[Squeezemaster]

• 0

På tal om IPA, ska sänka en sån här bad boy.... YUMMY!

http://www.ratebeer....-wrecker/94561/

[Bakerman]

• 0

India pale ale. Du kanske ska prova en av mina favoriter. Låter som att du skulle uppskatta den.

http://www.systembol...earchquery%252c

Den var ju inte dyr. Den finns ju på hyllan här i Motala.

[andreassofus]

• 0

Torpedon är riktigt god. En av dom godaste i vanliga sortimentet som jag smakat.

[Unregisteredd6957fbe]

• 0

Instämmer. Torpedo är grymt god. Köp!

[Sgart]

• 0

Rye King från Amager var inte helt tokig får jag medge. Bra stout.

[calymene]

• 0

Själv sitter jag men min första egentillverkade öl (all grain). Det är en klon på Brewdog Hardcore IPA. Smaken är underbar, men jag har misslyckat med flaskjäsningen så den är i princip helt avslagen. Surt som f*n, även om smaken är mycket, mycket fin...

Bifogad fil(er)

•  IMG_9311.jpg   501.95K   6 Antal nerladdningar

[Sgart]

• 0

Själv sitter jag men min första egentillverkade öl (all grain). Det är en klon på Brewdog Hardcore IPA. Smaken är underbar, men jag har misslyckat med flaskjäsningen så den är i princip helt avslagen. Surt som f*n, även om smaken är mycket, mycket fin...

Fränt Hur många har du 8)?

[calymene]

• 0

29 flaskor blev det i premiärbatchen, men jag har redan en ny batch på en volym om ca 50 flaskor som ligger och sekundärjäser med en massa humle

[Sgart]

• 0

29 flaskor blev det i premiärbatchen, men jag har redan en ny batch på en volym om ca 50 flaskor som ligger och sekundärjäser med en massa humle

Jag kan testa någon av dom om du har lust att avvara

[A Haddock]

• 0

Jag firade av den sista (?) dagen med sommarväder igår med min Great Divide Woodaged Double IPA.
Initialt tyckte jag nog att den var lite för alkoholstinn och lite för belgisk i smaken (inte för att jag inte gillar det, men det var inte riktigt vad jag förväntat mig) men den växte under tiden jag drack den.
Måste dock säga att jag tycker att 650 ml blir lite väl mastigt att dricka själv med en så pass smakrik och alkoholstark öl. En vanlig 33a hade passat mig bättre. Jag kände mig faktiskt lite rund under fötterna när den var urdrucken.
Den var inte värd 90 kr, men kul att ha testat iaf

[Squeezemaster]

• 0

Fick precis en hemleverans från Sörbyängsbryggeriet

 IMG_20120818_105228.JPG   104.91K   0 Antal nerladdningar

Ska bli spännande att testa!

[andreassofus]

• 0

drack en brooklyn black chockolate stout igår efter att dom har stått på lagring sen dom släpptes.
jag tyckte den var ganska god men jag minns inte att dom var såpass tungdruckna som den var igår, samt att den smakade lite sprit.

har det med lagringen att göra eller minns jag fel?

[-Q-]

• 0

Brukar snarare vara så att de blir "mildare" (mindre spritiga) med åren (min erfarenhet i all fall) - dessa kan dock lagras i flera år tycker jag. Jag har en låda på lagring, sedan tänkte jag köpa en ny låda nästa släpp, testa och jämföra, sedan upprepa ett par år. Dricker jag sex flaskor per släpp per låda räcker de ju 4 år, vilket jag tycker börjar närma sig hur länge jag vill lagra dem, och sedan är det bara att rulla på med systemet

[andreassofus]

• 0

idag drog premier league säsongen igång och det måste firas med en finöl.
nämligen en IPA från sofus brygghus

min egen homebrew alltså

Bifogad fil(er)

•  hembryggd.JPG   112.19K   0 Antal nerladdningar

[calymene]

• 0

Jag kan testa någon av dom om du har lust att avvara

Det skulle nog kunna gå och fixa !

idag drog premier league säsongen igång och det måste firas med en finöl.
nämligen en IPA från sofus brygghus

min egen homebrew alltså

Härligt, den ser riktigt fin ut! Jag kollade in din blogg en del inför min premiärbryggning, det är riktigt kul att brygga och därefter njuta av resultatet :-)

[andreassofus]

• 0

Det skulle nog kunna gå och fixa !



Härligt, den ser riktigt fin ut! Jag kollade in din blogg en del inför min premiärbryggning, det är riktigt kul att brygga och därefter njuta av resultatet :-)

trevligt. du är välkommen tillbaka.. uppdaterar den då och då med mina projekt. ska även brygga en ny sats öl som kommer uppdateras på bloggen

riktigt kul att sitta och njuta av en öl som man gjort själv, som dessutom blev väldigt lyckad.

