Kanske kan va nått.
Borde ju nästan gå att fixa själv

Redigerat av moparman, 23 juli 2016 - 21:21.

[Unregistereda299ec85]

• 0

Finns även en hel del exempel och beskrivningar på att bygga egen rök, här är en utav de första när jag googlade:
http://www.edgeflyfi...n-egen-fiskrök/

[Octopussy]

• 0

Tack för tipset Takedo, riktigt fint bygge!

 

Någon som vet var man kan köpa Dyna Glo Smoker i Europa?

 

Redigerat av Octopussy, 24 juli 2016 - 00:31.

[moparman]

• 0

Verkar finnas på ebay uk

[Octopussy]

• 0

Tyvärr bara massa skydd vad jag kan se, finns en del säljare i USA, men de skickar inte till Sverige.

[moparman]

• 0

Ahh,synd

[alka]

• 0

Finns även en hel del exempel och beskrivningar på att bygga egen rök, här är en utav de första när jag googlade:
http://www.edgeflyfi...n-egen-fiskrök/

Annars kan man även söka på uds eller ugly drum smoker, det finns gott om beskrivningar på hur man enkelt bygger en sån och det är inte så dyrt heller

[Unregistereda299ec85]

• 0

Det var bara ett exempel, Helge

[Unregistereda9666aa5]

• 0

Testade grilla lite revbensspjäll från uppvuxen hos lokal bonde. Aldrig grillat spjäll pga inte något större fan av revbensspjäll så satte mig inte in ett skit i hur man gör. Gjorde marinad och glaze efter vad jag tyckte borde passa.

 

Smakmässigt blev det kanonbra, såg fantastiskt ut, men var alldeles för ogrillade tror jag; de släppte inte alls lätt från benen osv. Kan tänka mig att köra köttet riktigt genomvarmt så att proteinet smälter ala pulled pork borde funka, men det orkade jag inte.

 

Blev riktigt gott ialla fall, men lite för segt, tyvärr..

 

25 år till nästa gång

Redigerat av Unregistereda9666aa5, 24 juli 2016 - 19:43.

[masse70]

• 0

Testade grilla lite revbensspjäll från uppvuxen hos lokal bonde. Aldrig grillat spjäll pga inte något större fan av revbensspjäll så satte mig inte in ett skit i hur man gör. Gjorde marinad och glaze efter vad jag tyckte borde passa.

 

Smakmässigt blev det kanonbra, såg fantastiskt ut, men var alldeles för ogrillade tror jag; de släppte inte alls lätt från benen osv. Kan tänka mig att köra köttet riktigt genomvarmt så att proteinet smälter ala pulled pork borde funka, men det orkade jag inte.

 

Blev riktigt gott ialla fall, men lite för segt, tyvärr..

 

25 år till nästa gång

Hur kan man INTE gilla ribs?! 

 

Men om du inte ens orkade göra det som du från början visste vad som krävdes, hur kan du då döma ut det?!

 

Är ju som att göra pulled pork på ett kötsttycke som typ tillagats i 1 timme....

Redigerat av masse70, 24 juli 2016 - 19:46.

[Unregistereda9666aa5]

• 0

Jag har ju ätit ribs som är bra tillagat också, naturligtvis.  Inte sagt att jag inte gillar ribsen, jag är inte lika frälst i ribs som andra verkar vara

Det är för mig helt enkelt så att det finns andra delar av grisen som jag tycker är godare att äta   , därför inget större fan av ribs.

 

Nåväl.. I övrigt har du ju rätt gällande min tillagning av ribsen 

 

edit: smiley-VM 

Redigerat av Unregistereda9666aa5, 24 juli 2016 - 20:00.

[masse70]

• 0

Haha ok

[moparman]

• 0

Brukar väl ska kokas en timma eller nå innan

[masse70]

• 0

Brukar väl ska kokas en timma eller nå innan

Detta är dock en vattendelare.

Enligt hardcore bbq folk är det en styggelse att förkoka ribsen.

[korpen]

• 0

Tips för ribs!

Krydda och Rök den i ca 1,5 -2 tim med äppelspån(låg temp 110grader)och sedan rappa in den i folie tillsätt lite valfri vätska och kör den i ca 1-1,5 timme till, sista tio glaze. Sen är bara o sabba o slafsa. Blir mör och fin.