[SWORDFIRE75]

• 0

Skål mina vänner

Bifogad fil(er)

•  IMG_2904.JPG   5.5MB   0 Antal nerladdningar

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Gött Stefan! Kolla om du kan hitta en sån här i Norge

http://www.ratebeer....s-tipple/98771/

Fan såg detta nu. Antar att det är Odins Tipple du länkat? Den fanns att köpa på vinmonopolet för 70-90 norska styck.

Var där för en stunds sedan, kan tipsa om Schouskjelleren Mikrobryggeri som ligger efter trondheimsveien där finns det en väldigt mysig källare där de brygger sin egen öl perfekt om man vill svalka sig. Värt ett besök då det ligger centralt men var lite skeptisk till deras hemgjorda öl då det inte passade mina smaklökar riktigt.

Bra tips, jag var där med ett gäng norska ölnördar. En av bryggarna var med så han visade bryggverket och jag var in bakom kuliserna och kikade lite. Grymt bra priser där också, 57 norska för en av deras egna öl. Hade en helt galen ölkväll med de där grabbarna, de slet bl.a. fram en Eylenboch från 1984. Ska slänga upp ett inlägg på bloggen ikväll.

Angående deras öl så tyckte jag de var ok, låg runt 3/5 allihopa. Den som stack ut var den som några hembryggare varit där och brygt.

Redigerat av Stefan - Ölsvammel, 20 August 2012 - 08:28.

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Ni som verkar ha koll på det här med bärs...
Jag är lat och köper det som finns på systemet. Är inte jätteförtjust i Ale. I alla fall inte dom sorterna jag smakat.
Tycker det är surt och för dåligt med kolsyra.

När jag handlar bärs på bolaget så blir det nästan alltid Urquell.
Nägon som vet om det finns något som kan liknas vid Urquell på steroider ?
Gillar rejält med beska och rejäl tyngd i biran. Den där syrliga undertonen är jag dock gärna utan...

Om du vill lära dig mer om öl så har jag satt ihop en ölprovning för nybörjare. Den är i tre steg och varje steg kan man själv klara av under en helg utan att bli för yrslig i huvudet. Eller så kör du den med någon kompis. http://www.beerdrivel.se/?page_id=4114

[beat_strandh]

• 0

trevlig tråd. har totalt missat den. sitter och blir riktigt sugen på en öl nu.

min nuvarande favvo öl är Red Seal Ale och Punk Ipa. men är även väldigt svag för Brooklyn Lager när jag ska dricka många öl

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Såg tipset om Torpedo Extra IPA och håller med. Dock så kan det vara svårt att få tag på färska flaskor Torpedo då den importeras från USA. Så mitt utökade tips är Mohawk Extra IPA. Det är iofs en större flaska så blir några kr dyrare, men den är oftast mycket färskare än Torpedon. Sen föredrar jag Mohawken personligen.

Ett annat förslag är att börja lätt och öka. Kanske börja så lågt som med en American Pale Ale (APA) och sen öka till IPA - Extra IPA - Double/Imperial IPA. Men det är det jag gjort i ölprovning för nybörjare.

[Squeezemaster]

• 0

Fan såg detta nu. Antar att det är Odins Tipple du länkat? Den fanns att köpa på vinmonopolet för 70-90 norska styck.

Japp det var det såklart

[hassesolo]

• 0

Ni som verkar ha koll på det här med bärs...
Jag är lat och köper det som finns på systemet. Är inte jätteförtjust i Ale. I alla fall inte dom sorterna jag smakat.
Tycker det är surt och för dåligt med kolsyra.

När jag handlar bärs på bolaget så blir det nästan alltid Urquell.
Nägon som vet om det finns något som kan liknas vid Urquell på steroider ?
Gillar rejält med beska och rejäl tyngd i biran. Den där syrliga undertonen är jag dock gärna utan...

Prova Jämtland Hell. Massor av beska och ingen ale. Sen måste du trots allt prova Brooklyn East India Pale Ale. Inte alls så där tråkig och avslagen som de brittiska ale jag tror du tänker på. Riktigt mumsig även för lagerdrickare.

[what17ever]

• 0

Äntligen
http://www.nyteknik....icle3497700.ece

[Bakerman]

• 0

Köpte åtta på ren chans idag. Finns det någon som ni tycker är lite bättre, och någon som är äcklig ?

Bifogad fil(er)

•  jobb 010.jpg   190.78K   4 Antal nerladdningar

[Squeezemaster]

• 0

Chimay och Duvel är ju belgare som smakar lite (mycket) annorlunda. Drick dom med öppet sinne!
För mig är Duvel grymt till en bit kött

Men jag tror och hoppas du kommer tycka om allihopa!