[moparman]

• 0

Detta är dock en vattendelare.

Enligt hardcore bbq folk är det en styggelse att förkoka ribsen.

Jasså,lite roligt ☺️
Tror aldrig jag hört det men jag är inte så insatt i ribs .

Testat båda sätten?
Tänkte om de blir mörare/faller isär om man kokar först?

[masse70]

• 0

Nja nä inte testat men ville bara nämna det.


Själv kan jag tänka mig att det visst kan funka alldeles utmärkt att göra det så dock.

[Fellow88]

• 0

Vad betalar folk för gasolfyllning?

[K1M]

• 0

Vad betalar folk för gasolfyllning?

259 för 10kg

[masse70]

• 0

259 för 10kg

Det lät väldigt billigt.

 

Själv brukar jag åka till Rusta som tom brukar ligga lägre än de flesta och pröjsar 399:- för en PC10.

[Fellow88]

• 0

Byggmax tar ju 255kr och hörde mig för hos Elgiganten som tar 399 här o de skulle väl prismatcha

[masse70]

• 0

Det var som fan, och det är för just en PC10?

[lobo]

• 0

Det var som fan, och det är för just en PC10?

Japp, https://www.byggmax....i-butik-p184205

[Unregisteredcec18524]

• 1

Ang, ribs, jag sous videar mina ribs på 63 grader i 36 timmar innan de slutförs på grillen för att bygga upp ett par lager bbq-sås skorpa. Inte så mycket grill över det men det blir köttiga och möra ribs, innan jag vakuumpackar mina ribs så gnids de in med dry rub och en tesked liquid smoke häls på. Jag lyckades komma över 5-6 kg (djup frysta) Ibérico  baby back ribs, helt underbara  baby back ribs. Detta tillagningssätt fungerar utmärkt på baby back ribs och St. Luis style ribs (kamben respektive tunna revben) .

 

EK

[Mikolino]

• 0

Har tröttnat lite på standardgrejjorna vi gör på stekhällen (Murrikan) så vad har ni för tips? ska passa till hela familjen!

[akterspegel]

• 0

Halloj!

Beställde precis en Performer Deluxe Gourmet men skippade att köpa till ett överdrag då jag tänkte att den tiål att stå utomhus men ångrar mig lite nu..

Vad tycker ni? är det bara barnsligt med överdrag eller förlänger det livslängden på grillen?

 

Ringde lindarn och de slängde med ett överdrag också.. skönt att slippa skotta fram den på vintern..

Redigerat av akterspegel, 02 augusti 2016 - 13:11.

[mathias85]

• 0

Hej.
Jag har precis den grillen och överdraget och skulle inte ens fundera på att köra utan. Du slipper rostangrepp ovanifrån och massa städning(pollen och skit).
Har en vän som har modellen med vikbart mindre bord som använder sitt skydd sällan och hans har börjat rosta i pulverlackeringen efter ca tre år. Skyddet är en bra lösning för att få grillen att klara ett antal säsonger extra enligt mig.
Bra köp f.ö! Jag är skitnöjd.

Halloj!
Beställde precis en Performer Deluxe Gourmet men skippade att köpa till ett överdrag då jag tänkte att den tiål att stå utomhus men ångrar mig lite nu..
Vad tycker ni? är det bara barnsligt med överdrag eller förlänger det livslängden på grillen?

Ringde lindarn och de slängde med ett överdrag också.. skönt att slippa skotta fram den på vintern..

Redigerat av mathias85, 03 augusti 2016 - 13:19.

[Turtle]

• 0

Det regnade rätt bra idag så tog fram grillpannan och stekte på 1.8kg oxfile.

Är det bara jag som tycker att köttet förlorar smak när man låter det ligga och vila i folie.

Det ligger ju en sjö med vätska i botten och köttet är inte alls lika gott som dom bitarna jag tog från pannan och åt direkt vid spisen.

[akterspegel]

• 0

Hej.
Jag har precis den grillen och överdraget och skulle inte ens fundera på att köra utan. Du slipper rostangrepp ovanifrån och massa städning(pollen och skit).
Har en vän som har modellen med vikbart mindre bord som använder sitt skydd sällan och hans har börjat rosta i pulverlackeringen efter ca tre år. Skyddet är en bra lösning för att få grillen att klara ett antal säsonger extra enligt mig.
Bra köp f.ö! Jag är skitnöjd.

Rostar en weber verkligen? min far har en klotgrill som stått ute i åtminstånde 10 år året runt utan skydd och den vill jag minnas är fin.

Skönt att höra att det inte är bortkastade pengar iaf! Minns du om man får med en gaspatron? ska bli roligt med en ny ordentlig grill!!

Köpte med webers stekfläskhållare samt trådlös thermometer.

[mathias85]

• 0

Det är inte själva klotet som rostat utan det pulverlackade bordet bredvid, det har börjat bubbla sig på en ca 10x10cm yta. Nej jag tror inte den var med. Hitta andra patroner än webers och köp dom istället, ca halva priset. Jag köper mina på Jula för 60-70(?) nånting. Ett tips till: kör skorstenständaren ovanför gasen, går mkt fortare än briketthållarna. Lycka till

Rostar en weber verkligen? min far har en klotgrill som stått ute i åtminstånde 10 år året runt utan skydd och den vill jag minnas är fin.
Skönt att höra att det inte är bortkastade pengar iaf! Minns du om man får med en gaspatron? ska bli roligt med en ny ordentlig grill!!
Köpte med webers stekfläskhållare samt trådlös thermometer.

[jeppenor]

• 0

Vad betalar folk för gasolfyllning?

http://www.gasolpris...gasolpriser.asp
 

Redigerat av jeppenor, 12 september 2016 - 17:41.

[moparman]

• 0

Byggmax är riktigt billiga när de gäller att fylla på gasol..
185 spänn för en p5.
Tror det är klart billigast där jag bor.
Synd de går på drygt 1000 spänn att köpa en ny.
Sjukt störande när ja skulle grilla förra helgen å de tog slut gas mitt i allt.

Funderar om dem läckt gas,tycker inte jag grillat så överdrivet många ggr

[akterspegel]

• 0

Nu har jag monterat grillen och sidobordet är emaljerat på min modell.👍🏻
Jag har dock ett problem!
Det kommer inte någon gas ur regulatorn! Jag har prövat två nya patroner men det pyser inte ut något hur jag än vrider på ventilen.. Har någon här råkat ut för detta? Känns surt att behöva tända med tändvätska!😖

[Unregistereda299ec85]

• 0

Yes, Kötthallen öppnar i Viksjö!
https://m.facebook.c...ype=3&source=54
Hoppas de lyckas hålla öppet lite längre än de förra, förrförra och förrförrförra lyckades....

[Unregistered8c5802be]

• 0

Japp, slaktarns förra lokaler, typ 5 minuter ifrån mitt jobb.. Kommer bli dyrt.

[Unregistereda299ec85]

• 0

Typ 1min hemifrån, så håller de bra kvalitet så kan det bli dyrt

Saknar första butikens kräftor, den godaste koken jag smakat!

[Unregistered8c5802be]

• 0

Vi har haft tur de sista åren, blitt Lejondals kräftor varje år..

 

Ska bli kul att slänga en riktig Tomahawk stek på grillen igen dock.

[Unregistered634f2beb]

• 0

Köpte mig en liten pryl jag funderat över ett tag.

 

Nu kan jag inte förstå hur jag kunnat vara utan en "skorstenständare" i alla dessa år..

Redigerat av Unregistered634f2beb, 03 september 2016 - 17:51.

[Johan_i_burken]

• 0

Yes, Kötthallen öppnar i Viksjö!
https://m.facebook.c...ype=3&source=54
Hoppas de lyckas hålla öppet lite längre än de förra, förrförra och förrförrförra lyckades....

Roligt för er!

Oj vad det sticker i mina ögon när man som butik använder smylies. Får mig att tro att det är en 14 åring som sköter denna facebooksida.

Hoppas att fler börjar lägga pengar på sitt kött. Jag fick precis hem ett vildsvin. Ingen aning om hur man styckar. Kommer bli intressant minst sagt.

[Fellow88]

• 0

Kom hem till en kartong efter jobbet. Frun hade köpt hem en Broil king Baron 340 istället för vår Landmann Cronos från 2013. Ibland har man de bra:) förväntar mig ett jäkla lyft med grillningen nu!

Redigerat av Fellow88, 15 september 2016 - 18:20.