Jag fick ett paket också från Belgien idag. Bättre än julafton varje gång!

 2012-08-24 16.44.39.jpg   162.27K   4 Antal nerladdningar

[Bakerman]

• 0

East India var en glad överraskning.
Jag kunde dock haft den lite kallare. Gillar annars att dricka bira som är rumstempererad.
Ifall jag inte ska dricka pissblask när jag klipper gräset eller nåt då. Som törstsläckare får den gärna vara riktigt kall.

Vad har ni för temp på biran när ni dricker den ?

Chimay och Duvel är ju belgare som smakar lite (mycket) annorlunda. Drick dom med öppet sinne!
För mig är Duvel grymt till en bit kött

Men jag tror och hoppas du kommer tycka om allihopa!

Jag fick ett paket också från Belgien idag. Bättre än julafton varje gång!

 2012-08-24 16.44.39.jpg   162.27K   4 Antal nerladdningar

Såg dyrt ut...

[Squeezemaster]

• 0

Jo det kostar ju lite, inte jättedyrt dock tycker jag ... 40-50:- flaskan, storflaskorna lite mer då såklart.

Själv börjar jag med det mesta kylskåpskallt utom stouts, porters och div specialare.

Av dom på bilden ska du köra det mesta kylskåpskallt förutom Duvel och Chimay, dom kan få kliva upp några grader.
Men det är jag det, kommer säkert få verbal pisk strax av någon expert

[maximm]

• 0

Jag dricker den mesta av min öl kylskåpskall från början, för när jag brukar närma mig slutet ligger den väldigt nära rumstemp. Så någonstans i mitten är den nog som bäst :-)

[Bakerman]

• 0

"Källarsval" är kanske en bra kompromiss då ?

[beat_strandh]

• 0

köpte lite öl till fredagsbiffen. Nils Oscars India Ale hade jag av någon anledning inte druckit tidigare. måste säga att den är mycket god. nästan precis så vill jag att Ale ska smaka.

Bifogad fil(er)

•  ale.jpeg   1.91MB   0 Antal nerladdningar

[Bakerman]

• 0

Kommer ihåg att jag köpte den Nils en gång. Tog en klunk, kräktes nästan, och hällde ut den.

Sierra Nevada var också helt okej.

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Kul att folk provar vingarna och vågar chansa lite på Systembolagets hyllor. Ni kommer säkert inte gilla allt första gången, men när man väll har ställt in förväntningarna rätt så brukar man "lära sig" att förstå ölen och uppskatta den.

Jag vet inte om jag länkat denna tidigare, men jag satte ihop ett par ölprovningar för nybörjare. Tanken är att man ska kunna få tag på ölen hyfsat enkelt och sen kunna prova själv hemma, alternativt med en kompis eller två. Den är gjord i tre steg där intensiteten i smakerna (och alkoholen) ökar för varje steg. http://www.beerdrivel.se/?page_id=4114

Vad gäller temperaturen så är mitt råd att börja kylskåpskall och sedan värma i händerna om ni upplever den för kall. Om det är en stark och smakrik öl så kanske det tar ett tag att dricka och då får ni uppleva skillnaderna från kall till rumstemp. Då får ni ett bra grepp om vilken temp ni själva föredrar. Det kommer troligtvis diffa mellan olika ölstilar.

Martin: Jag kan ge dig fysisk smisk nån gång. Mycket trevligare än verbal pisk.

Redigerat av Stefan - Ölsvammel, 24 August 2012 - 19:28.

[Squeezemaster]

• 0

Min kusin köpte med sig lite från danmark i nån affär han sprang in i. Det tackar vi för

 315001_3994004700058_707256466_n.jpg   145.44K   1 Antal nerladdningar

 399625_3994000579955_97694821_n.jpg   74.41K   0 Antal nerladdningar

 419840_3994013620281_98400839_n.jpg   81.4K   0 Antal nerladdningar

 431390_3994009380175_852084961_n.jpg   82.47K   0 Antal nerladdningar

 486603_3994011580230_1193674356_n.jpg   108.28K   0 Antal nerladdningar

 553916_3994007140119_471246722_n.jpg   79.45K   0 Antal nerladdningar

[Sgart]

• 0

Snajsigt! Var det Kioskih? (stavning)

[Squeezemaster]

• 0

Vet inte var det var någonstans, får fråga. Han är inte intresserad alls själv så han brukar gå in och dra åt sig några
Har 3 fulla lådor som står och väntar hos min bror

[A Haddock]

• 0

Farsan hade med sig en kassa Helsinge Pilsener från Helsinge Ångbryggeri i Ljusne vid sitt senaste besök. Ett ljust färsköl som är ofiltrerat och opastöriserat och med en ganska stor beska för att vara en lager/pilsner. Inte alls oävet och lite kul med ett (gott) öl från mina hemtrakter.
Ikväll roade jag mig med att jämföra det med en Mohawk Unfiltered och upp i den klassen nådde det inte, men för att vara en ljus lager får det ändå helt klart godkänt.
Finns tyvärr inte att köpa annat än i hel kartong på systembolag utanför Hälsingland.

Bifogad fil(er)

•  pilsener.jpg   12.37K   0 Antal nerladdningar

[Sgart]

• 0

Vet inte var det var någonstans, får fråga. Han är inte intresserad alls själv så han brukar gå in och dra åt sig några
Har 3 fulla lådor som står och väntar hos min bror

Svaneke och Nörrebro är ju 2 grymma hus iallaf så du har säkert mkt gott att se fram emot.



Blev faktiskt en riktig fullträff för mig ikväll. Det var längesen jag drack en öl av denna klass.

[calymene]

• 1

Min kusin köpte med sig lite från danmark i nån affär han sprang in i. Det tackar vi för

Herre jisses, du är en öl-gud! Jag har provat de flesta (?) av Svaneke efter att en vän besökte Borgholm. Jag minns dem som mycket välbalanserade och trevliga!

[Squeezemaster]

• 0

Öl-gud!!! Haha, det ska jag skriva på mitt visitkort .... Halvfyllo/Öl-gud

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Vet inte var det var någonstans, får fråga. Han är inte intresserad alls själv så han brukar gå in och dra åt sig några
Har 3 fulla lådor som står och väntar hos min bror

Nu är jag ingen Danmarks-expert. Men det ser ut som de öl som brukar finnas i mer välsorterade mataffärer. Var inne på ett köpcentrum och såg flera av de där flaskorna där. Tänkte att jag skulle gå dit på söndagen och köpa på mig lite, men de har ju stängt på de flesta söndagar i Danmark. Var väll lika bra det, jag köpte så mycket öl att min rullväska sprack Tur att jag tog med en extra ryggsäck och hade kärringas rullväska att packa i

[Squeezemaster]

• 0

Japp tror också det var mataffär, brukar vara lite andra grejjer när han stannar på Khioskh!

[BrittBastard]

• 0

Va fan Klämmis. Har du inga andra hobbys som snor dina pengar? Eller är du släkt med Kamprad?

[Squeezemaster]

• 0

Bra jobb! :-)
Blir rätt dyrt nu 1 sep... Damn.

[Bakerman]

• 0

Duvel tyckte jag var helt okej. Chimay tog jag en klunk och hällde sen ut...

[Stefan - Ölsvammel]

• 0

Han har ju en armé med rödtottar så jag förutsätter att han tömmer deras sparkonton

Ja sep 1 ser saftigt ut. Jag ska på ölprovningen för ölskribenter senare i veckan, men vet ännu inte exakt vilka öl vi får prova. Förhoppningsvis är det hela släppet. Jag har iallafall testat att spotta och tror inte jag kommer hämmas så värst mycket av det, även om jag inte tycker det är optimalt. Så kommer lite små noteringar på alla öl på torsdag kväll eller fredag.

Bakerman: En klunk? Känns som att du gav upp lite väl lätt där

[BrittBastard]

• 0

Så kommer lite små noteringar på alla öl på torsdag kväll eller fredag.

Trevligt, det ser jag fram emot!

[Squeezemaster]

• 0

Han har ju en armé med rödtottar så jag förutsätter att han tömmer deras sparkonton

Nej då Men risken är att jag måste ta med hela gänget klockan 10 på lördag ... Men dom är små och snabba, kan sätta krokben för alla gubbar och ta alla bra bira till mig

Ja sep 1 ser saftigt ut. Jag ska på ölprovningen för ölskribenter senare i veckan, men vet ännu inte exakt vilka öl vi får prova. Förhoppningsvis är det hela släppet. Jag har iallafall testat att spotta och tror inte jag kommer hämmas så värst mycket av det, även om jag inte tycker det är optimalt. Så kommer lite små noteringar på alla öl på torsdag kväll eller fredag.

Trevligt, ser fram emot lite utlåtanden

Bakerman: En klunk? Känns som att du gav upp lite väl lätt där

Ja, Chimay som är så bra! Damn...

[Unregistereddc471864]

• 0

Svaneke och Nörrebro är ju 2 grymma hus iallaf så du har säkert mkt gott att se fram emot.



Blev faktiskt en riktig fullträff för mig ikväll. Det var längesen jag drack en öl av denna klass.

En sån står i kylen hemma. Får väl ge mig på den i helgen.

[aber715]

• 0

Oppigårds Summer Pale Ale är slut. Buhu!